Stomach Health >> gyomor egészség >  >> Stomach Knowledges >> Gondoskodás a gyomor

Öt nagyszerű cöliákiabarát étterem, amelyeket érdemes kipróbálni Nagy-Bostonban

A cöliákiás allergiával étkezni való elmenés gyakran frusztráló és időigényes dögvadászattá válhat. Szerencsére az utóbbi években, ahogy a cöliákia és a gluténintolerancia egyre elterjedtebbé vált, Boston környékén egyre könnyebben elérhetők a gluténmentes ételek és menük. Akár pizzát, tenger gyümölcseit, ázsiai ételeket vagy hamburgert keres, a Greater Boston környékén vannak olyan lehetőségek, amelyek nem tartalmaznak rejtett gluténnyomokat vagy keresztszennyeződést. Íme az 5 legnépszerűbb cöliákiabarát éttermünk a Greater Boston Area-ban.

Dió rács, Newton

http://walnutgrille.com/

A Newton Highlands központjában található Walnut Grille tökéletes választás azok számára, akik vegánok, vegetáriánusok és/vagy gluténmentesek. Minden nap napi ajánlatokat kínálnak ebédre és vacsorára, melyeket szezonális ízek ihlettek. Minden menüpont világosan meg van jelölve, hogy megkönnyítse a döntéshozatalt. És ha kicsikkel vacsorázik, van egy menüjük csak gyerekeknek. Gluténmentes finomságaik közé tartozik:a Mezze Platter, a Polenta Napoleon és a Növényi lasagna. Miközben élvezi az étkezést, mindenképpen tekintse meg bioborválasztékukat!

Atlantic Fish Company, Boston

http://www.atlanticfish.com/

Boston saját Atlantic Fish Co., amely közvetlenül a Boylston utcában található, a város központjában, friss tengeri ételeket kínál a helyi vizekből. Ez a jól ismert étterem egy negyedik generációs családi vállalkozás, amely 1906-ban nyitotta meg kapuit. Élvezze a nap fogásait a gluténérzékenység vagy a cöliákia tünetei nélkül. A tenger gyümölcsei alacsony kockázatot jelentenek azok számára, akik gluténmentes ételeket keresnek, bár fontos, hogy óvakodjanak a nem kívánt zsemlemorzsától és töltelékektől.

Az Atlantic Fish Co. „készítse meg saját gluténmentes étkezését” lehetőséget kínál, és gluténmentes menüt kínál azoknak, akik kérik.

Dig Inn, Boston

https://www.diginn.com/

A Dig Inn egy népszerű New York-i étteremlánc, amely Boston környékére is eljutott. A Dig Inn 102 gazdálkodóval és partnerrel dolgozik együtt, hogy életre keltsék élénk receptjeit. Termékeket vásárolnak kisebbségi és kisüzemi gazdaságoktól, hogy támogassák a fenntartható termesztési gyakorlatokat, és befektessenek a gazdálkodás jövőjébe. Az étlap szinte teljesen gluténmentes, és minden tétel jól látható címkével van ellátva, így kevés a hibalehetőség. A Dig Inn szolgáltatásai saját „piaci tálakat” készíthetnek, hideg és meleg oldalakkal együtt. Az étlap italok és harapnivalók szekciója számos gyümölcslevet, kávét és chipset kínál, többek között, de nem kizárólagosan, a friss gyömbéres mentás limonádét és egy mosogatósüteményt.

Gustazo kubai étterem és kávézó, Waltham

https://www.gustazo-cubancafe.com/

Ha gluténmentes étkezést keres anélkül, hogy bemenne a városba, a Gustazo in Waltham tökéletes választás. Étlapjuk finom, autentikus kubai konyha választékát kínálja, amelyek nagyon egyértelműen gluténmentesként (vagy nem) vannak jelölve. Étlapjuk széles választékot kínál a quinoa-lencse táltól a mangó lazacig és a tenger gyümölcsei pörköltig. Funky légkörük, modern kubai dekorációjuk és átgondoltan elkészített ételeik szórakoztató és ízletes étkezési élményt nyújtanak.

Myers + Chang, Boston

http://www.myersandchang.com/

Szeretné megkóstolni Ázsia minden ízét? Ha igen, a Myers and Change in the South End biztos választás! Myers és Chang, akiket funky indie étteremnek neveznek, kínai, tajvani, thai és vietnami specialitásokat kínál. A teljesen különálló gluténmentes menü ebédre és vacsorára egyaránt kínál serpenyőben sült szója lazacot, zöld sült rizst és még sok mást.

Lisztes pékség és kávézó, Cambridge

https://flourbakery.com/

A Lisztes pékség és kávézó talán a legironikusabb nevű étterem a top 5 cöliákiabarát listán. A pékség külön gluténmentes menüt kínál, amely az édestől a sósig terjed. A málnás habcsók, a hármas csokoládé habtorta és az apróra vágott görög saláta néhány olyan elem, amely a gluténmentes menüből is fogyasztható. Ezenkívül az étterem bármely szendvicséből salátát lehet készíteni, vagy gluténmentes kenyérre lehet tenni. Látogassa meg a 8 hely bármelyikét Bostonban, Cambridge-ben és Allstonban egy gluténmentes élvezetért.

Zárjuk le ezt

A gluténintolerancia vagy a cöliákia nem jelenti azt, hogy nem élvezheti az étkezést. Bostonban és a környező területeken számos gluténmentes étterem található, amelyek segítenek az étkezési élményben!