Nem tartom magam nagy szakácsnak, de IMÁDOM az ízeket. Én is IMÁDOM a gyors ételeket. Éppen ezért az egyik kedvenc dolgom, hogy a lazacot (igazi „gyorsétterem”) keverem a citrusok intenzív ízével.
Tehát ma arra hívlak benneteket, hogy próbáljátok ki az egyik kedvenc ételemet…
Kirobbanó citrusíz kevesebb, mint 30 perc alatt. Hogyan lesz jobb ennél?
És ne feledje, ha most nem tolerálja ennek a receptnek egyetlen részét sem, szabja személyre az Ön számára megfelelő összetevőkkel!
Nem kötelező: A legjobb ízrobbanás érdekében… kezdje azzal, hogy a lazacot fekete borsban, olívaolajban és 1 narancs levében pácolja 2-3 órán keresztül. Mindig elfelejtem… de teljesen megéri, ha emlékszel.
A citromban sült karfiol…
Melegítsük elő a sütőt 400 F-ra, vágjuk fel a karfiol rózsáit, és terítsük szét egy tepsiben. Egy külön edényben keverje össze egy citrom levét, 1/2 csésze olívaolajat, 1/2 csésze olvasztott kókuszolajat, fekete borsot, tengeri sót és 2 gerezd fokhagymát (apróra vágva), és csorgassa egyenletesen a virágokra. . Körülbelül 25 percig sütjük, amíg a rózsák barnulni nem kezdenek – CSODÁLATOS!
A citrusos lazac…
Amíg a karfiol sül, felkockázzuk az édes hagymát, és kókuszolajon megdinszteljük, amíg el nem kezd barnulni (ez a mázas megjelenés). Ezután, amikor körülbelül 12 perc van hátra a karfiolhoz, tegyük a lazacot egy tepsire petrezselyemmel és fekete borssal, és tegyük be a sütőbe… mindkettőt további 12-15 percig kell sütni. A lazac akkor kész, ha eléri a 140 F-os belső hőmérsékletet.
A lazac tetejét meglocsoljuk 1 narancs levével, és egyenletesen elosztjuk a tetején az üvegezett hagymát.
A Guacamole…
Szeretem ezt az egyszerűséget megőrizni, és 1 avokádót pépesíteni, majd hozzáadni tengeri sót és 1 citrom levét. Csodálatos bókot nyújt a lazachoz és a karfiolhoz.
– Jordánia
P.S. - Hogyan tudnám ezt jobbá tenni? Oszd meg az alábbi megjegyzésekben…
Táplálkozás mikroszkopikus vastagbélgyulladás esetén
Műtéttel gyógyítható a Crohn-betegség?
Egészségesebb a barna kenyér, mint a fehér? A válasz a bélmikrobiótától függhet
Hogyan csomagoljunk kiegészítőket egy utazáshoz
A tudósok kifejlesztenek egy módszert a bélgyulladás elleni vakcinázásra
Gyomorhüvely műtét:mire számíthatunk a műtét napján?
Túl sok sav a gyomorban:mi okozza a refluxot és a savas reflux betegséget?
Ha gyomorégés kezelésére savlekötőkhöz nyúl, nem vagy egyedül. A savas reflux gyakori probléma, így kezelheti életmódváltással. Ha valaha is tapasztalt kellemetlen, égető fájdalmat a mellkasában, csu
Reflux a kemoterápia során
A savas reflux – amikor gyomorsav vagy epe áramlik fel a gyomorból a nyelőcsőbe, ami irritációt okoz – általános emésztési állapot, de megnő a kockázata. ha kemoterápiát kap vagy befejezett. A rákkeze
Az egészséges bőr kétlépcsős megközelítése
A bőröd az első dolog, amit az emberek meglátnak, amikor rád néznek (vagy amikor a tükörbe nézel). Tudod, hogy ha a bőröd jól néz ki, akkor egy kicsit könnyebb szembenézni a világgal. Ezért lehetne