Amikor 2007-ben cöliákiát diagnosztizáltak nálam, fogalmam sem volt, mi az a gluténmentes étel. Soha nem hallottam még róla, és határozottan nem tudtam, hol lehet megvásárolni.
De akkoriban a gluténmentes élelmiszerek értékesítése nőtt, és éppen 2008-ban érte el az 1,56 milliárd dollárt. (1)
2013-ban a SPINS, a természetes termékek iparágával foglalkozó piackutató cég összesen 12,4 milliárd dollár gluténmentes értékesítésről számolt be a 2012. augusztus 4-ét megelőző 52 hét során. (2)
(Ez 13,4-szeres növekedés 5 év alatt!)
A „gluténmentes” élelmiszeripar rengeteg pénzt keres, miközben az olyan állapotok, mint a cöliákia és a lisztérzékenység, egyre népszerűbbek a Twitteren, és évről évre egyre nagyobb figyelmet kapnak.
A TIME a gluténmentes mozgalmat a 2. helyre sorolta a 2012-es élelmiszertrendek 10 legjobb listáján…
Nem csak ez, a Domino's mostantól gluténmentes pizzát kínál…
Chelsea Clintonnak gluténmentes esküvői tortája volt…
Gwyneth Paltrow gluténmentes recepteket írt be új szakácskönyvébe, Elisabeth Hasselbeck pedig felépítette a „G-Free Diet” márkáját…
A lista folyamatosan folytatódik.
Ma már a legkisebb élelmiszerboltokban is Amerika-szerte kezdenek gluténmentes ételeket szállítani az „egészséges életmód” részlegbe, közvetlenül a zöld tea mellé.
A gluténmentes élelmiszerek mindenütt elterjedtek, és az egészséges életmód szinonimájává válnak… még a cöliákiában nem szenvedők számára is.
De vajon a gluténmentes valóban egészséges? Távoli emlék lesz tőle a cöliákia és a glutén intolerancia?
Azért vagyok itt, hogy nemet mondjak… ahogy Lucretius fogalmazott:„Ami egy embernek étel, az másoknak méreg is lehet.”
Ha tudni szeretné, hogy a gluténmentes ételek segítenek-e vagy nem ártanak, olvassa el…
Tagadhatatlan az a tény, hogy a cöliákiás vagy lisztérzékeny embereknek kerülniük kell az összes glutént. A legtöbb orvos azt mondja nekik, hogy nem lesz gond, ha szigorú gluténmentes diétát követnek. De mennyire hatékony a gluténmentes diéta azoknak, akiknek a legnagyobb szükségük van rá?
Egy új kutatás szerint a felnőttek 60%-ának vékonybelei soha nem gyógyulnak meg teljesen a cöliákiából, annak ellenére, hogy gluténmentes diétát követnek. (3)
Egy 241 cöliákiás beteg bevonásával végzett vizsgálatban a vékonybél nyálkahártyájának helyreállítása 2 évvel a gluténmentes diéta után 34%, 5 évvel később pedig már csak 66%. (4)
A szerzők kijelentették:
„A nyálkahártya helyreállítása a CD-s felnőttek jelentős részénél hiányzott a GFD-kezelést követően.”
Egy másik, 2009-ben megjelent tanulmány a The Journal of Alimentary Pharmacology and Therapeuticsban jelent meg. 465 cöliákiás beteg közül 16 hónapos gluténmentes diéta után a következőket találta:
"A nyombélsérülések teljes normalizálódása kivételesen ritka felnőtt cöliákiás betegeknél a GFD-hez való ragaszkodás ellenére" (5)
Más szóval, sokan ezek közül az emberek közül évekig követték a gluténmentes diétát, és ez nem hozta rendbe a bélrendszerüket. Ez azonban nem ér véget…
Ugyanez a 2009-es tanulmány, amely a JAPT-ben jelent meg 65%-uk még mindig „tartós intraepiteliális limfocitózisban”, más néven bélgyulladásban szenved. (6)
Még 16 hónapos gluténmentes étkezés után is súlyos bélgyulladásuk volt .
