Prehrana je vsakodnevna pozornost za ljudi s IBS, vendar je za ljudi s prehranskimi omejitvami zdaj več kot kdaj koli prej. Ne glede na to, ali poskušate omejiti gluten, mlečne izdelke, dodan sladkor ali kateri koli drug sprožilec ali dražilno snov, obstaja načrt za vas.
Tukaj je vodnik o tem, na katero hrano boste morda želeli biti pozorni, ko razmišljate o spremembi prehrane.
Hrana za nakup
- Omega-3 . Te esencialne maščobne kisline so odlične za celotno telo, še posebej, če imate sindrom razdražljivega črevesja, ker so naravno protivnetno sredstvo. Zagotovite si omega-3 v lososu, skuši, sardinah ali prehranskih dopolnilih. Nekateri oreščki vsebujejo veliko maščobnih kislin, vendar so oreščki včasih omejeni za ljudi z IBS.
- Topne vlaknine . Ta vrsta vlaknin se raztopi v krvnem obtoku, kar pomaga pri lajšanju zaprtja in izboljšanju ravni holesterola. Najdete ga v posušenem fižolu, stročnicah, ovsu, ječmenu in določenem sadju, kot so jagode ali citrusi.
- Večina zelenjave . Zelenjava, kot so bučke, sladki krompir, špinača, pesa, paradižnik, korenje in drugo, so okusne, sveže možnosti, ki zapolnijo prehransko moč. Vendar pa ni vsa zelenjava idealna za ljudi z IBS, vendar bomo na to kasneje.
- Zelišča in začimbe . Dajte jih na svoj nakupovalni seznam, da dodate okus brez maščobe ali kalorij kateri koli od vaših najljubših živil. Bazilika, koriander, peteršilj, rožmarin, meta in limonska trava so odlične možnosti. Ingver je lahko res pomirjujoč za nelagodje v prebavilih, vendar se nekaterim lahko zdi dražeč. Če še nikoli niste jedli sveže ingverjeve korenine, poskusite le malo, da vidite, kako se boste odzvali.
- Mleko brez laktoze . Mnogi ljudje z IBS ugotovijo, da je laktoza težko prebavljiva, zato raje poskusite mleko iz soje, ovsa ali riža.
Hrana, ki se ji je treba izogibati
- Križna zelenjava . Tudi ljudje brez težav s prebavili ugotavljajo, da zelenjava, kot so zelje, brokoli, cvetača in brstični ohrovt, povzroča plin. Za ljudi z IBS je to lahko naravnost moteče.
- Mlečni izdelki . Morda imate radi sir, vaš prebavni sistem pa ne. Vendar pa so trdi siri, pa tudi brie in camembert lahko sprejemljivi za nekatere ljudi z IBS.
- Umetna sladila . Večina sladil, ki se končajo z –ol, kot so sorbitol, manitol in ksilitol, lahko povzroči neprijeten plin. Namesto tega izberite naravna sladila v zmernih količinah.
- Vaši sprožilci . Te se bodo od osebe do osebe razlikovale, zato pozorno spremljajte živila, ki povzročajo nelagodje ali izbruhe. Pogosto pomaga voditi dnevnik hrane in lahko celo poskusite s postopkom izločanja, tako da za določen čas izrežete domnevne sprožilce, da vidite, ali simptomi popustijo.
Kot vedno je najboljši načrt prehrane tisti, ki ga pripravite vi in vaš zdravnik. To so splošne smernice in ne stroge direktive.
Pokličite nas še danes, da se dogovorite za termin pri specialistu in našli bomo načrt prehrane, ki najbolj ustreza vašemu življenjskemu slogu!