Stomach Health >> elodec Zdravje >  >> Stomach Knowledges >> raziskave

Omejitev kalorij vodi do izgube teže, vendar lahko spodbuja patogene bakterije

Kako prehrana vpliva na telesno težo, se zdi veliko bolj zapleteno, kot se je prej mislilo, zaradi možne vloge, ki jo ima črevesni mikrobiom pri absorpciji hranil, proizvodnji energije, vnetju in presnovi.

Zdaj je dobro znano, da prehrana močno vpliva na črevesni mikrobiom, v zadnjem času pa so raziskave osvetlile, kako se črevesni mikrobiom spreminja pri debelih in normalnih posameznikih.

Iz tega razloga je raziskovalna skupina z Univerze v San Franciscu, ki jo vodi dr. Peter Turnbaugh, skušala raziskati, kako spremembe v mikrobiomu črevesja po zelo nizkokalorični tekoči dieti (manj kot 800 kalorij na dan) vplivajo na zdravje osebe. hujšanje.

Študija Turnbaugha in sodelavcev, ki je bila nedavno objavljena v Nature, vključuje randomizirano intervencijo pri ljudeh pri 80 ženskah po menopavzi, ki so bile predebele ali predebele in so bodisi sledile zdravniško nadzorovanemu programu hujšanja (8 tednov zelo nizkokalorična tekoča dieta, ki ji sledi 4 tedne običajne nizkokalorične diete). dieto in 4 tedne vzdrževanja telesne teže) ali kontrolno dieto. Ekipa je nato sekvencirala vzorce iztrebkov udeležencev pred, med in po dietni intervenciji v obdobju 16 tednov.

Kot je bilo pričakovano, je tekoča nizkokalorična dieta povzročila izgubo teže in presnovne spremembe pri večini bolnikov . Na primer, udeleženci, ki so prejemali to dieto, so pokazali zmanjšanje telesne mase za 14 kg in manjšo debelost, ki je bila še vedno prisotna v 16. tednu.

Poleg koristi za presnovno zdravje je zelo nizkokalorična prehrana povzročila tudi zmanjšanje proizvodnje kratkoverižnih maščobnih kislin in povečanje števila bakterij, ki se hranijo z glikani , ki so vrsta polisaharidov, ki so bili prisotni v tekoči nizkokalorični dieti.

Raziskovalci so nadalje raziskali, ali je črevesna mikrobiota odgovorna za izgubo teže bolnikov s prenosom vzorcev blata, pridobljenih od udeležencev pred in po 12 tednih programa hujšanja, v eksperimentalne miši, ki niso imele lastnega mikrobioma. Miši so izgubile težo in maščobno tkivo kot človeški udeleženci, kljub dejstvu, da niso bili na nizkokalorični dieti, kar kaže, da je mikrobiom črevesja darovalca verjetno igral pomembno vlogo pri izgubi teže. Raziskovalci verjamejo, da je hujšanje povzročil premik v črevesnem mikrobiomu, ki je povzročil zmanjšano absorpcijo energije s hrano. Turnbaughova ekipa je presenetljivo odkrila, da je izguba teže povezana z višjimi ravnmi patogenih bakterij Clostridioides difficile , za katerega je znano, da povzroča hudo drisko in hospitalizacijo.

Zanimivo je, da čeprav je izguba teže povezana z višjimi ravnmi C. difficile toksinov, kolonizacija tega patogena ni povzročila visoke ravni vnetja, kar običajno počne, kar kaže, da lahko ta bakterija igra tudi vlogo pri spreminjanju presnove.

Pomembno je, da je prehranska intervencija zmanjšala skupne bazene žolčnih kislin. Nekatere črevesne bakterije lahko pretvorijo žolč v metabolit sekundarne žolčne soli, ki zavirajo rast C. difficile v črevesju. Avtorji predlagajo, da znižane ravni žolčnih soli v črevesju ne omogočajo ohranjanja rasti C. difficile pod nadzorom.

Skratka, čeprav je zelo nizkokalorična dieta lahko učinkovit način za hitro hujšanje, ima lahko dolgoročno ekstremno omejevanje kalorij trajne negativne posledice za mikrobiom črevesja in splošno zdravje.

Čeprav je ta študija analizirala samo učinke ene vrste zelo nizkokaloričnih tekočih pripravkov, osvetljuje možne negativne učinke, ki jih lahko ima omejitev kalorij na sestavo črevesne mikrobiote, kar bi lahko v prihodnosti imelo druge zdravstvene posledice. Zato je treba v prihodnjih študijah pri debelih bolnikih upoštevati dolgoročne učinke prehranskih posegov, kot je resno omejevanje kalorij, na sestavo in delovanje črevesne mikrobiote. 

Referenca: von Schwartzenberg, R.J., Bisanz, J.E., Lyalina, S. et al. Omejitev kalorij moti mikrobioto in kolonizacijsko odpornost. Narava 595,  272–277 (2021). https://doi.org/10.1038/s41586-021-03663-4


Other Languages