Sveikas žarnynas sveikai širdžiai? 10 metų trukmės tyrimas nagrinėja žarnyno ir širdies ryšį

• 

Naujame tyrime, paskelbtame Amerikos kardiologijos koledžo žurnale, pabrėžiama, kaip tam tikros dietos gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Mokslininkai išsiaiškino, kad laikantis įvairios ir sveikos mitybos, kurioje gausu augalų, gali sumažėti širdies ligų rizika, nes sumažėja molekulės, vadinamos trimetilamino N-oksidu (TMAO). TMAO susidaro, kai žarnyno mikrobiota virškina maistines medžiagas, paprastai esančias raudonoje mėsoje, ir yra viena iš molekulių, formuojančių ateromatines plokšteles kraujyje, todėl padidėja širdies ar kraujotakos sistemos ligų, tokių kaip širdies priepuolis ar insultas, rizika.

Šiame naujame tyrime šios išvados išplečiamos, tiriant 380 moterų nuo 30 iki 55 metų. Tyrėjai rinko informaciją apie mitybą ir maistinių medžiagų suvartojimą naudodami klausimyną ir naudojo „sveikos mitybos indeksą“, kuriame sveikiems augaliniams maisto produktams suteikiami teigiami balai. kitiems maisto produktams suteikiami neigiami balai. Tada dalyvių buvo paprašyta paimti du kraujo mėginius 10 metų skirtumu, kad mokslininkai galėtų pažvelgti į tai, kaip pasikeitė TMAO koncentracija kraujo plazmoje per 10 metų. Yra žinoma, kad TMAO lygis keičiasi atsižvelgiant į mitybą ir maistinių medžiagų suvartojimą, o autoriai ištyrė, kaip dietos kokybė pakeitė ryšį tarp TMAO ir koronarinės širdies ligos (CHD). Apskritai jie nustatė, kad moterys, kurioms išsivystė ŠKL, antrą kartą paėmus kraują turėjo didesnę TMAO koncentraciją ir jos daugiau vartojo gyvūninės kilmės produktų ir mažiau augalų.

Palyginti su dalyviais, kurių TMAO lygis buvo žemiausias, dalyviams, kuriems TMAO padidėjo daugiausia (vidutiniškai padidėjo 3,7 mmol/l[1]), rizika susirgti ŠKL buvo 1,67 karto didesnė. Nors šio tyrimo metu buvo renkami tik moterų duomenys, rezultatai vis dėlto sustiprina esamą bendrą ryšį tarp širdies sveikatos ir dietos .

„Mūsų išvados rodo, kad žarnyno mikrobiomai gali būti naujos širdies ligų prevencijos sritys“ sako Li Qi, MD, Tulane universiteto Nutukimo tyrimų centro (JAV) direktorius ir tyrimo vyresnysis autorius. Paul A. Heidenreich, medicinos mokslų daktaras, Stanfordo universiteto medicinos mokyklos (JAV) magistras teigia, kad TMAO gali būti naudojamas kaip nuspėjamasis širdies ligų biomarkeris ir netgi gali būti skirtas širdies ligų prevencijai.

Apskritai, šiame tyrime pabrėžiama, kad laikantis įvairios dietos, kurioje gausu augalinio maisto, gali sumažėti širdies ir kraujagyslių ligų rizika, nes gali sumažėti žarnyno mikrobiotos gaminamų metabolitų tipas ir dėl to sumažėja aterogeninių molekulių kiekis . Nors daugelis veiksnių gali turėti įtakos širdies ir kraujagyslių ligų rizikai, įskaitant amžių, gyvenimo būdą ir kitus sveikatos rodiklius, šie rezultatai turėtų „skatinti mus plačiau taikyti sveikos mitybos modelius“.

[1] Mmol/L arba milimolis litre yra standartinis medžiagos kiekio skystyje matavimo vienetas.

Nuoroda:

Heianza, Yoriko, Wenjie Ma, Joseph A. DiDonato, Qi Sun, Eric B. Rimm, Frank B. Hu, Kathryn M. Rexrode, Jo Ann E. Manson ir Lu Qi. 2020 m. „Ilgalaikiai žarnyno mikrobų metabolito trimetilamino N-oksido ir koronarinės širdies ligos rizikos pokyčiai“. Amerikos kardiologijos koledžo žurnalas 75 (7):763–72. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2019.11.060.

• Kodėl jūsų mitybos kokybė yra geriausias sveikesnės žarnyno mikrobiotos ir geresnės sveikatos receptas
• Viduržemio jūros dieta:kodėl ji būtų naudinga pagyvenusiems žmonėms?