Боли в желудке: Тофу и продукты Soy

Soy используются в качестве безопасной альтернативы молочными продуктами, но для некоторых людей, есть соя может быть неприятным опытом. Боли в желудке от тофу и сои, скорее всего, связано с соевой аллергии. Тофу текстурированный соевый белок, который используется для приготовления пищи и заменив сливки, яйца и сливочное масло в различных рецептов. Астмы и аллергии Фонд Америки заявляет, что соя содержит по меньшей мере 15 различных белков, которые могут вызвать аллергическую реакцию. Прекратите едят сою и тофу, пока не может быть оценена вашим доктором.
Причина
соевой аллергии считается распространенной пищевой аллергии на MayoClinic.com. Иммунная система не в состоянии признать, что белки в сое являются безопасными и быстро начинает строить атаку против них. Тело создает специфические антитела, называемые иммуноглобулин Е, или IgE, чтобы бороться с соевых белков. Эти антитела вызывают цепную реакцию в организме различных химических веществ были освобождены. Одно из этих веществ, в частности, является гистамин. Гистамин создается тучными клетками в мягких тканях, таких как желудочно-кишечного тракта.

• Таблетки для похудения, которые набухают в желудке
• Будет ли Лежачий велосипед Упражнение Свести Желудок