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5 boissons fouettées pour prendre du poids avec de vrais aliments (paléo et SCD)

"Comment puis-je obtenir plus de calories?" est une question fréquemment posée sur ce site. Manger plus de viande et plus d'aliments riches en calories contenant des matières grasses est la première étape. Le deuxième changement facile à faire est de manger plus de repas chaque jour; commencez à manger 4, 5 ou 6 repas si vous en mangez déjà 3. Et oui, il est probable que vous mangiez le même repas plusieurs fois par jour. Mais le but est d'obtenir plus de calories et de prendre du poids.

Lorsque vous perdez de la masse, la première chose à faire est de l'arrêter et de commencer à l'inverser, c'est de manger plus de calories. Le goût devrait être la dernière chose que vous considérez. Souvent, les gens se battent pour rester en dehors de l'hôpital ou pour éviter l'embarras public. Ainsi, bien que ces 3 étapes puissent être inconfortables, elles sont meilleures que l'alternative.

Lorsque vous atteignez le point où vous ne pouvez plus mâcher de nourriture, la prochaine étape consiste à passer aux calories liquides. Croyez-moi, concentrez-vous d'abord sur les étapes 1 et 2, car l'étape 3 peut sembler facile, mais a ses propres courbes d'apprentissage et sa propre douleur. Les récompenses, cependant, peuvent être incroyables.

En un été, j'ai gagné 20 livres de masse. Je bouffais chaque jour un shaker de gain de poids de 1600 calories. Au début, c'était amusant, mais ensuite ça a vite vieilli. Mais j'avais besoin de calories.

Les shakes sont utilisés lorsque vous avez besoin de plus de calories

Je l'entends tout le temps de clients personnels. Je ne peux plus manger de nourriture ! Après avoir essayé de prendre 5 repas ou plus par jour et essayé certaines de mes autres astuces, nous arrivons inévitablement à une conversation qui se résume à ce problème.

La solution la plus simple, qui est utilisée dans les hôpitaux du monde entier, consiste à créer une charge calorique liquide. La plupart du temps, j'entends des histoires de médecins bien intentionnés qui encouragent l'utilisation de bombes à sucre chimiquement mélangées comme la boisson Ensure. Regardez ces ingrédients pour le type chocolat :

« Eau, sucre, maltodextrine de maïs, concentré de protéines de lait, huile de soja, isolat de protéines de soja, poudre de cacao (traitée à l'alcali), concentré de protéines de pois, huile de canola. Moins de 0,5 % des éléments suivants :huile de maïs, phosphate de magnésium, gel de cellulose, arôme naturel et artificiel, chlorure de potassium, citrate de potassium, carbonate de calcium, phosphate de calcium, citrate de sodium, chlorure de choline, acide ascorbique, sel, gomme de cellulose, monoglycérides, Lécithine de soja, carraghénine, hydroxyde de potassium, orthophosphate ferrique, acétate de dl-alpha-tocophéryle, sulfate de zinc, niacinamide, sulfate de manganèse, pantothénate de calcium, sulfate cuivrique, palmitate de vitamine A, chlorhydrate de chlorure de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, acide folique, chlorure de chrome , biotine, molybdate de sodium, sélénate de sodium, iodure de potassium, phylloquinone, cyanocobalamine et vitamine D3.
Contient des ingrédients du lait et du soja.; Contient des ingrédients laitiers ; Contient des ingrédients de soja; Sans gluten; halal ; Produits laitiers casher ; Faible résidu ; Pas pour les patients atteints de galactosémie ; Convient pour l'intolérance au lactose; "

Je ne mettrais jamais ça dans mon corps. Et j'espère que vous ne le considérez pas non plus comme une option.

Shakes de gain de poids à base de vrais aliments

Créons de véritables options à base d'aliments pour ceux qui veulent plus de calories mais qui semblent être à court d'idées.

Avant de commencer, je dois ajouter quelques remarques importantes :

  • Le moyen le plus simple d'obtenir plus de calories est de consommer plus de matières grasses (9 calories par gramme) par rapport aux glucides et aux protéines, qui représentent 4 calories par gramme
  • Si vous souffrez de malabsorption des graisses, essayez d'abord le shake à base d'avocat ou d'amidon
  • Comprenez les risques liés à la consommation d'œufs crus (lisez ceci). Ce n'est pas pour tout le monde, mais si vous choisissez d'en manger, procurez-vous-en des poulets élevés au pâturage, lavez-les et complétez-les.
  • Commencez par boire d'abord la moitié de l'un de ces shakes pendant 4 jours, puis commencez à boire la totalité de la quantité
  • Ne sirotez pas ces shakes toute la journée. Buvez-les aussi vite que possible. Nous ne voulons pas que les œufs, les produits laitiers ou d'autres ingrédients commencent à fermenter ou à se gâter
  • N'hésitez pas à ajouter des éléments comme de l'extrait de vanille, de l'extrait d'amande et de la cannelle à tous ces éléments pour aider à aromatiser

Bon, commençons. Maintenant, cela semble simple, mais nous devons le couvrir. Tout d'abord, je vous donne la permission de modifier ces recettes en fonction de votre cuisine ou de votre santé. Ceux-ci fonctionneront par eux-mêmes mais sont également destinés à vous donner une base d'idées afin que vous puissiez créer quelque chose qui fonctionne pour vous. Deuxièmement, si vous ne mangez pas un certain ingrédient, ne le mangez pas parce que je l'ai mis dans les recettes ci-dessous. Au lieu de cela, retirez simplement la catégorie d'aliments incriminée et essayez de penser à un substitut.

