Het ketogeen dieet is gericht op het bereiken van een staat van ketose. Dit betekent dat het lichaam overschakelt van het gebruik van koolhydraten als energiebron naar het gebruik van vetten. 1
Hoe werkt dit proces? Kun je nog steeds keto gaan als je een beperkt budget hebt?
Dit artikel onderzoekt de antwoorden op deze vragen en biedt zes zuinige tips voor keto-lijners.
Het ketogeen dieet kenmerkt zich door een specifieke afbraak van macronutriënten. 1 Aanhangers van het ketogeen dieet verhogen hun vetinname en beperken hun inname van koolhydraten, terwijl ze een gezonde hoeveelheid eiwitten binnenkrijgen. 1
Doorgaans consumeren keto-lijners ongeveer: 2
Deze voedingsafbraak is bedoeld om ketonlichamen te produceren uit vetten in de lever en als gevolg daarvan ketose te initiëren. 1
Klinkt redelijk eenvoudig, toch? De waarheid is echter dat er zowel "schone" als "vuile" versies van het ketogene dieet zijn. 2
Het belangrijkste verschil tussen de twee ligt in de voedselkwaliteit. Een 'schoon' keto-dieet omvat gezondere vetten (denk aan walnoten en olijfolie) en biologisch vlees. 2 Omgekeerd heeft een 'vuil' ketodieet dezelfde afbraak van macronutriënten, alleen met bewerkte voedingsmiddelen die minder voedingswaarde bieden. 2
Hoewel schone keto gezonder is dan zijn vuile neef, kunnen lijners nog steeds met mate genieten. 2
Als je een klein budget hebt, maar toch op zoek bent naar keto, hoef je je geen zorgen te maken. In dit gedeelte worden zes zuinige tips voor de ketogene dieter beschreven, met opties voor schone keto-voedselplannen en een aantal fallbacks voor degenen die te maken hebben met tijdsdruk.
Om geld te besparen en te genieten van meer smaakvolle producten, moet u ervoor zorgen dat u seizoensgebonden ingrediënten laadt. U kunt uw boodschappenlijstje samenstellen door de lokale boerenmarkt te bezoeken of door de "What's in Season?" van de USDA te bekijken. kaart vóór uw volgende bezoek aan de winkel. 3
Als je weinig tijd hebt, overweeg dan om een "broodjeloze" burger of een broodje zonder brood te bestellen bij je favoriete fastfoodrestaurant. Veel etablissementen bieden koolhydraatarme opties die naadloos passen bij een vies keto-dieet.
Bereid je eigen soepen, dressings en dipsauzen in plaats van te kiezen voor de dingen die je in de winkel koopt. Door dit te doen, bespaart u tijd, krijgt u controle over wat u eet en poetst u uw kookkunsten op. Wees niet bang om te investeren in een blender of sapcentrifuge, want deze apparaten kunnen je helpen creatief te worden en op de lange termijn geld te besparen.
Rundvlees, kip, spek en ander vlees waarvan de houdbaarheidsdatum nadert, is bijna altijd goedkoper dan verse alternatieven. Gelukkig kun je ze invriezen om ze langer mee te laten gaan. Dus de volgende keer dat u boodschappen doet, kunt u overwegen vlees in bulk te kopen (soms met de kortingssticker) en in uw vriezer te plaatsen.
Schone keto-lijners kunnen genieten van deze zelfde tip. Dat gezegd hebbende, wordt voorgesteld om zich te concentreren op scharrelvlees, grasgevoerd en onbewerkt vlees.
Hoewel het prijskaartje hoger zal zijn, krijg je meer vlees en dus meer waar voor je geld door hele biologische kippen op te pakken in plaats van pakjes kipfilets. Dit is ook een veelzijdige manier om een schoon keto-dieet te eten als je een beperkt budget hebt. Koop gewoon hele kippen en bewaar de restjes na het koken in de koelkast of vries ze in. Je kunt de karkassen zelfs bewaren om soep te maken.
Blijf zuinig door kant-en-klare ketogene maaltijden te kopen in het diepvriesvak. Zorg ervoor dat de maaltijden keto-vriendelijk zijn of dat ze voldoen aan uw specifieke vereisten voor macronutriënten. Spicychili, gevulde paprika's en Italiaanse gehaktballen zijn slechts enkele van de opties die je zult vinden.
Evenzo kunnen diepvriesgroenten zonder additieven gemakkelijk worden verwerkt in gezonde, onbewerkte keto-maaltijden.
Hoewel schone keto zeker de voorkeur verdient boven een vies ketogeen dieet, is het belangrijkste dat je je aan de aanbevolen hoeveelheden macronutriënten houdt. 2 Lees dit bericht voor meer informatie over het ketogeendieet, inclusief hoe het verschilt van andere populaire eetplannen.
Raadpleeg zoals altijd uw behandelend arts voordat u wijzigingen aanbrengt in uw dieet, inclusief het starten van een nieuw dieet, zoals het ketogene dieet.
Voor meer informatie over voeding en de ketogeendieet , bezoek de Metagenics-blog .
Referenties:
Ingediend door het Metagenics Marketing Team
Hoe lang duurt het voordat een zoutwaterspoeling werkt?
Het kan 30 minuten tot een uur duren voordat een spoeling met zout water laxerend werkt, hoewel het in sommige gevallen kan langer duren Een zoutwaterspoeling omvat het drinken van warm water gemengd
Gids voor fecale calprotectinespiegels, tests en inflammatoire darmaandoeningen
Fecale calprotectine is een marker van darmontsteking en colitis ulcerosa die voornamelijk wordt gebruikt bij de ziekte van Crohn. Lees in dit artikel hoe een calprotectinetest werkt en wat hoge nivea
IBS-bewustzijnsmaand | Andrea's persoonlijke verhaal
OK jongens. Ik ga zelden in op veel details over mijn persoonlijke leven in counseling, tenzij ik zie dat het van het grootste voordeel is voor mijn klanten. Want in werkelijkheid gaat counseling over
