Keliakia on immuunireaktio gluteenin, jyvissä, kuten vehnässä, olevan proteiinin nauttimiselle. Jos olet yksi miljoonista ihmisistä, joilla on diagnosoitu keliakia, tiedät, että tilasi hallinta voi olla monimutkaisempaa kuin miltä se kuulostaa. Keliakiaan ei ole parannuskeinoa, joten ainoa vaihtoehto on välttää gluteenia. Se saattaa kuulostaa yksinkertaiselta, mutta tiukan gluteenittoman ruokavalion noudattaminen ei ole aina niin helppoa kuin luulisi.
On erittäin tärkeää löytää keino varmistaa, että poistat gluteenia ruokavaliostasi, niin nyt kuin tulevaisuudessakin. Tämä johtuu siitä, että keliakia ei vain aiheuta oireita, kuten ripulia, turvotusta ja väsymystä, jotka vaikuttavat jokapäiväiseen elämään, vaan se voi myös johtaa vakaviin komplikaatioihin, jos se jätetään hoitamatta. Aliravitsemus, osteoporoosi, laktoosi-intoleranssi, kohtaukset, hermosairaudet ja jopa syöpä ovat kaikki mahdollisia komplikaatioita keliakiapotilaiden jatkuvasta gluteenialtistumisesta.
Vältä gluteenia sisältäviä ruokia
On olemassa useita gluteenia sisältäviä viljoja, kuten:
Näiden jyvien välttämisen lisäksi sinun on oltava ahkera elintarvikkeiden pakkausmerkintöjen lukemisessa. Gluteenia löytyy monista jalostetuista ruoista, joita et odottaisi. Emulgointiaineet ja säilöntäaineet voivat sisältää gluteenia, ja ruoat, kuten kaura, voivat kontaminoitua gluteenilla käsittelyn aikana. Jopa vähäisten gluteenimäärien nauttiminen voi edelleen vahingoittaa suolistoa, minkä vuoksi etikettien lukeminen ja kaikkien gluteenia sisältävien ruokien välttäminen on ensiarvoisen tärkeää.
Gluteenia löytyy myös lääkkeistä ja ravintolisistä, joten on tärkeää tarkistaa käyttämäsi lääkkeet ja vitamiinit tai muut lisäravinteet. Jopa muut kuin elintarviketuotteet, kuten hammastahna ja suuvesi, voivat sisältää gluteenia.
Noudata hoitosuunnitelmaasi
Jotkin potilaat saattavat tarvita lääkkeitä, kuten steroideja, oireiden hallintaan tai vitamiini- ja kivennäislisää ravitsemuksellisten puutteiden korjaamiseksi. Ota aina lääkkeitä ja lisäravinteita lääkärisi ohjeiden mukaan ja noudata seurantaa. Säännöllinen testaus on tyypillistä, yleensä kahdesti ensimmäisen vuoden aikana ja sen jälkeen vuosittain, jotta voidaan seurata vastettasi gluteenittomaan ruokavalioon. Aika, jonka suolistosi parantuu, riippuu vaurion vakavuudesta.
Hanki tukea
Monien potilaiden mielestä on hyödyllistä työskennellä ravitsemusterapeutin kanssa tasapainoisen, gluteenittoman ruokavalion luomiseksi, joka sopii heidän elämäntyyliinsä. Pyydä lääkäriltäsi lähete ravitsemusterapeutille, jos tarvitset apua. Keliakian käsitteleminen voi olla stressaavaa. Varmista, että sinulla on tarvitsemasi tuki ystäviltä ja perheeltä, tukiryhmältä tai neuvonnasta.
GastroIntestinal Specialists, A.M.C.:n lääkärit hoitavat useita ruoansulatuskanavan sairauksia ja sairauksia. Hallitussertifioidulla tiimillämme on yli 150 vuoden kokemus laadukkaan hoidon tarjoamisesta, johon voit luottaa. Varaa aika soittamalla numeroon (318) 631-9121 tai napsauta tätä.