Egy 2008-as tanulmány a Journal of Inflammation-ban 18 tünetmentes cöliákiás (SFCD) beteget vizsgált meg, és azt találta, hogy még 2 év gluténmentes diéta után is emelkedtek a bélgyulladás markerei . A szerzők a következőkről számoltak be:
"Aktív CD-s és SFCD-s (GFD-vel 1-2 évig tünetmentes) betegek széklete, kiegyensúlyozatlan mikrobiotát képviselve, jelentősen megnövekedett a TNF-alfa termelés és CD86 expressziója PBMC-ben, miközben csökkent IL-10 citokin termelés és CD4 expresszió a kontroll mintákhoz képest.” (7)
A gyulladás károsítja a bélnyálkahártyát, és emésztési problémákat okoz. Ezenkívül károsíthatja a szív artériáit, és szívbetegséget okozhat, sőt az ízületeket is károsíthatja, vagy reumás ízületi gyulladást okozhat. Szinte minden ismert krónikus betegséghez vezet. Szóval, elég nagy baj, hogy a gluténmentes diétán nem javít.
Mi a helyzet azokkal az emberekkel, akik nem szenvednek cöliákiától vagy gluténérzékenységtől, és gluténmentesek, hogy lefogyjanak vagy több energiát kapjanak?
Nos, új kutatások kezdik azt sugallni, hogy a gluténmentes étrend káros hatással van a bélrendszerünkben élő jó baktériumokra.
Egy 2010-es tanulmány, amelyet a Gut Microbes publikáltak feltárta, hogy „az egészséges alanyokban a GFD-t követően észlelt mikrobióta változásai bizonyos mértékig hasonlóak voltak azokhoz a változásokhoz, amelyeket korábban a hosszú távú GFD-nek való megfelelés után észleltek.”
A szerzők így folytatták:
„…a széklet mikrobiota és a táplálékfelvétel elemzése azt mutatta, hogy az egészséges bélbaktériumok száma csökkent, míg az egészségtelen baktériumok száma a poliszacharidok bevitelének csökkenésével párhuzamosan nőtt, miután követték a GFD-t… a GFD alatti egyedek érzékenyebbek lesznek a túlszaporodásra káros baktériumoktól és fertőzésektől, amelyek kellemetlen tünetekkel és fokozott egészségügyi kockázatokkal járhatnak.” (8)
A kutatás nemcsak azt mutatja, hogy a gluténmentesség nem javítja a bélrendszert és nem hűti le a gyulladást, hanem megváltoztatja a bélflórát, és lehetővé teszi a rossz baktériumok elszaporodását a bélben.
A közelmúltban elért tudományos áttörések azt mutatják, hogy a bélflóra képes közvetlenül kommunikálni az agyával, így befolyásolja hangulatát, információval látja el az immunrendszert a cselekvésről, és segít a gyulladás szabályozásában. (9) (10) (11)
Ennek az ételnek nem egészségesnek kell lennie? A glutén nem egy erősen gyulladást okozó méreg, amelyet ki kell távolítanunk étrendünkből? Igen…
Egyre gyűlnek a bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a gluténmentes diéta mellett is fennáll a magas gyulladás, a rossz vitaminszint és a szivárgó bélrendszer , ami egy dologhoz vezet:a kezeletlen cöliákiához…
De mi lehet a baj a gluténmentes diétával? A glutén nem okoz cöliákiát?
Igen, a glutén cöliákiát okoz, és a cöliákia kezeléséhez el kell távolítani. Valójában a kutatások azt sugallják, hogy még az akut gluténexpozíció is 70%-kal növeli a bélpermeabilitást (szivárgó bél), és akár 6 hónapig is megnöveli a gyulladást. (12)
De van egy mosókonyha olyan egyéb élelmiszerekről, amelyek gyulladást okoznak, és a bélrendszert szivárogtatják. Félreértés ne essék, a glutén a legrosszabb sértő. A cöliákia bélrendszere azonban súlyosan károsodott, és nagyon érzékeny a rossz táplálkozásra. Ha nem távolítja el a betegséghez hozzájáruló „egyéb étrendi kiváltó okokat”, akkor a végén rosszul lesz és feldühödik, mint én. A gluténmentesség nem elég… és itt van, miért.
