Perėjimas prie subalansuotos mitybos atkuria žarnyno sveikatą ir slopina odos uždegimus

Ankstesni tyrimai parodė, kad vakarietiška dieta, pasižymi dideliu cukraus ir riebalų kiekiu, gali sukelti didelį odos uždegimą ir psoriazės paūmėjimus. Nepaisant galingų priešuždegiminių vaistų, skirtų odos būklei gydyti, mūsų tyrimas rodo, kad paprasti mitybos pokyčiai taip pat gali turėti reikšmingą poveikį psoriazei “.

Sam T. Hwang, profesorius ir dermatologijos katedra UC Davis Health ir vyresnysis tyrimo autorius

Kas yra psoriazė?

Psoriazė yra užsispyrusi odos būklė, susijusi su organizmo imunine sistema. Kai imuninės ląstelės per klaidą puola sveikas odos ląsteles, jie sukelia odos uždegimą, formuojasi žvyneliai ir niežtinčios raudonos dėmės.

Iki 30% psoriaze sergančių pacientų taip pat serga psoriaziniu artritu, pasireiškiančiu tokiais simptomais kaip ryto sustingimas ir nuovargis, patinę pirštai ir kojų pirštai, sąnarių skausmas ir nagų pokyčiai.

Dieta veikia žarnyno mikrobų pusiausvyrą ir odos uždegimą

Maistas yra vienas iš pagrindinių modifikuojamų veiksnių, reguliuojančių žarnyno mikrobiotą, žarnyne gyvenančių mikroorganizmų bendruomenė. Valgant vakarietišką dietą, žarnyno mikrobų bendruomenė ir jos funkcijos gali greitai pasikeisti. Šis mikrobų pusiausvyros sutrikimas, žinomas kaip disbiozė, prisideda prie žarnyno uždegimo.

Kadangi bakterijos žarnyne gali atlikti pagrindinį vaidmenį formuojant uždegimą, tyrėjai norėjo patikrinti, ar žarnyno disbiozė veikia odos ir sąnarių uždegimą. Jie naudojo pelės modelį, kad ištirtų dietos poveikį psoriazei ir psoriaziniam artritui. Jie suleido pelėms interleukino-23 (IL-23) miniatiūrinę DNR, kad sukeltų atsaką, imituojantį į psoriazę panašias odos ir sąnarių ligas.

IL-23 yra baltymas, kurį sukuria imuninės ląstelės, atsakingos už daugelį uždegiminių autoimuninių reakcijų, įskaitant psoriazę ir uždegiminę žarnyno ligą (IBD).

Hwangas ir jo kolegos nustatė, kad trumpalaikės vakarietiškos dietos pakanka, kad sukeltų mikrobų disbalansą ir padidėtų jautrumas į psoriazę panašiam odos uždegimui.

„Yra aiškus ryšys tarp odos uždegimo ir žarnyno mikrobiomos pokyčių dėl maisto vartojimo, "Hwang sakė." Netrukus po vakarietiškos dietos pradėjimo žarnyne sutriko bakterijų pusiausvyra. ir pablogėjo psoriazinis odos ir sąnarių uždegimas “.

Viena iš svarbių jų darbo išvadų buvo nustatyti žarnyno mikrobiotą kaip patogeninį ryšį tarp dietos ir psoriazinio uždegimo. Tyrimas taip pat parodė, kad antibiotikai blokuoja vakarietiškos dietos poveikį, mažina odos ir sąnarių uždegimą.

Ar žala, padaryta dėl nesveikos mitybos, yra grįžtama?

Mokslininkai norėjo patikrinti, ar perėjimas prie subalansuotos mitybos gali atkurti žarnyno mikrobiotą, nepaisant IL-23 uždegiminių baltymų buvimo. Jie šešias savaites šėrė peles vakarietiška dieta, prieš tai suteikdamos joms IL-23 sukeliančią medžiagą, skatinančią psoriazę ir psoriazinį artritą. Tada, jie atsitiktinai suskirstė peles į dvi grupes:grupę, kuri dar keturias savaites tęsė vakarietišką dietą, ir grupę, kuri perėjo prie subalansuotos mitybos tą pačią trukmę.

Jų tyrimas parodė, kad 10 savaičių valgant dietą, kurioje yra daug cukraus ir riebalų, pelės buvo linkusios į odos ir sąnarių uždegimą. Pelės, kurios buvo pakeistos subalansuota mityba, turėjo mažiau odos pleiskanojimo ir sumažino ausų storį nei pelės, laikydamosi vakarietiškos dietos. Odos uždegimo pagerėjimas pelėms, pašalintoms iš Vakarų dietos, rodo trumpalaikį Vakarų dietos poveikį odos uždegimui.

Tai rodo, kad dietos pakeitimai gali iš dalies pakeisti priešuždegiminį poveikį ir žarnyno mikrobiotos pokyčius, kuriuos sukelia vakarietiška dieta.

„Buvo gana nuostabu, kad paprastas dietos pakeitimas, kuriame yra mažiau cukraus ir riebalų, gali turėti didelį poveikį psoriazei, “, - sakė Zhenrui Shi, kviestinis mokslo darbuotojo padėjėjas UC Daviso dermatologijos katedroje ir pagrindinis tyrimo autorius. "Šios išvados atskleidžia, kad pacientai, sergantys psoriazine odos ir sąnarių liga, turėtų apsvarstyti galimybę pakeisti sveikesnį mitybos modelį."

„Šis darbas atspindi sėkmingą mokslininkų bendradarbiavimą, ypač su profesore Satya Dandekar ir jos komanda Medicinos mikrobiologijos ir imunologijos katedroje bei profesore Yu-Jui Yvonne Wan Medicinos patologijos ir laboratorinės medicinos katedroje, “, - sakė Hvangas.

• SARS-CoV N baltymas sukelia IFN-β gamybą, išprovokuojant RIG-I ubikvitinaciją,
• „RedHill“ pateikia teigiamus 2 fazės geriamojo opaganibo rezultatus pacientams, sergantiems COVID-19 pneumonija