Sapevi che l'acido dello stomaco fa davvero bene? Il dottor Jonathan Wright ha scritto un intero libro sull'argomento perché sentiva che era così importante per la salute generale. In effetti, la maggior parte delle persone con cui parlo che pensano di avere alti livelli di acido in realtà hanno bassi livelli di acido. Ecco perché è così importante testare e scoprirlo con certezza.
Una corretta produzione di acido nello stomaco è fondamentale per sbloccare una perfetta digestione. Il processo digestivo a valle dello stomaco è controllato principalmente dalle variazioni del pH. Quando il cibo (chimo) nello stomaco raggiunge un pH di circa 2-4, la valvola sul fondo dello stomaco (sfintere pilorico) inizia a rilasciare lentamente il contenuto dello stomaco nel duodeno. Da qui, il pH aumenta su e giù mentre viaggia attraverso l'intestino e fuori dall'altra estremità.
Se il pH è sbagliato fin dall'inizio, è probabile che tutto a valle dall'intestino tenue all'intestino crasso sarà compromesso. Pensala in questo modo:masticare il cibo è il primo passo cruciale per una perfetta digestione e l'acidità di stomaco è il secondo più importante.
Un basso livello di acido nello stomaco può causare diarrea tanto velocemente quanto può causare stitichezza Non pensare che sia limitato solo all'uno o all'altro. Se hai problemi digestivi, questo è un problema che devi escludere o potresti non sbloccare mai la salute totale.
Ci sono 3 diversi test che potresti fare per scoprire se hai un basso livello di acidità di stomaco.
Ricorda, non tutti i test sono creati allo stesso modo. In questo caso, più tempo e denaro investi, migliori saranno i tuoi risultati. Tuttavia, la maggior parte delle persone non avrà bisogno di rompere una banca per capirlo.
Il test medico gold standard per l'acidità di stomaco disponibile in questo momento si chiama "The Heidelberg Stomach Acid Test". Questo test è il più costoso del gruppo, ma ti darà risultati esatti e imparziali di cui hai bisogno per analizzare l'acidità di stomaco. Di solito costa circa $ 350 e sfortunatamente la maggior parte dei piani assicurativi non lo copre. Ma chiama sempre in anticipo perché i prezzi cambiano e anche la copertura assicurativa.
Il test di Heidelberg funziona utilizzando una piccola capsula con un trasmettitore radio che registra il pH del tuo stomaco mentre bevi una soluzione di bicarbonato di sodio. Il risultato del test è un grafico che mostra i tuoi livelli di pH a intervalli di tempo regolari.
In realtà non c'è niente di più descrittivo di questo. Inoltre, ci sono stati più di 140 studi scientifici a sostegno di ciò.
Al termine del test, avrai un grafico che mostra la tua risposta specifica dello stomaco alla soluzione di sfida. Da questo test, il medico può determinare se hai forme di ipocloridria, ipercloridria o acloridria. Questo è il miglior test per tutti i problemi legati all'acidità di stomaco.
Questo test funziona bevendo bicarbonato di sodio e creando una reazione chimica nello stomaco tra il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) e l'acido cloridrico (HCL). Il risultato è anidride carbonica che provoca rutti. L'ingestione di bicarbonato di sodio è un rimedio casalingo naturale della vecchia scuola per il mal di stomaco. Questo test ti costerà circa $ 3 solo se devi acquistare una nuova scatola di bicarbonato di sodio. Molte persone scelgono di provare prima questo test perché è molto sicuro, a basso costo e puoi iniziare domani se è nell'armadio.
Ma ci sono problemi con questo test. Nel complesso, ci sono molte variabili da controllare. Cercare di ridurre al minimo tutte le variabili può essere difficile e consiglierei di eseguire il test 3 mattine consecutive per trovare una media. In questo modo, stai cercando più uno schema rispetto a un test una tantum di "sì" o "no". Inoltre, per aumentare la precisione del test, devi eseguirlo non appena ti svegli al mattino prima di metterti qualcosa in bocca.
