Butirat izvira iz latinskega butyrum , kar pomeni maslo. Zakaj maslo? No, maslo je najpogostejši vir hrane iz butirata. Vendar pa to tudi ni najboljši način za povečanje butirata v telesu, zato ne pomažite toasta samo z maslom, ker ne bo šlo.
Butirat je kratkoverižna maščobna kislina, ki jo proizvajajo bakterije, ki spodbujajo zdravje v vašem črevesju, in ima močne učinke na človeško črevesje in širše zdravje. Torej, namesto da bi uživali hrano, ki vsebuje butirat, bomo razložili, katera živila morate jesti, da pomagate bakterijam, ki proizvajajo butirat, uspevati.
Če želite povečati proizvodnjo butirata v črevesnih mikrobih, potrebujete prehranske vlaknine (ne masla). V tem članku bomo povzeli, kaj je črevesni mikrobiom, kaj je butirat in živila iz butirata, ki jih morate zaužiti, da ga naredite več. Oh, in pogledali si bomo tudi širok nabor prednosti.
Atlas mikrobiomski test.
Butirat je kratkoverižna maščobna kislina, ki jo proizvajajo vaši črevesni mikrobi, ko razgradijo prehranske vlaknine. Ta presnovek ima v človeškem telesu številne pomembne funkcije, zlasti za zdravje prebave, pa tudi za podporo zdravju možganov in zaščito pred boleznimi.
9 prednosti butirata za vaše telo in črevesje
☝DEJSTVO ☝Hidrokortizon butirat je kortikosteroid, ki se uporablja za zdravljenje draženja kože. Nikoli ga ne smete zaužiti.
Kratkoverižna maščobna kislina ima tudi protivnetne in protirakave lastnosti ter preprečuje kolorektalni rak. In ima precej izvrsten način za to. Večina rakov proizvaja encim, imenovan histon deacetilaza, vendar butirat zavira njegovo proizvodnjo in povzroči, da se rakave celice v bistvu ubijejo v procesu, imenovanem apoptoza.
Kako mikrobi ščitijo vašo črevesno sluznico
Lahko bi bil celo koristen pri boju proti debelosti in sladkorni bolezni tipa II. To je zato, ker butirat poveča sproščanje črevesnih hormonov, ki sodelujejo pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi. Povečanje proizvodnje butirata v debelem črevesu torej pomeni boljše nadzorovanje ravni sladkorja v krvi in zmanjšano tveganje za debelost.
Če to ni bilo dovolj, je butirat tudi spodbujevalec možganov, saj ima zaščitne koristi za vašo nogo in centralni živčni sistem. Na primer, povezan je s številnimi potmi, povezanimi z boleznimi, kot so Parkinsonova, Alzheimerjeva bolezen in celo možganska kap.
Butirat in mikrobi pomagajo pri rasti novih možganskih celic
Kaj vse to pomeni za zdravje? No, ker butirat nastane, ko vaši črevesni mikrobi pretvorijo prehranske vlaknine, ki jih zaužijete, v te čudovito koristne spojine, kot je butirat, je lahko vaša prehrana ključna za preprečevanje kroničnih bolezni.
☝DEJSTVO ☝Etil butirat in metil butirat sta sadni aroma in dišava.
Torej, zdaj, ko veste, kaj bi vam butirat lahko povzročil za zdravje, stavimo na vaše srbenje, da ugotovite, kako lahko povečate butirat v črevesju. Kot smo že omenili, vam ni treba jesti hrane z visoko vsebnostjo butirata, jesti morate samo hrano, ki hrani vaše črevesne bakterije. Imenujejo se prebiotiki .
Prebiotična živila so bogata s prehranskimi vlakninami. Torej, kar iščete, so sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice in stročnice. Vaše telo teh vlaken ne more prebaviti, zato potujejo v črevesje, kjer hranijo dobre bakterije, ki tvorijo butirat.
Kaj so vlaknine in zakaj so pomembne?
Posebna klasifikacija bakterij, imenovana Firmicutes , so še posebej znane kot bakterije, ki proizvajajo butirat. Morda ste že slišali za nekatere od njih, kot je Faecalibacterium , Roseburia in Eubacterium če ste opravili mikrobiomski test Atlas Biomed.
