Artikkelen med tittelen "Lactobacillus rhamnosus Granules Dose-Dependently Balance Intestinal Microbiome Disorders and Ameliorate Chronic Alcohol-induced Liver Injury" ble medforfatter av Yuhua Wanga og kolleger fra Jilin Agricultural University, Nasjonalt behandlingslaboratorium for soyaindustri og teknologi, og National Engineering Laboratory for Wheat and Corn Deep Processing, Changchun, Kina.
I denne studien, mus spiste alkohol i 8 uker og ble fôret med Lactobacillus rhamnosus granulat (LGG) de siste 2 ukene, i varierende doser (lav, medium, og høyt) sammen med et fettrikt kosthold. Forskerne viste at administrering av LGG doseavhengig forbedret alkoholindusert leverskade ved å redusere fettakkumulering og den inflammatoriske responsen i leveren. LGG -forbruket forbedret også leverskaden. Den probiotiske effekten av LGG gjenopprettet en sunn balanse i tarmmikrobiomet, som ble skadet av alkoholforbruket. LGG reduserte antallet gram-negative bakterier og økte grampositive bakterier, inkludert i ileum og cecum.
Denne demonstrasjonen av virkningen av en probiotisk intervensjon som korrigerer alkoholindusert dysbiose og reduserer leverbetennelse og fettakkumulering har et spennende potensial i forebygging og behandling av alkoholindusert leversykdom så vel som alkoholfri fettleversykdom. "
Michael Zemel, PhD, Journal of Medicinal Food Sjefredaktør, Professor emeritus, University of Tennessee og vitenskapelig sjef, NuSirt Biopharma