Die Umstellung auf eine ausgewogene Ernährung stellt die Darmgesundheit wieder her und unterdrückt Hautentzündungen

Das Geheimnis gesünderer Haut und Gelenke kann in Darmmikroorganismen liegen. Eine von Forschern der UC Davis Health geleitete Studie hat ergeben, dass eine zucker- und fettreiche Ernährung zu einem Ungleichgewicht in der mikrobiellen Kultur des Darms führt und zu entzündlichen Hauterkrankungen wie Psoriasis beitragen kann.

Die Studium, veröffentlicht im Zeitschrift für investigative Dermatologie, schlägt vor, dass die Umstellung auf eine ausgewogenere Ernährung die Gesundheit des Darms wiederherstellt und Hautentzündungen unterdrückt.

Frühere Studien haben gezeigt, dass die westliche Ernährung, zeichnet sich durch seinen hohen Zucker- und Fettgehalt aus, kann zu erheblichen Hautentzündungen und Schuppenflechte führen. Trotz starker entzündungshemmender Medikamente für die Hauterkrankung, Unsere Studie zeigt, dass einfache Ernährungsumstellungen auch signifikante Auswirkungen auf Psoriasis haben können."

Sam T. Hwang, Professor und Lehrstuhlinhaber für Dermatologie an der UC Davis Health und leitender Autor der Studie

Was ist Schuppenflechte?

Psoriasis ist eine hartnäckige Hauterkrankung, die mit dem körpereigenen Immunsystem verbunden ist. Wenn Immunzellen fälschlicherweise gesunde Hautzellen angreifen, sie verursachen Hautentzündungen und die Bildung von Schuppen und juckenden roten Flecken.

Bis zu 30 % der Patienten mit Psoriasis haben auch Psoriasis-Arthritis mit Symptomen wie Morgensteifigkeit und Müdigkeit, geschwollene Finger und Zehen, Gelenkschmerzen und Nagelveränderungen.

Ernährung beeinflusst das mikrobielle Gleichgewicht im Darm und Hautentzündungen

Nahrung ist einer der wichtigsten veränderbaren Faktoren, die die Darmmikrobiota regulieren. die Gemeinschaft der im Darm lebenden Mikroorganismen. Eine westliche Ernährung kann zu einer schnellen Veränderung der mikrobiellen Gemeinschaft des Darms und seiner Funktionen führen. Diese Störung des mikrobiellen Gleichgewichts – bekannt als Dysbiose – trägt zu einer Darmentzündung bei.

Da Bakterien im Darm eine Schlüsselrolle bei der Entstehung von Entzündungen spielen können, die Forscher wollten testen, ob sich eine Darmdysbiose auf Haut- und Gelenkentzündungen auswirkt. Sie verwendeten ein Mausmodell, um die Auswirkungen der Ernährung auf Psoriasis und Psoriasis-Arthritis zu untersuchen. Sie injizierten Mäusen Interleukin-23 (IL-23)-Minikreis-DNA, um eine Reaktion auszulösen, die Psoriasis-ähnliche Haut- und Gelenkerkrankungen nachahmt.

IL-23 ist ein Protein, das von den Immunzellen gebildet wird, die für viele entzündliche Autoimmunreaktionen verantwortlich sind. einschließlich Psoriasis und entzündlicher Darmerkrankung (IBD).

Hwang und seine Kollegen fanden heraus, dass eine kurzfristige westliche Ernährung ausreichend erscheint, um ein mikrobielles Ungleichgewicht zu verursachen und die Anfälligkeit für IL-23-vermittelte Psoriasis-ähnliche Hautentzündungen zu erhöhen.

„Es besteht ein klarer Zusammenhang zwischen Hautentzündungen und Veränderungen des Darmmikrobioms aufgrund der Nahrungsaufnahme. ", sagte Hwang. "Das Bakteriengleichgewicht im Darm war kurz nach Beginn einer westlichen Diät gestört. und verschlimmerte psoriatische Haut- und Gelenkentzündungen."

Ein entscheidendes Ergebnis ihrer Arbeit war die Identifizierung der Darmmikrobiota als pathogenes Bindeglied zwischen der Ernährung und dem Auftreten von Psoriasis-Entzündungen. Die Studie ergab auch, dass Antibiotika die Auswirkungen der westlichen Ernährung blockieren. Verringerung von Haut- und Gelenkentzündungen.

Sind die Schäden durch ungesunde Ernährung reversibel?

Die Forscher wollten testen, ob die Umstellung auf eine ausgewogene Ernährung die Darmmikrobiota wiederherstellen kann. trotz des Vorhandenseins von IL-23-Entzündungsproteinen. Sie fütterten Mäuse sechs Wochen lang mit westlicher Ernährung, bevor sie ihnen ein IL-23-induzierendes Mittel verabreichten, um Psoriasis- und Psoriasis-Arthritis-Merkmale auszulösen. Dann, Sie teilten die Mäuse nach dem Zufallsprinzip in zwei Gruppen ein:eine Gruppe, die die westliche Ernährung für weitere vier Wochen fortsetzte, und eine Gruppe, die für die gleiche Dauer auf eine ausgewogene Ernährung umstellte.

Ihre Studie zeigte, dass das Essen einer zucker- und fettreichen Ernährung für 10 Wochen Mäuse für Haut- und Gelenkentzündungen prädisponierte. Mäuse, die auf eine ausgewogene Ernährung umgestellt wurden, hatten weniger Hautschuppung und eine verringerte Ohrdicke als Mäuse mit westlicher Ernährung. Die Verbesserung der Hautentzündung bei Mäusen, die von der westlichen Diät abgenommen wurden, weist auf einen kurzfristigen Einfluss der westlichen Diät auf Hautentzündungen hin.

Dies deutet darauf hin, dass Ernährungsumstellungen die entzündungsfördernden Wirkungen und die Veränderung der Darmmikrobiota, die durch die westliche Ernährung verursacht werden, teilweise umkehren könnten.

"Es war ziemlich überraschend, dass eine einfache Ernährungsumstellung von weniger Zucker und Fett signifikante Auswirkungen auf Psoriasis haben kann. " sagte Zhenrui Shi, Gastwissenschaftler an der UC Davis Department of Dermatology und Hauptautor der Studie. "Diese Ergebnisse zeigen, dass Patienten mit psoriatischen Haut- und Gelenkerkrankungen eine Umstellung auf ein gesünderes Ernährungsmuster in Betracht ziehen sollten."

"Diese Arbeit spiegelt eine erfolgreiche Zusammenarbeit zwischen Forschern, insbesondere mit Prof. Satya Dandekar und ihrem Team an der Abteilung für Medizinische Mikrobiologie und Immunologie und Prof. Yu-Jui Yvonne Wan an der Abteilung für Medizinische Pathologie und Laboratoriumsmedizin, “ sagte Hwang.

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