Trans gebrauchen sinn d'Killer gebrauchen. Si sinn déi, déi op Ärem Mo sëtzt a setzt zu Är Punkto Gewiicht, wat e Klischee op Är Häerz an Äre Gelenker héichgehalen. Wat méi schlëmm ass, hu si quasi keng muss Wäert. Also firwat do iessen mer hinnen? Einfach, mir iessen se well se an d'Iessen sinn, datt mir gär. Si sinn am meeschte schnell Liewensmëttel, Buttek kaaft Kuchen, Cookien an margarines. Puer Regierungen gewiescht schaffen d'Quantitéit an margarine zu Kontroll an d'plënneren hire Gebrauch ze reduzéieren ass lues versammelen. VerfÜgung
Man Made Fats VerfÜgung
puer Ziel gebrauchen natierlech als fatty Saieren zu Fleesch schéngen do, wéi als Rëndfleesch an Lämmchen, an zu Mëllechprodukter, mä net zu engem groussen Ausmooss. Seng Haaptaufgab Quell ass als eng vun-Produit vun hydrogenation, deen amgaang ass, benotzt d'Regal Liewen vun Uelegbiller ze verbesseren. An dësem Fall ass et e Mann-feieren Substanz, huet de kommerzielle Nuetsvolen vun kachen Ueleg ze hëllefen. Well den Ueleg Kéier ass et huet eng laang Regal Liewen an et ass liicht ze halen. An dësem Staat bleift et mëll, déi et méi einfach ze benotzen mécht. Verschidde Uelecher Form Ziel gebrauchen bei héijen Temperaturen, wéi am Kachen. VerfÜgung
Unsaturated Fats VerfÜgung
Trans gebrauchen sinn eigentlech unsaturated gebrauchen, déi komesch schéngt, well mir sinn nach ëmmer iwwer d'Geforen gewarnt Boverie gebrauchen giess , dat sinn an Mëllechprodukter rout Fleesch a frittéiert Liewensmëttel fonnt. Mir wëssen, datt monounsaturated gebrauchen - Olivenueleg, Mandelen, Hieselnëss, avocadoes - an puer dovun-unsaturated gebrauchen gesond sinn, esou ass et natierlech eng unsaturated Fett vun iergendenger ze denken och gesond wier. Net esou mat Forma- gebrauchen. Si sinn déi geféierlech vun der vill. VerfÜgung
si héiche VerfÜgung
si geféierlech, well se eis ageliwwert ageklemmt an eiser Cholesterol Dréimoment. An Tatsaach, hunn se e komplett Géigendeel Effekt op eis erof wéi mir géif wëllen - si déi béis Cholesterol a manner de gudden Dréimoment. Si fuerderen d'Opstellung vun clots vun Blutt Plaquetten stickier wéi gewinnt nees. Also si hunn eng duebel negativen Effet, si schlëmm fir eis Mo. Fett, Deformatioun op eise Kierper dauernd, a si Erhéijung de Risiko vun Schlag an Häerzkrankheeten vun eiser ageliwwert ären weider. VerfÜgung
Well si kommerziell halen an einfach ze benotzen, ass hire Gebrauch verbreet. Net nëmmen si se benotzt an Take-away Liewensmëttel a Buttek-Parte Cookien mä si sinn och am Emballagen Liewensmëttel an der Industriezone benotzt. Kuckt d'Ingredienten fir ze kucken ob si präsent sinn. Kuck fir Wierder wéi "Geméis shortening" an "deelweis hydrogenated Geméis Ueleg". De Problem ass, hunn mir gesot Geméis Ueleg ass gesond a mir kéinten och d'Produkt kafen well déi op der Etikett steet. VerfÜgung
Mir si wahrscheinlech net stoppen an Zukunft d'praktesch séier Liewensmëttel iessen mee mir kënne vu bewosst gin d'Schiedlechkeet vun hinnen an fir gesond Alternativen kucken. Dëst hëlleft eis eis Mo. Fett verléieren an eisen Häerzer schützen.