Hvilken frukt er dårlig for nyrene?

Folk som lider av nyresykdom bør unngå kaliumrik mat, som bananer, avokado, aprikoser og mer.

De fleste frukter er ikke skadelige for personer med sunne nyrer. Når nyrene er skadet eller folk lider av en nyresykdom, forstyrres filtreringsprosessen og avfallsstoffer holdes tilbake i kroppen. Opphopning av avfall eller giftige stoffer i blodet kan skade nyrene ytterligere.

• Matvarer med mye mineraler, som salt, kalium og fosfor, stresser nyrene og kan forårsake ytterligere nyreskade.
• Blant disse forbindelsene er å unngå kaliumrik mat og høy natrium diett svært viktig i situasjoner, spesielt nyreskader.
• Kostholdsendringer anbefales for å unngå disse stoffene som øker stress i nyrene.

Nyrene er essensielle organer i kroppen som utfører flere funksjoner, for eksempel:

• Filtrering av giftige stoffer og avfallsstoffer fra kroppen gjennom urinen
• Produksjon av hormon som stimulerer produksjonen av røde blodlegemer
• Vedlikehold av kroppens mineralbalanse

Selv om frukt vanligvis er ganske gunstig å ha i kosten, er visse frukter høye i kalium og bør unngås av pasienter med nyresykdom, som inkluderer:

• Bananer
• Avocado
• Sitrusfrukter og juice, for eksempel appelsiner og grapefrukt
• Svisker og sviskejuice
• Aprikoser
• Tørket frukt, som dadler og rosiner
• Meloner, som honningdugg og cantaloupe

Sitronsyren i appelsiner kan øke risikoen for å utvikle nyrestein hos pasienter med nyreskade. Salt og salterstatninger som er laget med kalium bør unngås. Hvis nivåene av kalium eller andre giftige stoffer øker i kroppen, kan pasienten gjennomgå dialyse.

Dialyse er en prosedyre som brukes til å fjerne avfallsstoffer og overflødig væske fra blodet når nyrene ikke fungerer som de skal. Denne prosedyren utføres vanligvis ved å omdirigere blodet til en maskin for rengjøring.

Hvordan trekke ut kalium fra frukt

Hvis mulig, erstatte fersk eller frossen frukt med hermetisert frukt. Kaliumet i hermetiske produkter lekker ut i vannet eller juicen, og reduserer dermed kaliumnivået i fruktene. Hvis en person inkluderer denne juicen i måltidet eller inntar den, kan kaliumnivået øke.

Saften har ofte et høyt saltinnhold, som gjør at kroppen holder på vann. Dette kan føre til nyreproblemer. Så før du spiser de hermetiske fruktene, må de tømme juice og skylle fruktene grundig for å redusere salt- og kaliuminnholdet.

Bløtlegging i vann og skylling av frisk frukt grundig før inntak hjelper til med å eliminere uønskede forbindelser.

Hva er effektene av høyt kalium i kroppen?

Pasienter med nyreskade eller sykdommer kan ha høye kaliumnivåer i kroppen selv etter at de har inntatt den daglige anbefalte dosen.

Friske personer i alderen 19 år og eldre bør ta henholdsvis minst mellom 3400 mg og 2600 mg kalium per dag. Men hvis nyrene ikke fungerer, bør dosen reduseres.

Hyperkalemi (høye kaliumnivåer i kroppen) kan føre til:

• Mavesmerter
• Diaré
• Kvalme og oppkast
• Muskelsvakhet
• Nummenhet i lemmer
• Pustevansker
• Arytmi (uregelmessig hjerterytme)
• Hjertebank (rask eller flagrende hjerterytme)

Kontakt lege hvis symptomene forverres.

• Hvilke matvarer utløser ulcerøs kolitt?
• Hva blir raskt kvitt halsbrann?