Jeg ser ikke på meg selv som en kokk, men jeg ELSKER smak. Jeg ELSKER også mat som er rask. Det er derfor en av mine favoritt ting å gjøre er å blande laks (en ekte "hurtigmat") med den intense smaken av sitrus.
Så i dag inviterer jeg deg til å teste ut et av favorittmåltidene mine...
Eksplosiv sitrussmak på mindre enn 30 minutter. Hvordan blir det bedre enn det?
Og husk at hvis du ikke tåler noen deler av denne oppskriften akkurat nå, kan du tilpasse den med ingredienser som fungerer for deg!
Valgfritt: For den beste smakseksplosjonen ... start med å marinere laksen i sort pepper, olivenolje og saften av 1 appelsin i 2-3 timer. Jeg glemmer alltid... men det er absolutt verdt det hvis du kan huske det.
Sitronstekt blomkål...
Forvarm ovnen til 400 grader F og del opp bukettene fra et blomkålhode og fordel dem på en ildfast form. I en separat bolle kombinerer du saften av en sitron, 1/2 kopp olivenolje, 1/2 kopp smeltet kokosolje, sort pepper, havsalt og 2 fedd hvitløk (finhakket) og drypp det jevnt over bukettene . Stek dem i ca. 25 minutter til bukettene begynner å bli brune – UTROLIG!
Sitruslaksen...
Mens blomkålen baker, skjær opp søtløken og fres den i kokosolje til den begynner å bli brun (det er det glaserte utseendet). Deretter, når det er ca. 12 minutter igjen til blomkålen, legg laksen på en stekeplate med litt persille og sort pepper og legg den i ovnen ... de må begge steke i 12-15 minutter til. Laksen er ferdig når den når en indre temperatur på 140 grader F.
Topp av laksen med saften av 1 appelsin og fordel den glaserte løken jevnt på toppen.
Guacamole...
Jeg liker å holde dette enkelt og mose opp 1 avokado, tilsett deretter havsalt og saften av 1 sitron. Det gir et fantastisk kompliment til laksen og blomkålen.
– Jordan
PS. – Hvordan kan jeg gjøre dette bedre? Del i kommentarene nedenfor...
To tilpasninger for å dominere fordøyelsen din
Jeg har nok en kul video til deg i dag, og jeg tror denne virkelig kommer til å hjelpe deg. Dette er en oppfølgingsvideo fra «feel good zone»-klippet vi ga deg for noen dager siden og en del av de vi
Begrenset tarmbetennelse ved COVID-19
COVID-19 sykdom er først og fremst preget av feber, hoste, og luftveissymptomer. Derimot, det er også nå kjent å påvirke mange andre organer, spesielt tarmen. Faktisk, opptil 60% av pasientene på syke
Abdominale adhesjoner (arrvev i magen)
Fakta om abdominal adhesjon* Bilde av et magearr etter operasjon *Fakta om abdominale adhesjoner Medisinsk redigert av:William C. Shiel, Jr., MD, FACP, FACR Abdominale adhesjoner er bånd av arrvev
