Ketogeeninen ruokavalio keskittyy ketoositilan saavuttamiseen. Tämä tarkoittaa, että keho siirtyy hiilihydraattien käyttämisestä energianlähteenä rasvojen sijaan. 1
Miten tämä prosessi toimii? Voitko silti mennä ketoon, jos sinulla on budjetti?
Tämä artikkeli tutkii vastauksia näihin kysymyksiin ja tarjoaa kuusi säästävää vinkkiä keto-laihduttajille.
Ketogeeniseen ruokavalioon liittyy tietty makroravinteiden jakautuminen. 1 Ketogeenisen ruokavalion noudattajat lisäävät rasvan saantiaan ja rajoittavat hiilihydraattien saantiaan samalla kun he kuluttavat terveellisen määrän proteiinia. 1
Tyypillisesti keto-laihduttajat kuluttavat noin: 2
Tämän ravitsemuksellisen hajoamisen on tarkoitus tuottaa ketoaineita maksan rasvoista ja käynnistää ketoosin seurauksena. 1
Kuulostaa melko yksinkertaiselta, eikö? Totuus on kuitenkin, että ketogeenisesta ruokavaliosta on sekä "puhdasta" että "likaista" versioita. 2
Suurin ero näiden kahden välillä ruoan laadussa. "Puhdas" keto-ruokavalio sisältää terveellisempiä rasvoja – esimerkiksi saksanpähkinöitä ja oliiviöljyä – sekä luomulihaa. 2 Sitä vastoin "likaisessa" ketodieetissä on sama makroravinteiden jakautuminen, vain jalostettujen elintarvikkeiden kanssa, jotka tarjoavat vähemmän ravintoarvoa. 2
Vaikka puhdas keto on terveellisempää kuin sen likainen serkku, laihduttajat voivat silti nauttia maltillisesti. 2
Jos sinulla on budjetti, mutta haluat silti siirtyä ketoon, sinun ei tarvitse huolehtia. Tässä osiossa on kuusi säästävää vinkkiä ketogeeniselle laihduttajalle, vaihtoehtoja puhtaaseen ketoruokavalioon ja joitain varavaihtoehtoja niille, joilla on aikarajoitteita.
Säästä rahaa ja nauti maukkaammista tuotteista lataamalla sesongin raaka-aineita. Voit laatia ostoslistasi käymällä paikallisella viljelijän markkinoilla tai katsomalla USDA:n What's in Season? kaavio ennen seuraavaa kauppamatkaasi. 3
Jos sinulla ei ole aikaa, harkitse pullattoman hampurilaisen tai leipäättömän voileivän tilaamista suosikkipikaruokaravintolastasi. Monet laitokset tarjoavat vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, jotka sopivat saumattomasti likaiselle keto-ruokavaliolle.
Valmista itse keitot, kastikkeet ja dipit sen sijaan, että valitset kaupasta ostettuja tavaroita. Näin säästät aikaa, hallitset syömistäsi ja päivität ruoanlaittotaitojasi. Älä pelkää investoida tehosekoittimeen tai mehupuristimeen, sillä nämä laitteet voivat auttaa sinua olemaan luova ja säästää rahaa pitkällä aikavälillä.
Naudanliha, kana, pekoni ja muut lihat, jotka lähestyvät viimeistä myyntipäivää, ovat lähes aina halvempia kuin tuoreet vaihtoehdot. Onneksi voit pakastaa ne, jotta ne kestävät pidempään. Joten seuraavan kerran kun ostat päivittäistavaroita, harkitse lihan ostamista irtotavarana (joskus alennustarralla) ja aseta ne pakastimeen.
Puhtaat keto-laihduttajat voivat nauttia tästä samasta vinkistä. On kuitenkin suositeltavaa keskittyä vapaan laiduntamisen, nurmiruokinnan ja jalostamattoman lihan valmistukseen.
Vaikka hintalappu on korkeampi, saat enemmän lihaa ja siten enemmän rahaa poimimalla kokonaisia luomukanoja kananrintapakkausten sijaan. Tämä on myös monipuolinen tapa syödä puhdasta keto-ruokavaliota, jos sinulla on budjetti. Osta vain kokonaisia kanoja ja jäähdytä tai pakasta ne kypsennyksen jälkeen. Voit jopa säästää ruhot keittoa varten.
Pysy säästäväisenä ostamalla valmiita ketogeenisiä aterioita pakastekäytävästä. Varmista, että ateriat on merkitty ketoystävällisiksi tai että ne vastaavat erityisiä makroravintotarpeitasi. Spicychili, täytetyt paprikat ja italialaiset lihapullat ovat vain muutamia vaihtoehtoja, joita löydät.
Samoin lisäaineettomat pakastevihannekset voidaan helposti sisällyttää terveellisiin, käsittelemättömiin keto-aterioihin.
Vaikka puhdas keto on varmasti parempi kuin likainen ketogeeninen ruokavalio, tärkeintä on noudattaa suositeltuja makroravinteiden määriä. 2 Lue tämä viesti saadaksesi lisätietoja ketogeenisestä ruokavaliosta, mukaan lukien kuinka se eroaa muista suosituista ruokailusuunnitelmista.
Kuten aina, neuvottele valvovan terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen kuin teet mitään muutoksia ruokavalioosi, mukaan lukien uuden, kuten ketogeenisen ruokavalion aloittaminen.
Lisätietoja aiheesta ravitsemus ja ketogeeninen ruokavalio , käy osoitteessa Metagenics-blogi .
Viitteet:
Lähettäjä:Metagenics-markkinointitiimi
Terveyden kohokohdat:9. helmikuuta 2012
Viimeisimmät MedicineNet-uutiset Tutkijat tunnistavat geenejä, jotka tekevät sormenjäljesi Lääkärit, joilla ei ole tietoa vammaisten potilaiden oikeuksista Kliiniset tutkimukset ovat muuttumassa moni
Hot Cross Bun -resepti
Pääsiäisviikonlopun lähestyessä, mikä voisi olla hauskempaa kuin näiden herkullisten Hot Cross Buns -sämpylöiden valmistaminen? Nämä ovat niitä herkkuja, joista et ehkä olisi uskonut saavasi nauttia,
COVID-19:hen liittyvästä MIS-C:stä vastuussa olevan suoliston epiteelisuojan menetys lapsilla,
ehdottaa tutkimusta Vaikka koronavirus 2019 (COVID-19) on lapsilla suhteellisen harvinainen ja yleensä lievä, joidenkin tiedetään palaavan harvinaisella mutta vakavalla tai jopa hengenvaarallinen, kom
