Você provavelmente já ouviu falar que a vitamina C apoia seu sistema imunológico. Este micronutriente essencial parece estar em toda parte! E isso é bom porque, diferentemente da maioria dos mamíferos, os humanos não conseguem sintetizar a vitamina C sozinhos.
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Além disso, a vitamina C é solúvel em água, o que significa que o corpo perde rapidamente essa vitamina essencial pela urina, por isso é importante incluir a vitamina C diariamente em sua dieta.
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Ter níveis extremamente baixos de vitamina C por períodos prolongados pode resultar em escorbuto, uma doença histórica ligada a piratas e marinheiros que enfrentavam longas viagens no mar sem frutas e vegetais frescos. Embora os casos de escorbuto nos Estados Unidos sejam raros, um estudo recente relatou que 31% da população dos EUA não atinge a ingestão diária recomendada de vitamina C.
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Mais de 6% da população dos EUA tem deficiência grave de vitamina C, enquanto níveis baixos de vitamina C, associados a fraqueza e fadiga, foram observados em 16% dos americanos.
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Como um todo, 20% da população dos EUA apresentou níveis marginalmente baixos desse micronutriente essencial.
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Quanta vitamina C eu preciso?
A dose diária recomendada de vitamina C nos EUA é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens.
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Os especialistas recomendam cerca de 200 mg de vitamina C por dia para benefícios favoráveis à saúde.
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Os adultos podem consumir até 2.000 mg de vitamina C por dia; no entanto, altas doses de vitamina C podem causar diarreia, náusea e cólicas estomacais.
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Devido às diferentes necessidades de saúde dos indivíduos, é sempre uma boa ideia trabalhar com seu médico para garantir que você esteja recebendo as quantidades certas de micronutrientes em sua dieta diária.
Onde você pode encontrar esse micronutriente maravilhoso e multifacetado? Pronto para adicionar vitamina C ao seu regime diário? Converse com seu médico sobre o quanto seria certo para você.
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