"Come posso ottenere più calorie?" è una domanda comune su questo sito. Il primo passo è mangiare più carne e più grassi che contengono cibi ricchi di calorie. Il secondo cambiamento facile da fare è mangiare più pasti ogni giorno; inizia a mangiare 4, 5 o 6 pasti se ne stai già mangiando 3. E sì, è probabile che mangerai lo stesso pasto più volte al giorno. Ma il punto è assumere più calorie e aumentare di peso.
Quando stai perdendo massa, la prima cosa da fare è fermarlo e iniziare a invertire la tendenza è mangiare più calorie. Il gusto dovrebbe essere l'ultima cosa che consideri. Molte volte, le persone stanno lottando per rimanere fuori dall'ospedale o per evitare l'imbarazzo pubblico. Quindi, anche se questi 3 passaggi potrebbero essere scomodi, sono migliori dell'alternativa.
Quando si arriva al punto di non poter più masticare cibo, il passo successivo è passare alle calorie liquide. Credimi, concentrati prima sui passaggi 1 e 2 perché il passaggio 3 potrebbe sembrare facile ma ha le sue curve di apprendimento e il suo dolore. I premi, tuttavia, possono essere sorprendenti.
In un'estate ho guadagnato 20 libbre di massa. Vorrei sgranocchiare un frullato di guadagno di peso alimentare reale da 1600 calorie ogni giorno. All'inizio era divertente, ma poi è diventato presto vecchio. Ma avevo bisogno di assumere le calorie.
Lo sento sempre dai clienti personali. Non posso più mangiare! Dopo aver provato a spremere 5 o più pasti al giorno e aver provato alcuni dei miei altri trucchi, inevitabilmente arriviamo a una conversazione che si riduce a questo problema.
La soluzione più semplice, utilizzata negli ospedali di tutto il mondo, è creare un carico calorico liquido. La maggior parte delle volte, sento storie di medici ben intenzionati che incoraggiano l'uso di bombe di zucchero chimicamente allacciate come la bevanda Guarantee. Basta guardare questi ingredienti per il tipo al cioccolato:
“Acqua, zucchero, maltodestrina di mais, concentrato di proteine del latte, olio di soia, isolato di proteine di soia, cacao in polvere (lavorato con alcali), concentrato di proteine di piselli, olio di canola. Meno dello 0,5% dei seguenti:olio di mais, fosfato di magnesio, gel di cellulosa, aromi naturali e artificiali, cloruro di potassio, citrato di potassio, carbonato di calcio, fosfato di calcio, citrato di sodio, cloruro di colina, acido ascorbico, sale, gomma di cellulosa, monogliceridi, Lecitina di soia, carragenina, idrossido di potassio, ortofosfato ferrico, dl-alfa-tocoferile acetato, solfato di zinco, niacinamide, solfato di manganese, pantotenato di calcio, solfato rameico, palmitato di vitamina A, cloruro di tiamina, cloridrato di piridossina, riboflavina, acido folico, cloruro di cromo , biotina, molibdato di sodio, selenato di sodio, ioduro di potassio, fillochinone, cianocobalamina e vitamina D3.
Contiene latte e ingredienti di soia.; Contiene ingredienti a base di latte; Contiene ingredienti di soia; Senza glutine; Halal; Caseificio Kosher; a basso residuo; Non per pazienti con galattosemia; Adatto per intolleranza al lattosio; “
Non lo metterei mai nel mio corpo. E spero che tu non la consideri un'opzione.
Creiamo alcune vere opzioni a base di cibo per coloro che vogliono più calorie ma sembrano essere a corto di idee.
Prima di iniziare, devo aggiungere un paio di note importanti:
Va bene, iniziamo. Ora, questo sembra semplice ma dobbiamo coprirlo. Innanzitutto, ti do il permesso di modificare queste ricette per adattarle alla tua cucina o alla tua salute. Questi funzioneranno da soli, ma hanno anche lo scopo di darti una base di idee in modo da poter creare qualcosa che funzioni per te. Secondo, se non mangi un certo ingrediente non mangiarlo perché lo metto nelle ricette qui sotto. Invece, tira fuori la categoria alimentare incriminata e prova a pensare a un sostituto.
