Les probiotiques sont-ils bons pour les enfants ?

Au cours de la dernière décennie, l'intérêt et l'utilisation des probiotiques ont explosé. Selon Statista.com, les ventes de suppléments probiotiques aux États-Unis se sont élevées à 1,4 milliard de dollars en 2014 et devraient connaître une croissance exponentielle dans les années à venir ¹ . Avec de nombreuses publicités à la télévision ces jours-ci annonçant les divers avantages pour la santé que les probiotiques peuvent apporter, vous êtes-vous déjà demandé si vous pouviez donner des probiotiques à vos enfants ?

Que sont les probiotiques ?

Le microbiote humain est très diversifié et se compose de 10 à 100 000 milliards de bactéries vivant dans les différents tissus du corps, tels que la peau, la bouche et les intestins ² . La plupart de ces bactéries vivent dans notre intestin et résistent à la colonisation des mauvaises bactéries, agissent comme des acteurs clés dans le processus de développement du système immunitaire intestinal et forment des acides gras à chaîne courte (AGCC), une source d'énergie majeure pour les cellules de l'intestin. deux-points. ³ Le microbiote continue d'évoluer à mesure que nous vieillissons et est influencé par ce que nous mangeons, notre composition corporelle, la durée de notre sommeil, le nombre d'antibiotiques que nous prenons au cours de notre vie et la quantité de stress quotidien que nous subissons. ⁴

Une façon de soutenir un microbiote sain est de créer un environnement équilibré de différents types de bactéries. Nous pouvons le faire en fournissant à notre corps des bactéries plus bénéfiques, appelées probiotiques. L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation mondiale de la santé (OMS) définissent les probiotiques comme "des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un avantage pour la santé de l'hôte". ⁵ >

Quelques exemples de sources alimentaires contenant ces bactéries bénéfiques sont le yogourt, le kéfir, le miso, le kimchi, le tempeh et la choucroute. Il peut être difficile d'obtenir la quantité de bactéries bénéfiques uniquement à partir d'aliments riches en probiotiques; par conséquent, incorporer un supplément probiotique qui offre une source stable et fiable de bactéries respectueuses de l'intestin dans votre régime quotidien pourrait être une bonne idée.*

Utilisation de probiotiques chez les enfants

L'utilisation de probiotiques chez les enfants suscite un intérêt accru en raison des preuves de plus en plus nombreuses qui suggèrent que ces bactéries respectueuses de l'intestin peuvent également apporter de nombreux avantages pour la santé des enfants. Certains des probiotiques les plus étudiés sont L. rhamnosus GG (LGG), B. lactis, L. reuteri, et S. boulardii. ^6-8

Comment choisir un probiotique

Les probiotiques ont une nomenclature spécifique et désignée basée sur leur genre, leur espèce et leur souche. Les genres de probiotiques les plus communément reconnus incluent Lactobacillus et Bifidobacterium ³ et sont utilisés dans de nombreux aliments fonctionnels et compléments alimentaires. Si vous choisissez de donner des suppléments de probiotiques à vos enfants, considérez ce qui suit :

• Unités formant colonies (UFC) en milliards
• Une marque qui précise les informations exactes sur le genre, l'espèce et la souche, ainsi que la quantité d'organismes vivants (exemple :Bifidobacterium lactis Bi-07, 5 milliards d'organismes vivants. Genre :Bifidobacterium; espèce :lactis; souche :Bi-07)
• Instructions de stockage spécifiques, par exemple :"conserver au réfrigérateur"

Gardez à l'esprit que toutes les souches de probiotiques n'offrent pas les mêmes avantages. De plus, la qualité et la puissance des probiotiques peuvent varier considérablement d'un produit à l'autre. Par conséquent, seules les souches dont l'efficacité et l'innocuité ont été prouvées doivent être recommandées pour une utilisation dans la population pédiatrique. Si vous pensez qu'un probiotique pourrait convenir à votre enfant, consultez votre professionnel de la santé, qui connaît le mieux vos antécédents médicaux et ceux de votre enfant.

Références :

1. https://www.statista.com/statistics/492591/dollar-sales-probiotic-supplements-united-states/ Consulté le 29 janvier 2018.
2. Ursell LK, Metcalf JL, et al. Définir le microbiome humain. Nutr Rev. 2012;70(1):S38-S44.
3. Behnsen J, Deriu E, et al. Probiotiques :propriétés, exemples et applications spécifiques. Cold Spring Harb Perspect Med . 2013 ; 3(3):a010074.
4. Thomas S, Izard J, et al. Le microbiome hôte régule et maintient la santé humaine :une introduction et une perspective pour les non-microbiologistes. Rés. Cancer 2017;77(8):1783-1812.
5. Hill C, Guarner F, Reid G, et al. Document de consensus d'experts :déclaration de consensus de l'association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques sur la portée et l'utilisation appropriée du terme probiotique. Nature Rev Gastro &Hept . 2014;11:506-514.
6. Thomas DW, Greer FR. Probiotiques et prébiotiques en pédiatrie. Comité de l'alimentation ; section sur la gastro-entérologie, l'hépatologie et la nutrition. Pédiatrie . 2010;126(6):1217-1231.
7. Weizman Z, Asli G, Alsheikh A. Pédiatrie . 2005;115(1):5-9.
8. Hojsak I. Probiotiques chez les enfants :quelles sont les preuves ? Pediatr Gastroenterol Hepatol Nutr. 2017 ; 20(3):139-146.

*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ces produits ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir toute maladie.

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