A ketogén diéta a ketózis állapotának elérésére összpontosít. Ez azt jelenti, hogy a szervezet a szénhidrátok energiaforrásként való használatáról a zsírok használatára vált át. 1
Hogyan működik ez a folyamat? Továbbra is mehet a keto, ha kevés a költségvetése?
Ez a cikk választ keres ezekre a kérdésekre, és hat takarékos tippet kínál a keto diétázók számára.
A ketogén diéta a makrotápanyagok meghatározott lebontását tartalmazza. 1 A ketogén diétát követők növelik zsírbevitelüket és korlátozzák szénhidrátbevitelüket, miközben egészséges mennyiségű fehérjét fogyasztanak. 1
A keto diétázók általában körülbelül: 2 -t fogyasztanak
Ennek a táplálkozási lebontásnak az a célja, hogy a májban lévő zsírokból ketontesteket állítson elő, és ennek eredményeként ketózist indítson el. 1
Elég egyszerűen hangzik, igaz? Az igazság azonban az, hogy a ketogén diétának van „tiszta” és „piszkos” változata is. 2
A fő különbség a két fél között az élelmiszerek minőségében. A „tiszta” keto diéta egészségesebb zsírokat – gondoljunk a dióra és az olívaolajra –, valamint biohúsokat tartalmaz. 2 Ezzel szemben a „piszkos” ketodiéta ugyanazt a makrotápanyag-lebontást tartalmazza, csak olyan feldolgozott élelmiszerekkel, amelyek kevesebb tápértéket biztosítanak. 2
Noha a tiszta keto egészségesebb, mint a piszkos rokona, a diétázók továbbra is mértékletesek. 2
Ha szűkös a költségvetése, de továbbra is ketoba szeretne lépni, akkor nem kell aggódnia. Ez a rész hat takarékos tippet részletez a ketogén diétázók számára, a tiszta keto étrend lehetőségeivel és néhány visszaeséssel azok számára, akik időhiánnyal küzdenek.
Pénzt takaríthat meg, és élvezheti az ízesebb termékeket, ha a szezonális összetevőket be kell tölteni. Bevásárlólistáját összeállíthatja, ha ellátogat a helyi termelői piacra, vagy áttekinti az USDA „What’s in Season?” című kiadványát. diagramot a következő bolti utazás előtt. 3
Ha nincs időd, fontold meg, hogy rendelj egy „zsemle nélküli” hamburgert vagy kenyér nélküli szendvicset kedvenc gyorséttermedből. Számos intézmény kínál alacsony szénhidráttartalmú ételeket, amelyek zökkenőmentesen alkalmazkodnak a piszkos keto diétához.
Készítse el saját leveseit, önteteit és mártogatósait a bolti cuccok helyett. Ezzel időt takaríthat meg, kézben tarthatja, hogy mit eszik, és felfrissítheti főzési készségeit. Ne féljen beruházni egy turmixgépbe vagy gyümölcscentrifugába, mivel ezek a készülékek segíthetnek kreatívnak lenni, és hosszú távon pénzt takarítanak meg.
A marhahús, csirke, szalonna és más húsok, amelyek közelednek a lejárati idejükhöz, szinte mindig olcsóbbak, mint a friss alternatívák. Szerencsére lefagyaszthatja őket, hogy tovább tartsák. Tehát amikor legközelebb élelmiszert vásárol, vegye fontolóra a húsok ömlesztését (néha a kedvezményes matricával), és helyezze el a fagyasztóba.
A tiszta keto diétázók is élvezhetik ezt a tippet. Ennek ellenére azt javasoljuk, hogy a szabadtartású, füves és feldolgozatlan húsokra összpontosítsanak.
Noha az ár magasabb lesz, több húst kap, és ezért többet fizet, ha egész biocsirkét vesz fel, nem pedig csomagolt csirkemellet. Ez egy sokoldalú módja annak, hogy tiszta keto diétát fogyasszunk, ha pénztárcánk van. Csak vásároljon egész csirkét, és főzés után hűtse le vagy fagyassza le a maradékokat. Még a tetemeket is megtakaríthatja leves készítéséhez.
Maradjon takarékos:vásároljon készételeket a fagyasztott élelmiszerek folyosóján. Győződjön meg arról, hogy az ételek ketobarát címkével vannak ellátva, vagy megfelelnek-e az Ön speciális makrotápanyag-szükségleteinek. Spicychili, töltött paprika és olasz húsgombóc csak néhány a választható lehetőségek közül.
Hasonlóképpen, az adalékanyag-mentes fagyasztott zöldségek könnyen beépíthetők az egészséges, feldolgozatlan keto-ételekbe.
Bár a tiszta keto mindenképpen előnyösebb a piszkos ketogén diétánál, a legfontosabb az ajánlott makrotápanyag-mennyiségek betartása. 2 Olvassa el ezt a bejegyzést, ha többet szeretne megtudni a ketogén diétáról, beleértve azt is, hogy miben különbözik más népszerű étkezési tervektől.
Mint mindig, kérjük, konzultáljon a felügyelő egészségügyi szakemberrel, mielőtt bármilyen változtatást hajtana végre az étrendjén, beleértve egy újat, például a ketogén diétát.
További információ táplálkozás és a ketogén diéta , kérjük, keresse fel a webhelyet Metagenika blog .
Referenciák:
A Metagenics marketingcsapata küldte be