Per la cronaca, non sono a conoscenza di studi scientifici che dimostrino che questo metodo di test dell'acidità di stomaco sia affidabile o accurato. I risultati di questo test possono variare notevolmente e dipende dalla tua interpretazione, entrambe non ideali.
Se non hai ruttato entro cinque minuti, interrompi il cronometraggio.
In teoria, se il tuo stomaco sta producendo quantità adeguate di acido gastrico, probabilmente ruttirai entro due o tre minuti. L'eruttazione precoce e ripetuta può essere dovuta a un eccesso di acido nello stomaco (ma non confondere questi rutti con piccoli rutti causati dall'ingestione di aria quando si beve la soluzione). Qualsiasi eruttazione dopo 3 minuti indica un basso livello di acido.
Poiché i tempi possono variare da persona a persona, così come il modo in cui bevono la soluzione, questo test è solo un buon indicatore del fatto che potresti voler eseguire più test per determinare l'acidità di stomaco.
Questo test non è sufficientemente accurato da escludere un basso livello di acidità di stomaco. Per escludere l'acidità di stomaco, dovrai provare il test di Heidelberg o il test di sfida alla betaina HCL.
Il test più affidabile che puoi eseguire a casa è il test di sfida alla betaina HCL. In effetti, se fai abbastanza ricerche sul Web, troverai diversi siti Web di salute che cercheranno di venderti un kit per eseguire i passaggi seguenti (non innamorarti di questo, duh). Questo test può essere eseguito in sicurezza, se si seguono le indicazioni seguenti. Ti costerà circa $ 20 o meno per fare questo test.
Nota: FANS e corticosteroidi aumentano le possibilità di ulcere nello stomaco e, insieme alla betaina HCL, aumentano il rischio di gastrite. Consultare un medico prima di provare questo test o integrare.
Ogni caso di bassa acidità di stomaco è unico e richiederà un dosaggio personalizzato di HCL. Ma un modo per scoprire se hai un basso livello di acidità di stomaco è usare integratori di betaina HCL. Il dottor Jonathan Wright suggerisce di utilizzare (1) pillola da 650 mg o meno che includa la pepsina.
Per eseguire il test, procedi come segue:
Ci sono davvero solo 2 risultati da questo test:
Anche questo test non è completamente infallibile e dovrebbe essere ripetuto almeno un'altra volta in un giorno diverso per confermare il primo test. Una delle principali cause di falsi risultati del test è la quantità di proteine consumate durante il pasto, quindi assicurati di mangiare un pezzo di carne con il test. Se ti bruci, non preoccuparti, passerà in circa un'ora. Puoi anche mescolare mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio e berlo per aiutare a fermare il disagio.
Dopo aver ottenuto 2 test positivi, è ora di iniziare a integrare con Betaina HCL per portare i livelli di acidità dello stomaco dove devono essere per una buona digestione.
Se scopri di avere un basso livello di acidità di stomaco, la prescrizione è piuttosto semplice. A breve termine, è necessario integrare i livelli di acido per consentire al resto del processo digestivo di funzionare correttamente.
Le opzioni di integratori naturali includono aceto di mele e amari digestivi. Ma la maggior parte delle persone di solito avrà bisogno di integrare con betaina HCL in sostituzione del basso contenuto di acido. Si pensa che la betaina HCL rieduca lo stomaco a raggiungere i livelli di pH corretti nel tempo. Quello che si sa è che consentirà alla tua digestione di funzionare correttamente nel frattempo.
A lungo termine, devi lavorare per trovare la causa principale del problema e ridurre gradualmente gli integratori.
Con questo in mente, Jordan e io abbiamo messo insieme una presentazione dedicata di 3 ore su come guarire naturalmente dal danno dell'acidità di stomaco bassa affrontando le cause alla radice del reflusso acido.
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L'integrazione di betaina HCL è un modo sicuro per avere un'ottima digestione e assicurarsi di ottenere i nutrienti di cui hai bisogno dai tuoi alimenti. L'hai già provato? Raccontaci le tue esperienze nei commenti.