1 avocado da medio a grande (circa 1 tazza) =384 calorie, 35 g di grassi, 20 g di carboidrati, 5 g di proteine
2 banane medie mature =205 calorie, 54 g di carboidrati, 2 g di proteine
4 uova crude grandi =284 calorie, 20 g di grassi, 24 g di proteine
1 tazza di yogurt SCD da latte intero =149 calorie, 8 g di grassi, 11 g di carboidrati, 9 g di proteine
Totali =1022 calorie, 63 g di grassi, 85 g di carboidrati, 40 g di proteine
Frulla tutto in un frullatore e aggiungi ghiaccio o acqua secondo necessità per formare la consistenza che desideri bere. Inoltre, sentiti libero di aggiungere l'estratto di vaniglia o altre spezie legali SCD naturali per aromatizzare.
Se volevi ancora più calorie e riuscivi a gestirlo, aggiungi più uova, yogurt e/o avocado.
1 tazza di latte di cocco – 445 calorie, 48 g di grassi, 6 g di carboidrati, 5 g di proteine
2 banane medie mature – 205 calorie, 54 g di carboidrati, 2 g di proteine
1 tazza di mirtilli surgelati – 71 calorie, 19 g di carboidrati
4 uova crude grandi – 284 calorie, 20 g di grassi, 24 g di proteine
Totali =1005 calorie, 68 g di grassi, 79 g di carboidrati, 31 g di proteine
Non tutti possono gestire i latticini, sia per problemi di lattosio che di caseina, quindi volevo mostrarti come usare il latte di cocco come base per questi frullati. Scegline uno che non contenga gomme aggiunte. I marchi che uso spesso sono Aroy-D e Chaokoh.
1 avocado da medio a grande (circa 1 tazza) =384 calorie, 35 g di grassi, 20 g di carboidrati, 5 g di proteine
1 tazza di latte di cocco =445 calorie, 48 g di grassi, 6 g di carboidrati, 5 g di proteine
2 banane medie mature – 205 calorie, 54 g di carboidrati, 2 g di proteine
1 tazza di patate dolci cotte – 249 calorie, 58 g di carboidrati, 4 g di proteine
Totali =1283 calorie, 83 g di grassi, 138 g di carboidrati, 16 g di proteine
Molte persone seguono una dieta SCD senza latticini, noci e uova. Il protocollo Paleo Autoimmune elimina anche le ombre notturne. Per coloro che sono molto reattivi e hanno bisogno di un aiuto calorico, prova prima questo frullato.
1 tazza di patate dolci cotte – 249 calorie, 58 g di carboidrati, 4 g di proteine
3 cucchiai di miele – 192 calorie, 51 g di carboidrati
6 cucchiai di proteine del siero di latte -180 calorie, 4,5 g di grassi, 3 g di carboidrati, 30 g di proteine
4 uova crude grandi – 284 calorie, 20 g di grassi, 24 g di proteine
Totali =905 calorie, 24,5 g di grassi, 112 g di carboidrati, 58 g di proteine
Alcuni di voi stanno lottando con il malassorbimento dei grassi, quindi fino a quando non si fa qualche progresso nella guarigione e si riesce a gestire meglio i grassi, questo frullato è l'opzione migliore. Sì, contiene patate dolci, che non sono legali per SCD. Ma a volte dobbiamo scendere a compromessi per guarire.
1 tazza di yogurt SCD da latte intero =149 calorie, 8 g di grassi, 11 g di carboidrati, 9 g di proteine
1 tazza di latte di cocco – 445 calorie, 48 g di grassi, 6 g di carboidrati, 5 g di proteine
6 cucchiai di proteine del siero di latte -180 calorie, 4,5 g di grassi, 3 g di carboidrati 30 g di proteine
3 cucchiai di miele – 192 calorie, 51 g di carboidrati
1 tazza di mirtilli surgelati – 71 calorie, 19 g di carboidrati
6 uova crude – 538 calorie, 30 g di grassi, 36 g di proteine
2 cucchiaini di vaniglia
Totali =1575 calorie, 90,5 g di grassi, 90 g di carboidrati, 80 g di proteine
Questo ha il profilo di macronutrienti più equilibrato di tutti i frullati. È il carico calorico più elevato e sarebbe un'ottima aggiunta alla vita quotidiana di qualcuno se volesse aggiungere molte calorie velocemente.
Nota:tutte le informazioni sulle calorie sono state prese da Nutritiondata.com.
Inizia con le calorie usando i tre passaggi descritti in questo post. Non dimenticare di ridurre il più possibile lo stress e migliorare il tuo sonno.
Hai un frullato ipercalorico preferito?
Se è così, aiuta chi legge questo articolo e pubblica la ricetta nella sezione commenti qui sotto.
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–Steve
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