A cöliákiával kapcsolatos általános irodalom azt mondja, hogy a gluténmentes étkezés egészséges életmód, és az orvosok rendszeresen úgy magyarázzák, hogy ez az egyetlen módja az újonnan diagnosztizált coeliakiás betegek kezelésének. Ám a kezelési tervben ugyanaz a hagyományos bölcsesség, mint a jelenlegi Standard American Diet (SAD) létrehozása.
Ez a dörzsölés: az átlagos gluténmentes diéta ugyanarra az alapra épül, mint az SAD… mindkettő alacsony zsírtartalmú, erősen feldolgozott, mérgező élelmiszerekből álló diéta.
A gluténmentes diéta legnagyobb problémája a feldolgozott élelmiszerektől való függés, amelyek tápanyagszegény és méreganyagokban gazdagok.
A szabványos gluténmentes diéta jellemzően 4 specifikus ételmérget tartalmaz amelyek hozzájárulnak a szivárgó bélrendszerhez, a gyulladáshoz és a rossz vitaminszinthez:
Annak ellenére, hogy a legrosszabb károsító élelmiszer-toxint, a glutént eltávolítják – a gluténmentes diéta nagymértékben támaszkodik a modern betegségek másik négy kórokozójára, hogy olyan étrendet hozzon létre, amely nagyon hasonlít a Standard American Diethez. Valójában sok gluténmentes tészta és más csomagolt élelmiszer nagyobb koncentrációban tartalmaz e 4 élelmiszer-toxint, mint eredeti társai.
„A glutén okozza a cöliákiát” című részben elmagyaráztam, hogy a fő ok, amiért nem eszünk búzát és más gluténtartalmú gabonákat, az, hogy ezek gliadin nevű fehérjét tartalmaznak, amely egy prolamin, amely fokozza a zonulintermelést, ami szivárgó bélrendszert és gyulladást okoz.
És emlékszel, amikor azt mondtam, hogy a növények tömegpusztító fegyvereket hordoznak?
Ez nem vicc… a növények ugyanúgy aggódnak a túlélésükért, mint mi. Nem akarnak meghalni, ezért vannak védelmi mechanizmusaik, amelyek megvédik őket, például mérgező anti-tápanyagok és fehérjék, amelyeket kell minden élőlényt elriasztani attól, hogy megegye őket.
A legtöbb gabonamag tartalmaz egy mérgező fehérjét, az úgynevezett „prolaminokat”, amelyek recés, kemény fehérjék, amelyeket az ember nem képes megemészteni. A kutatás nagyon világos:nem vagyunk képesek „emészteni” vagy lebontani a prolaminokat, amelyek elég kicsik ahhoz, hogy bármilyen tápanyagot felszívjunk. (13)
A mérgező prolaminok védelmi mechanizmust adnak a növénynek a túléléshez (mivel nem tudnak felkelni és elfutni). Ezek a fehérjék irritálják a bélnyálkahártyát, és átsurrannak a bélfalon az emberekben és az állatokban, amelyek megeszik őket.
A gliadin a búza prolaminja, de a gluténmentes étrendben szokásos egyéb gabonafélék hasonló fehérjékkel rendelkeznek amelyek szintén problémákat okoznak:
A prolaminok a nagy fegyverek, amelyek megvédik a növényt attól, hogy élve elfogyasszák… de nem ez az egyetlen rész, amely problémát okoz a gabonaszemeknek. Egy másik, ugyanolyan erős titkos fegyvert tartalmaznak…
Ha a prolaminok tömegpusztító fegyverek, akkor a növényi lektinek a növény különleges erői, amelyek egyéni öngyilkos küldetést hajtanak végre a bélnyálkahártya ellen. Ezek a mérgező cukorkötő fehérjék sem emésztődnek meg, és a bélfal sejtjeihez (enterocitákhoz) kötődnek, és megakadályozzák, hogy befejezzék normál gyógyulási folyamataikat (elhalálozást okozva). Nem csak ez, hanem a kutatások azt mutatják, menyét áthaladnak a bélfalon, és szivárgó bélrendszert okoznak …és kiváltja régi barátunk gyulladását. (17)
Ezek az úgynevezett „egészséges, gluténmentes gabonák” háborút vívnak a bélrendszerben mert ők sem akarják, hogy megegyed… akárcsak a glutént. És eddig arról beszéltünk, hogy ezek a gabonaszemek hogyan segítik elő a szivárgó bélrendszert és a gyulladást…
De ne felejtsd el korábban, amikor kifejtettem, hogy a gluténmentes diéta sok lisztérzékenységet okoz gyulladással, szivárgó bélrendszerrel és tápanyaghiánnyal. ?