Shake de gain de poids SCD simple et facile

1 avocat moyen à gros (environ 1 tasse) =384 calories, 35 g de matières grasses, 20 g de glucides, 5 g de protéines

2 bananes mûres moyennes =205 calories, 54 g de glucides, 2 g de protéines

4 gros œufs crus =284 calories, 20 g de matières grasses, 24 g de protéines

1 tasse de yaourt SCD au lait entier =149 calories, 8 g de matières grasses, 11 g de glucides, 9 g de protéines

Totaux =1 022 calories, 63 g de matières grasses, 85 g de glucides, 40 g de protéines

Mélangez le tout dans un mélangeur et ajoutez de la glace ou de l'eau au besoin pour obtenir la consistance que vous aimeriez boire. N'hésitez pas non plus à ajouter de l'extrait de vanille ou d'autres épices légales SCD naturelles pour aromatiser.

Si vous vouliez encore plus de calories et que vous pouviez le supporter, ajoutez plus d'œufs, de yaourt et/ou d'avocat.

Aucun produit laitier SCD Mass Gain Shake

1 tasse de lait de coco - 445 calories, 48 ​​g de matières grasses, 6 g de glucides, 5 g de protéines

2 bananes mûres moyennes - 205 calories, 54 g de glucides, 2 g de protéines

1 tasse de myrtilles surgelées – 71 calories, 19 g de glucides

4 gros œufs crus - 284 calories, 20 g de matières grasses, 24 g de protéines

Totaux =1 005 calories, 68 g de matières grasses, 79 g de glucides, 31 g de protéines

Tout le monde ne supporte pas les produits laitiers, que ce soit à cause d'un problème de lactose ou de caséine, alors je voulais vous montrer comment utiliser le lait de coco comme base pour ces shakes. Veuillez en choisir un qui ne contient pas de gommes ajoutées. Les marques que j'utilise souvent sont Aroy-D et Chaokoh.

Secousse de gain de masse auto-immune paléo

1 avocat moyen à gros (environ 1 tasse) =384 calories, 35 g de matières grasses, 20 g de glucides, 5 g de protéines

1 tasse de lait de coco =445 calories, 48 ​​g de matières grasses, 6 g de glucides, 5 g de protéines

2 bananes mûres moyennes - 205 calories, 54 g de glucides, 2 g de protéines

1 tasse de patates douces cuites - 249 calories, 58 g de glucides, 4 g de protéines

Totaux =1 283 calories, 83 g de matières grasses, 138 g de glucides, 16 g de protéines

Beaucoup de gens suivent un régime SCD sans produits laitiers, sans noix et sans œufs. Le protocole Paleo Autoimmune élimine également les solanacées. Pour ceux qui sont très réactifs et qui ont besoin d'un peu d'aide calorique, essayez d'abord ce shake.

Secousse de gain de masse de malabsorption des graisses

1 tasse de patates douces cuites - 249 calories, 58 g de glucides, 4 g de protéines

3 cuillères à soupe de miel - 192 calories, 51 g de glucides

6 cuillères à soupe de protéines de lactosérum -180 calories, 4,5 g de matières grasses, 3 g de glucides, 30 g de protéines

4 gros œufs crus - 284 calories, 20 g de matières grasses, 24 g de protéines

Totaux =905 calories, 24,5 g de matières grasses, 112 g de glucides, 58 g de protéines

Certains d'entre vous luttent contre la malabsorption des graisses, donc jusqu'à ce que vous progressiez dans la guérison et que vous puissiez mieux gérer les graisses, ce shake est votre meilleure option. Oui, il contient de la patate douce, qui n'est pas légale pour le SCD. Mais parfois, nous devons faire des compromis pour guérir.

The Mother Lode Mass Gain Shake

1 tasse de yaourt SCD au lait entier =149 calories, 8 g de matières grasses, 11 g de glucides, 9 g de protéines

1 tasse de lait de coco - 445 calories, 48 ​​g de matières grasses, 6 g de glucides, 5 g de protéines

6 cuillères à soupe de protéines de lactosérum -180 calories, 4,5 g de matières grasses, 3 g de glucides et 30 g de protéines

3 cuillères à soupe de miel - 192 calories, 51 g de glucides

1 tasse de myrtilles surgelées – 71 calories, 19 g de glucides

6 œufs crus - 538 calories, 30 g de matières grasses, 36 g de protéines

2 cuillères à café de vanille

Totaux =1 575 calories, 90,5 g de matières grasses, 90 g de glucides, 80 g de protéines

Celui-ci a le profil de macronutriments le plus équilibré de tous les shakes. C'est la charge calorique la plus élevée et serait un excellent ajout à la vie quotidienne de quelqu'un s'il voulait ajouter beaucoup de calories rapidement.

Remarque :Toutes les informations sur les calories proviennent de nutritiondata.com.

Avez-vous toujours du mal à prendre du poids ?

Commencez par les calories en suivant les trois étapes décrites dans cet article. N'oubliez pas de réduire au maximum le stress et d'améliorer votre sommeil.

Avez-vous un shake hypercalorique préféré ?

Si oui, aidez ceux qui ont lu cet article et publiez la recette dans la section des commentaires ci-dessous.

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– Steve

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