A "Lactobacillus rhamnosus granulátum dózisfüggően kiegyensúlyozza a bél mikrobióma rendellenességeit és javítja a krónikus alkohol okozta májkárosodást" című cikket Yuhua Wanga és a Jilin Mezőgazdasági Egyetem munkatársai írták. Szójabab -ipar és -technológia nemzeti feldolgozó laboratóriuma, és a Nemzeti Mérnöki Laboratórium búza és kukorica mélyfeldolgozására, Changchun, Kína.
Ebben a tanulmányban, az egerek 8 hétig fogyasztottak alkoholt, és az elmúlt 2 hétben Lactobacillus rhamnosus granulátummal (LGG) etették őket, különböző dózisokban (alacsony, közepes, és magas) magas zsírtartalmú étrenddel együtt. A kutatók kimutatták, hogy az LGG adagolása dózisfüggően javította az alkohol okozta májkárosodást azáltal, hogy csökkentette a zsír felhalmozódását és a máj gyulladásos válaszát. Az LGG fogyasztása javította a májkárosodást is. Az LGG probiotikus hatása helyreállította az egészséges egyensúlyt a bél mikrobiómájában, amelyet az alkoholfogyasztás károsított. Az LGG csökkentette a gram-negatív baktériumok számát és növelte a gram-pozitív baktériumok számát, beleértve az ileumot és a cecumot is.
Ez a demonstráció a probiotikus beavatkozás hatásáról, amely korrigálja az alkohol okozta dysbiosist, és csökkenti a májgyulladást és a zsír felhalmozódását, izgalmas potenciállal rendelkezik az alkohol okozta májbetegségek, valamint az alkoholmentes zsírmájbetegségek megelőzésében és kezelésében. "
Michael Zemel, PhD, Journal of Medicinal Food Főszerkesztő, Emeritus professzor, A Tennessee -i Egyetem és tudományos főmunkatárs, NuSirt Biopharma