Ar galite netoleruoti glitimo?

Glitimas reiškia baltymus, kurių yra kviečiuose, miežiuose, rugiuose ir kituose grūduose. Kai kuriems žmonėms glitimo vartojimas gali pažeisti jų plonosios žarnos gleivinę ir trukdyti įsisavinti pagrindines maistines medžiagas. Ši būklė, sukelianti nenormalią imuninę reakciją į glitimą, vadinama celiakija , būklė, nuo kurios kenčia maždaug 1% Amerikos gyventojų. Tačiau kitiems celiakija gali nesukelti diskomforto valgant maistą, kuriame yra glitimo.

Glitimo netoleravimas

Jei jaučiate simptomus, susijusius su jautrumu glitimui, yra keletas skirtingų sveikatos būklių, kurios gali būti nepatogių simptomų priežastis. Gydytojas iš Digestive Care Physicians arba jūsų vietinis gastroenterologas gali norėti atmesti priežastis, kurios apima alergiją kviečiams, celiakiją arba neceliakijos jautrumą glitimui, taip pat žinomą kaip glitimo netoleravimą.

Glitimo yra dažniausiai valgomuose grūduose:kviečiuose. Šie grūdai dažniausiai naudojami duonai, makaronams ir grūdams gaminti. Jis taip pat dažnai naudojamas sriubose, salotų padažuose ir kituose maisto produktuose, kurių sudėtyje nėra grūdų. Rugiai, kuriuose taip pat yra glitimo, randami duonoje, aluje ir kai kuriuose grūduose.

Alergija kviečiams ir celiakija

Alergijos kviečiams simptomai paprastai išryškėja per kelias minutes suvalgius maisto, kurio sudėtyje yra šio ingrediento. Kaip ir daugumos maisto alergijų atveju, šie simptomai gali pasireikšti nuo lengvo nosies užgulimo iki gyvybei pavojingos anafilaksijos. Labai svarbu teisingai diagnozuoti šią alergiją, nes kai kurie simptomai gali būti panašūs į tuos, kurie susiję su celiakija.

Suaugusiesiems autoimuninis sutrikimas, žinomas kaip celiakija, gali sukelti tokius simptomus kaip nuovargis, anemija, galvos skausmas, pilvo skausmas, pilvo pūtimas, dujų susidarymas, sąnarių skausmas, depresija ir nerimas. Vaikai, sergantys šia liga, patirs daugiau virškinimo simptomų, įskaitant skausmą, viduriavimą, vidurių užkietėjimą, pykinimą ir vėmimą. Jei liga nebus diagnozuota ir negydoma, jų augimas ir vystymasis bus neigiamai paveiktas.

Glitimo netoleravimo simptomai

Jei netoleruojate glitimo, jūsų simptomai gali būti panašūs į celiakijos simptomus. . Galbūt nesate alergiškas kviečiams ar nesergate celiakija, o kenčiate nuo neceliakinio jautrumo glitimui. Nėra specialaus testo, leidžiančio nustatyti, ar netoleruojate glitimo. Pirmiausia gydytojas atmes kitas dvi sąlygas, prašydamas vesti maisto žurnalą, išklausyti savo ligos istoriją ir atlikti tam tikrus tyrimus, kad būtų pašalintos alergijos ar celiakijos priežastys.

Kai kurie simptomai, susiję su glitimo netoleravimu, yra šie:

• Psichinis nuovargis
• Fizinis nuovargis
• Pilvo dujos, pilvo pūtimas ir skausmas
• Galvos skausmas

Šie požymiai yra gana panašūs į kai kuriuos celiakijos simptomus , todėl diagnozuojant jūsų būklę svarbu atlikti galutinius tyrimus. Jei jums diagnozuota glitimo netoleravimo būklė, jums gali būti patarta laikytis dietos be glitimo. Ši dieta gali skirtis priklausomai nuo simptomų sunkumo ir glitimo tolerancijos lygio.

Jei nerimaujate dėl simptomų, susijusių su glitimu, arba turite kitų virškinimo problemų, kreipkitės į Digestive Care Physicians specialistus. yra pasirengę jums padėti. Turime keturis gydytojus ir gydytojo padėjėją ir dirbame keturiose skirtingose ​​vietose, įskaitant Johns Creek, Alpharetta, Cumming ir Lawrenceville. Aptarnaujame pacientus iš aplinkinių Roswell, Milton, Duluth, Kantono, Suwanee, Sandy Springs, Marietta ir kitų vietovių.

Šis straipsnis nėra skirtas pakeisti profesionalių medicinos patarimų. Jei turite kokių nors rūpesčių, paskambinkite draugiškam virškinimo sistemos gydytojų personalui ir susitarkite dėl susitikimo.

© 2017 Virškinimo priežiūros gydytojai. Visos teisės saugomos.

• Divertikulito dieta
• Tai kovos su gaubtinės žarnos vėžiu mėnuo