Zoals ik al zei in de vorige blogpost , de eerste twee dagen van Yardmill's SIBO Thuisbezorgservice gevolgd Reduce and Repair Fase 1, Beperkt Dieet van Dr. Nirala Jacobi's SIBO bifasisch dieetprotocol. Nu we op dag 3 en 4 zijn, volgt het de semi-beperkte fase van het bifasische dieet. Sommige nieuwe voedingsmiddelen worden in dit stadium geïntroduceerd, zoals rijst en quinoa, samen met grotere hoeveelheden andere producten.
Vandaag begon goed met een worteltaart-smoothie van Yardmill's thuisbezorgservice. Het smaakte net als worteltaart, en het was ook verrassend vullend. Deze smoothie was erg zoet en tegen het einde te zoet voor mij, maar het was een gemakkelijke optie voor een ochtend die ik onderweg doorbracht.
Bekijk mijn vlog terwijl ik proef de worteltaart-smoothie.
Lunch was een heerlijke salade van tomaat en sumakzaad met een citroendressing. Het zat boordevol tomaten, radijsjes en spruitjes, dus er zaten genoeg gezonde groenten in. Een ding dat ik aan deze maaltijd zou toevoegen, is een portie eiwitten, want ik zat niet lang vol met alleen salade alleen.
Voor een verrukkelijk beeld van de salade, kijk hier .
Werfmolen echt bezorgd voor het diner. Het was een enorme portie in tomaten gestoofde kippendij met een ratatouille van groenten en olijven. Het was zo vullend, dat zelfs de helft genoeg voor mij zou zijn geweest. Voor degenen onder u die momenteel deelnemen aan een SIBO-programma , houd er dan rekening mee dat het het beste is om geen al te grote maaltijden te eten. Ze hebben de neiging om je toch al aangetaste spijsverteringsstelsel te belasten.
Mijn vlog bevat meer over het diner van dag vier hier .
Dag vier, en ik ben net halverwege mijn week met Yardmill. Het menu van vandaag bevat gekruide muesli en amandelmelk, die je je nog herinnert van het ontbijt van dag twee. De granola is net zo knapperig en licht gekruid als voorheen en het flesje melk is schattig, wat bijna helpt om een anders kille ochtend op te fleuren.
Tegen de tijd dat ik thuiskwam van een drukke dag rennen in de stad, moest ik samen lunchen en dineren. De lunch, die kipconsommé was, was licht en pittig. Ik heb een beetje zout aan de mijne toegevoegd voor wat extra kruiden, maar dit is een persoonlijke voorkeur. Er zaten sterke hints van gember in, wat het gerecht veel diepte gaf. De gerookte zeeforel met rauwe groentenoedels en gemengde kruiden was vers en de kwaliteit was fantastisch. Ik denk niet dat de consommé me zou hebben gevuld als ik het net voor de lunch had gegeten, dus ik was blij dat ik lunch en diner samen at. Bekijk mijn vlog van deze maaltijd hier .
Kom zondag terug voor recensies van dag vijf en zes.
Pin