Članek z naslovom "Lactobacillus rhamnosus Granules Dose-Balance Balance Intestinal Microbiome Moorders and Amelierate Chronic Alcohol-induced Injury of" je bil soavtor Yuhua Wanga in kolegi s kmetijske univerze Jilin, Nacionalni predelovalni laboratorij za industrijo in tehnologijo soje, in Nacionalni inženirski laboratorij za globoko predelavo pšenice in koruze, Changchun, Kitajska.
V tej študiji je miši so 8 tednov uživale alkohol in v zadnjih 2 tednih so jih hranili z zrncem Lactobacillus rhamnosus (LGG), v različnih odmerkih (nizki, srednji, in visoko) skupaj z dieto z visoko vsebnostjo maščob. Raziskovalci so pokazali, da je dajanje LGG odvisno od odmerka izboljšalo poškodbe jeter, ki jih povzroča alkohol, z zmanjšanjem kopičenja maščob in vnetnim odzivom v jetrih. Poraba LGG je omilila tudi poškodbe jeter. Probiotični učinek LGG je vzpostavil zdravo ravnovesje v črevesnem mikrobiomu, ki se je poškodoval zaradi uživanja alkohola. LGG je zmanjšal število gram-negativnih bakterij in povečal število gram-pozitivnih bakterij, vključno z ileumom in cekumom.
Ta dokaz vpliva probiotičnega posega, ki odpravlja disbiozo, povzročeno z alkoholom, ter zmanjšuje vnetje jeter in kopičenje maščob, ima vznemirljiv potencial pri preprečevanju in zdravljenju bolezni jeter, ki jih povzroča alkohol, in brezalkoholne maščobne bolezni jeter. "
Michael Zemel, Doktor znanosti, Revija za zdravilno hrano Urednik, Zaslužni profesor, Univerza v Tennesseeju in glavni znanstveni direktor, NuSirt Biopharma