Как гастроэнтеролог в Плано, штат Техас, я получаю от своих пациентов много вопросов о бактериях в нашей пищеварительной системе. С появлением пробиотиков многие люди задаются вопросом, сколько хороших/плохих бактерий у них должно быть и нужно ли им дополнять количество бактерий, которые естественным образом вырабатывает их организм.
Хотя однозначного ответа на эти вопросы нет, я счел важным предоставить краткую информацию о пробиотиках и изложить точку зрения гастроэнтеролога на потенциальные преимущества пробиотиков. Надеемся, что информация в этой статье поможет обучить тех, кто интересуется пробиотиками, и их оценку того, какой пробиотик может быть для них лучшим.
Национальный центр биотехнологической информации отмечает, что нормальная кишечная флора способствует пищеварению, борется с вредными бактериями и вирусами и вырабатывает витамины. Цветки кишечника могут быть повреждены или ослаблены различными факторами, такими как болезни, наследственные заболевания, радиация, химиотерапия и антибиотики. Вот где пробиотики вступают в игру. Пробиотики — это живые дружественные микроорганизмы, которые улучшают местную флору пищеварительной и дыхательной систем. Эти микроорганизмы помогают расщеплять пищу, способствуют усвоению питательных веществ и могут помочь бороться с вредными организмами, вызывающими такие заболевания, как диарея, заболевания кишечника и инфекции.
Двумя наиболее часто используемыми группами пробиотиков являются Lactobacillus и Bifidobacterium. Лактобактерии метаболизируют сахар с образованием молочной кислоты. Бифидобактерии являются преобладающими бактериями в нашей кишечной флоре. Они производят уксусную кислоту в дополнение к молочной кислоте, обе из которых полезны для нашего здоровья.
В этих двух группах есть много штаммов бактерий. Вот некоторые из штаммов, наиболее часто используемых сегодня.
Система доставки пробиотиков — это метод, с помощью которого пробиотики доставляются в организм в виде пригодных для использования, функциональных бактерий в достаточном количестве, чтобы выдержать суровые воздействия пищеварительной системы, оставаясь при этом эффективными.
Существует две основные системы доставки пробиотиков:
Каждый пробиотик уникален, и какие штаммы вы принимаете, во многом зависит от того, что вас беспокоит. Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных расстройств пищеварения и какие пробиотики лучше всего подходят для их лечения и профилактики. Однако имейте в виду, что перед приемом пробиотиков или других добавок для лечения определенных состояний рекомендуется обсудить это с врачом.
Пробиотики, безусловно, имеют место в лечении желудочно-кишечных симптомов, но важно помнить, что эффективность пробиотических добавок обычно умеренная по сравнению с традиционными фармацевтическими препаратами. Таким образом, они часто лучше в качестве дополнения, а не замены для традиционных фармацевтических препаратов. Пробиотические штаммы, количество и подготовка имеют значение. Мультиштаммовые или даже двухштаммовые пробиотики не обязательно лучше.
Меня часто спрашивают, полезен ли регулярный прием пробиотика или пробиотического йогурта для «общего здоровья пищеварительной системы». На этикетках продуктов часто указывается, что их пробиотик «улучшает пищеварение» или «укрепляет иммунную систему». FDA не одобрило никаких заявлений о пользе пробиотиков. Я предлагаю следить за пациентом, если его собственные симптомы реагируют на прием пробиотика в течение месяца. Если нет, возможно, ваши деньги лучше потратить в другом месте.
В настоящее время интерес пациентов к пробиотикам «первого поколения» находится на рекордно высоком уровне, но работа над пробиотиками «следующего поколения» и продуктами, производными от пробиотиков, продолжается. На многие вопросы еще предстоит ответить.