BGU tyrėjai nustato kandidatus į probiotinius jogurto pagrindu pagamintus vaistus

Šie rezultatai pastebimi, kadangi tai yra pirmasis įrodymas, kad žmogaus patogeninių bakterijų virulentiškumą gali sumažinti probiotiniuose pieno produktuose esančios molekulės, tokių kaip jogurtas ar kefyras. Mūsų tyrimai atskleidžia mechanizmą, kuriuo pieno fermentuoti probiotikai gali apsaugoti nuo patogeninių infekcijų ir padėti imuninei sistemai. Po perspektyvių gyvūnų modelių rezultatų, laukiame šių vaistų skyrimo pacientams, kuriems dėl COVID-19 infekcijos kyla citokinų audra, arba žmonės, kenčiantys nuo ūminių uždegiminių žarnyno patologijų, kaip Krono liga “.

Prof. Raz Jelinek, GU viceprezidentas ir mokslinių tyrimų ir plėtros dekanas

Kefyras yra fermentuotas probiotinis pieno gėrimas, pagamintas įpurškiant karvės ar ožkos pieno su kefyro grūdeliais, kuriuose yra mielių ir pieno rūgšties bakterijų. Plačiai manoma, kad probiotikai padeda imuninei funkcijai, daro įtaką subalansuotoms virškinimo sistemos mikrobų populiacijoms, ir potencialiai apsaugo organizmą nuo bakterinių infekcijų.

„Sveikos probiotikų savybės jogurte buvo plačiai pripažintos, tačiau mūsų puikūs BGU tyrėjai parodė, kaip jie iš tikrųjų gali būti labai veiksmingi vaistai, “, - sako Doug Seserman. generalinis direktorius, Amerikos partneriai, Ben Guriono Negevo universitetas. "Tai dar vienas novatoriškų tyrimų ir naujovių BGU pavyzdys."

BGU tyrėjai įrodė, kad kefyro išskiriamos molekulės galėjo žymiai sumažinti cholera sukeliančio Vibrio cholerae virulentiškumą. Antibakterinis poveikis buvo pagrįstas komunikacijos sutrikimu tarp bakterijų ląstelių, o tai yra perspektyvus požiūris į antibiotikams atsparias bakterijas.

Tolesnio tyrimo metu mokslininkai pastebėjo, kad izoliuotos molekulės turi dramatiškų priešuždegiminių savybių įvairiose patologinėse sąlygose ir ligų modeliuose. Pavyzdžiui, eksperimentiniai rezultatai atskleidė, kad molekulės veiksmingai išgydė peles, sukeltas mirtinos „citokinų audros“ - ekstremalių imuninių reakcijų, kurios yra viena iš pagrindinių COVID -19 pacientų mirties priežasčių. Molekulės ne tik pašalino citokinų audrą, bet ir atkurta imuninės sistemos pusiausvyra, nepaprastas žygdarbis, rodantis didelį terapinį potencialą.

Mokslininkai sukūrė naują kompaniją, kuri kuria ir komercializuoja technologiją per „BGN Technologies“, technologijų perdavimo bendrovė BGU.

„Pasaulyje, kuriame antibiotikams atsparios bakterijos tampa neišvengiama grėsme, naujos molekulės, kurias atrado BGU mokslininkai, atveria visiškai naują kelią kovai su bakterinėmis infekcijomis, sutrikdydami ląstelių ir ląstelių ryšį patogeninėse bakterijose, “ - sakė Joshas Pelegas. „BGN Technologies“ generalinis direktorius. "Be to, Dramatiška priešuždegiminė molekulių veikla gali atverti naujus kelius terapijai ir moksliškai įrodytiems probiotiniams maisto produktams. šios įdomios naujos technologijos, galinčios sukelti revoliuciją gydant bakterines infekcijas ir uždegimines ligas “.

• Išplečiant rizikos vertinimo parametrus, galima geriau prognozuoti kepenų transplantacijos mirtingumą laukiančiųjų sąraše
• Plaučių mikrobiomas numato COVID-19 ligos sunkumą