Az elmúlt évtizedben a probiotikumok iránti érdeklődés és használat az egekbe szökött. A Statista.com szerint a probiotikus étrend-kiegészítők értékesítése az Egyesült Államokban 2014-ben elérte az 1,4 milliárd dollárt, és az előrejelzések szerint a következő években exponenciálisan növekedni fog. 1 Napjainkban a televízióban számos reklám hirdeti a probiotikumok különféle egészségügyi előnyeit. Gondolkozott már azon, hogy probiotikumot adjon gyermekeinek?
Mik azok a probiotikumok?
Az emberi mikrobióta nagyon változatos, és 10-100 billió baktériumból áll, amelyek a test különböző szöveteiben, például a bőrben, a szájban és a bélben élnek. 2 A legtöbb ilyen baktérium a bélrendszerünkben él, és ellenáll a rossz baktériumok megtelepedésének, kulcsszerepet játszik a bélrendszer immunrendszerének fejlődésében, és rövid láncú zsírsavakat (SCFA) képez, amely a sejtek fő energiaforrása. kettőspont. 3 A mikrobiota folyamatosan fejlődik az életkor előrehaladtával, és befolyásolja, hogy mit eszünk, testösszetételünk, mennyit alszunk, hány antibiotikumot szedünk életünk során, és a napi stressz mennyisége, amelyet átélünk. 4 sup>
Az egészséges mikrobiota támogatásának egyik módja a különböző típusú baktériumok kiegyensúlyozott környezetének megteremtése. Ezt úgy tehetjük meg, hogy több jótékony baktériummal, úgynevezett probiotikumokkal látjuk el szervezetünket. Az Egyesült Nemzetek Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) meghatározása szerint a probiotikumok „élő mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben beadva jót tesznek a gazdaszervezetnek”. 5
Néhány példa a jótékony baktériumokat tartalmazó élelmiszerforrásokra:a joghurt, a kefir, a miso, a kimchi, a tempeh és a savanyú káposzta. Nehéz lehet a jótékony baktériumok mennyiségét önmagában probiotikumban gazdag élelmiszerből megszerezni; ezért jó ötlet lehet olyan probiotikus kiegészítőt beépíteni a napi étrendbe, amely a bélbarát baktériumok stabil és megbízható forrását kínálja.*
Probiotikumok alkalmazása gyermekeknél
Fokozott érdeklődés mutatkozik a probiotikumok gyermekeknél történő alkalmazása iránt, mert egyre több bizonyíték utal arra, hogy ezek a bélbarát baktériumok a gyerekek számára is számos egészségügyi előnnyel járhatnak. A legtöbbet vizsgált probiotikumok közül néhány az L. rhamnosusot GG (LGG), B. lactis, L. reuteri, és S. boulardii. 6-8
Hogyan válasszunk probiotikumot
A probiotikumok specifikus, kijelölt nómenklatúrával rendelkeznek nemzetségük, fajuk és törzsük alapján. A leggyakrabban elismert probiotikus nemzetségek közé tartozik a Lactobacillus és Bifidobacterium 3 és számos funkcionális élelmiszerben és étrend-kiegészítőben használják. Ha úgy dönt, hogy probiotikus étrend-kiegészítőket ad gyermekeinek, vegye figyelembe a következőket:
Ne feledje, hogy nem minden probiotikus törzs nyújt ugyanolyan előnyöket. Ezenkívül a probiotikumok minősége és hatékonysága jelentősen eltérhet a termékek között. Ezért gyermekpopulációban csak azokat a törzseket szabad javasolni, amelyek hatékonysága és biztonságossága bizonyított. Ha úgy gondolja, hogy a probiotikum megfelelő lehet gyermeke számára, konzultáljon egészségügyi szakemberével, aki a legjobban ismeri Ön és gyermeke egészségügyi történetét.
Referenciák :