Omgaan met coeliakie

Coeliakie is een immuunreactie op het consumeren van gluten, een eiwit dat voorkomt in granen zoals tarwe. Als u een van de miljoenen mensen bent bij wie coeliakie is vastgesteld, weet u dat het beheer van uw aandoening ingewikkelder kan zijn dan het klinkt. Er is geen remedie voor coeliakie, dus de enige optie is om gluten te vermijden. Dat klinkt misschien eenvoudig, maar het volgen van een strikt glutenvrij dieet is niet altijd zo eenvoudig als je zou denken.

Het vinden van een manier om ervoor te zorgen dat u gluten uit uw dieet verwijdert, is van vitaal belang voor uw gezondheid, zowel nu als in de toekomst. Dat komt omdat coeliakie niet alleen symptomen veroorzaakt zoals diarree, een opgeblazen gevoel en vermoeidheid die van invloed zijn op het dagelijks leven, maar het kan ook leiden tot ernstige complicaties als het niet wordt behandeld. Ondervoeding, osteoporose, lactose-intolerantie, toevallen, zenuwaandoeningen en zelfs kanker zijn allemaal mogelijke complicaties van voortdurende blootstelling aan gluten bij patiënten met coeliakie.

Vermijd voedingsmiddelen die gluten bevatten
Er zijn een aantal granen die gluten bevatten, zoals:

• Tarwe
• Derivaten van tarwe, waaronder bulgur, durum, farina, farro, grahammeel, griesmeel, spelt en andere
• Gerst
• Rogge
• Mout
• Brouwersgist
• Triticale

Naast het vermijden van deze granen, moet u ijverig zijn over het lezen van voedseletiketten. Gluten kan worden gevonden in veel bewerkte voedingsmiddelen die je niet zou verwachten. Emulgatoren en conserveermiddelen kunnen gluten bevatten en voedingsmiddelen zoals haver kunnen tijdens de verwerking besmet zijn met gluten. Zelfs het consumeren van sporen van gluten kan je darmen blijven beschadigen. Daarom is het van het grootste belang om etiketten te lezen en alle glutenbevattende voedingsmiddelen te vermijden.

Gluten kan ook worden gevonden in medicijnen en supplementen, dus het is belangrijk om eventuele medicijnen en vitamines of andere supplementen die je neemt te controleren. Zelfs non-foodproducten zoals tandpasta en mondwater kunnen gluten bevatten.

Volg uw behandelplan
Sommige patiënten hebben mogelijk medicijnen nodig, zoals steroïden, om de symptomen onder controle te houden, of suppletie met vitamines en mineralen om voedingstekorten aan te pakken. Neem altijd medicijnen en supplementen zoals voorgeschreven door uw arts en zorg voor nazorg. Regelmatig testen is typisch, meestal twee keer in het eerste jaar en daarna jaarlijks om uw reactie op een glutenvrij dieet te controleren. De hoeveelheid tijd die uw darmen nodig hebben om te genezen, hangt af van de ernst van de schade.

Krijg ondersteuning
Veel patiënten vinden het nuttig om met een diëtist samen te werken om een ​​uitgebalanceerd, glutenvrij dieet te creëren dat past bij hun levensstijl. Vraag uw arts om een ​​verwijzing naar een diëtist als u hulp nodig heeft. Omgaan met coeliakie kan stressvol zijn. Zorg ervoor dat je de steun krijgt die je nodig hebt, of het nu van vrienden en familie is, een steungroep of counseling.

De artsen van GastroIntestinal Specialists, A.M.C., behandelen meerdere aandoeningen en ziekten van het maagdarmkanaal. Ons Board-Certified team heeft meer dan 150 jaar gecombineerde ervaring in het leveren van kwaliteitszorg waarop u kunt vertrouwen. Bel  (318) 631-9121 . om een ​​afspraak te maken of klik hier.

• Vapen:ken de risico's voor uw GI-gezondheid
• Gastroparesis Awareness Month