Trans vetten zijn de moordenaar vetten. Zij zijn degenen die zitten op je maag en toe te voegen aan uw totale gewicht, dat een stam legt op je hart en je gewrichten. Wat nog erger is, ze hebben vrijwel geen voedingswaarde. Dus waarom doen we ze eten? Simpel, we eten ze omdat ze in het voedsel dat we willen. Zij zijn in de meeste fastfood, winkel gekocht cakes, koekjes en margarines. Sommige regeringen hebben gewerkt om het bedrag in margarine en de overstap naar het gebruik ervan is het verzamelen van tempo te verminderen controle te krijgen.
Door de mens gemaakte Fats
Sommige transvetten lijken van nature vetzuren in vlees, zoals rundvlees en lamsvlees, en in zuivelproducten, maar niet in grote mate. De belangrijkste bron als bijproduct van hydrogenering, hetgeen de procedure waarbij de houdbaarheid van oliën te verbeteren. In dit geval is een kunstmatige stof, die de commerciële levensvatbaarheid van bakolie helpen. Omdat de olie stolde heeft een langere houdbaarheid en het is gemakkelijker te houden. In deze toestand blijft zacht, wat het makkelijker maakt om te gebruiken. Sommige oliën vormen transvetten bij hoge temperaturen, zoals in de keuken.
onverzadigde vetten
Transvetten zijn eigenlijk onverzadigde vetten, die vreemd lijkt, omdat we altijd gewaarschuwd voor de gevaren van het eten van verzadigde vetten , die in zuivelproducten rood vlees en gefrituurd voedsel. We weten dat enkelvoudig onverzadigde vetten - olijfolie, amandelen, hazelnoten, avocado's - en poly-onverzadigde vetten zijn gezond, dus het is natuurlijk te denken van een onverzadigd vet van welke aard dan ook gezond zijn. Niet zo met transvetten. Zij zijn de meest gevaarlijke van de partij.
They Are High Risk
Ze zijn gevaarlijk omdat ze verstoppen onze slagaders en onze cholesterol te verhogen. In feite hebben ze een volledig tegenovergestelde effect op onze cholesterol dan we zouden willen - ze verhogen het slechte cholesterol en verlagen het goede. Zij moedigen de vorming van stolsels door het maken van bloedplaatjes kleveriger dan normaal. Zodat ze een dubbel negatief effect, zij worden in de maag vet, waardoor druk op ons lichaam, en ze verhogen het risico op beroerte en hartziekte met verstoppingen onze bloedvaten.
Omdat ze rendabel en makkelijk te gebruiken, het gebruik ervan is wijdverbreid. Niet alleen zijn ze gebruikt in de take-away food and-winkel gekocht cookies, maar ze worden ook gebruikt in verpakte levensmiddelen in de supermarkt. Controleer de ingrediënten te zien of ze aanwezig zijn. Zoek naar woorden als "plantaardige olie" en "gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige olie". Het probleem is, we hebben te horen gekregen plantaardige olie is gezond en we kunnen zelfs het product te kopen, want dat is op het etiket.
We zijn waarschijnlijk niet van plan om te stoppen met het eten van de handige fastfood maar we kunnen zich bewust zijn van het gevaar in hen en op zoek naar gezondere alternatieven. Dit helpt ons te verliezen onze maag vet en de bescherming van ons hart.