Povečanje proizvodnje butirata ni tako preprosto kot uživanje hrane, bogate z butiratom. Kratkoverižna maščobna kislina se lahko absorbira v želodcu in tankem črevesju, tako da če jeste butirat, ne bi potovala v vaše debelo črevo, kjer podpira vašo črevesno sluznico in jo ohranja nedotaknjeno. Torej, katera živila imajo moč povečanja butirata?
mandlji jabolko ječmen čičerika (bengalski gram) česen, sadje, koruza in pšenična brosoja
Ne pozabite, ne verjemite hrupu o uživanju več masla ali vlaganju v dodatek butirata, kot je natrijev butirat. Namesto tega raziskave kažejo, da je uživanje prebiotikov učinkovit in varen način za povečanje številčnosti bakterij, ki proizvajajo butirat. kot tudi druge koristne vrste. Še več, izboljšanje črevesnega mikrobioma s hrano in povečanje proizvodnje butirata podpirata dobro prebavno zdravje.
☝NAMIG ☝Prehrana, bogata z rastlinsko hrano, bo pripomogla k ravni butirata v črevesju, hkrati pa povečala dnevni vnos vlaknin in vam zagotovila zdrave antioksidante.
Na primer, dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in veliko maščob (ali veliko beljakovin) lahko zmanjša proizvodnjo butirata, ker črevesnim bakterijam odvzame njihov najljubši vir hrane:prebiotična prehranska vlakna. Tako je, vlaknine so ogljikovi hidrati in so dobre za vas.
Ketogena dieta:kaj se dogaja v vašem telesu in mikrobiomu?
Skratka, (pravilni) ogljikovi hidrati niso vaš sovražnik in lahko povečate številčnost proizvajalcev butirata in posledično samega metabolita tako, da povečate vnos zelenjave, sadja in polnozrnatih žit (namig:tabela zgoraj).
☝NAMIG ☝Če znatno zmanjšate vnos dobrih ogljikovih hidratov, kot so sadje, zelenjava, stročnice in polnozrnate žitarice, tvegate, da boste izčrpali populacijo bakterij, ki proizvajajo butirat.
Butirat je kratkoverižna maščobna kislina, ki jo proizvajajo črevesne bakterije, ko fermentirajo (razgradijo) prehranske vlaknine, ki jih človeško telo ne more prebaviti. V zameno ima butirat številne zdravstvene koristi, ki podpirajo črevesje, možgane in celo zmanjšujejo tveganje za bolezni.
Na spletu so špekulacije o povečanju ravni butirata z različnimi viri butirata, kot so maslo ali dodatki butirata. Namesto da googlate »butirat amazon« ali »katera živila vsebujejo butirat«, je najboljši način, da zagotovite, da boste imeli veliko tega presnovka, uživanje prehrane z veliko vlakninami in prebiotiki.
Ne pozabite, da lahko uživanje napačne hrane zmanjša število bakterij, ki proizvajajo butirat, in raven butirata. Običajno imajo diete z visoko vsebnostjo beljakovin, maščobami in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov negativne učinke. Torej, preden sledite enemu, dobro premislite, ali je vredno.
Viri:
Ne obstaja ena sama 'zdrava prehrana za črevesje':razmislite o svoji prehrani v širšem smislu, namesto da se osredotočate na hranila
Kaj morate vedeti o disfunkciji medeničnega dna
Nefarmakološke strategije za zdravljenje IBS-D
Kaj pomeni zeleno blato? Tabela barv blata
Kaj je treba vedeti o telezdravju pri raku želodca
Proteinski praški z nizko vsebnostjo FODMAP
GERB (refluks kisline, zgaga)
Dejstva o GERB (refluks kisline) Ko pogoltnete hrano, potuje po požiralniku navzdol in preide skozi mišični obroč, znan kot spodnji požiralni sfinkter ( LES). Ta struktura se odpre, da omogoči preh
Hrana, ki pomaga v boju proti zgagi
Večina od nas se je že prej soočila z napadom zgage; Vendar pa obstaja veliko Američanov, ki se soočajo s pogosto zgago, ki otežuje uživanje v obrokih. Ne glede na to, ali je vaša zgaga posledica refl
Prehod na rastlinsko prehrano
Prehrana je eden najpomembnejših stebrov uravnoteženega in zdravega načina življenja, in prehrana, sestavljena iz polnovrednih, rastlinskih živil, ima vse prednosti, zaradi katerih je optimalna prehra