A fitátok nem a növények védelmét szolgálják, hanem a növény öntermékenyítését szolgálják. Kifejezetten úgy tervezték, hogy a növény el legyen látva az életben maradáshoz szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Amikor megesszük őket, megkötődnek a bennünk lévő fémionokhoz, így ronthatják a kritikus ásványi anyagok, például a kalcium, magnézium, vas és cink biológiai hozzáférhetőségét. (18) Nem csak ez, de gátolják azokat az enzimeket, amelyekre szükségünk van az élelmiszerek megfelelő megemésztéséhez és tápanyagok kinyeréséhez .
Ez egy 1-2 ütés; hajlamosak ellopni a szükséges ásványi anyagokat, majd megfosztják tőlünk a tápanyagok megfelelő kinyerését az elfogyasztott élelmiszerekből.
A gabonában gazdag étrend csökkentheti a szervezet D-vitamin-feldolgozó képességét (19), az alacsony D-vitamin pedig a bélrendszer szivárgásával jár. (20) (Ha továbbra is úgy gondolja, hogy gabonára van szüksége ahhoz, hogy egészséges legyen, olvassa el ezt a cikket .)
Ezek a mérgező támadások összeadódnak …és elkezdik azt a képet festeni, hogy a gluténmentes diéta nem működik. Még a quinoa is, amely az „egészséges” gluténmentes étrend gyakori alapanyaga, nagy mennyiségben tartalmaz szaponint. A szaponinok egy másik növényvédelmi vegyszer, amely súlyosan károsítja a bélfalat és szivárgó bélrendszert okoz. (21)
A szója egy másik élelmiszer, amelyet „egészségesnek” találnak a mainstream médiában. Számos gluténmentes élelmiszerben megtalálható, és még az állatok étkezésének alternatívájaként is hirdetik. A szójaipar rengeteg időt és pénzt költött arra, hogy meggyőzze minket a szója egészségességéről. A valóság az, hogy a szója tele van méreganyagokkal. Íme a szójával kapcsolatos 4 fő probléma a cöliákia tekintetében:
A szója mérgező hatásainak teljes listájáért tekintse meg a Weston A. Price Alapítvány PDF-fájlját. Csakúgy, mint a gabonafélék, a szója is tartalmaz mérgező vegyszereket, amelyek nem támogatják a cöliákiából való felépülést. Egyszerűen fogalmazva, sokkal jobb minőségű ételeket lehet a szájába venni.
Az ipari magolajok (kukorica, gyapotmag, szójabab, pórsáfrány, napraforgó stb.) fogyasztása drámaian megnövekedett az elmúlt évszázadban, és ez alól a gluténmentes étrend sem kivétel. Sok polcról kapható feldolgozott élelmiszer tartalmazza ezeket a magas omega-6 zsírsavat tartalmazó magolajokat. Sőt, még azt is gondolhatja, hogy ezen olajok némelyike „egészséges”.
Itt van a dolog: ha az Omega-6 és Omega-3 zsírsavak kiegyensúlyozott arányban vannak, akkor nem segítik elő a gyulladást. De ha az Omega-6 zsírsav fogyasztás növekszik az Omega-3 zsírsavak megfelelő növekedése nélkül, az arány felborul, és gyulladás lép fel. Gyakori, hogy a gluténmentes étrendben magas az ipari magolajokból származó omega-6 zsírsavak tartalma és alacsony az omega-3 zsírsav tartalma. Ez egy gyulladásos kaszkád receptje…
Barátunk, Chris Kresser ennek a folyamatnak az egyik legrészletesebb magyarázatát adja 9 lépés a tökéletes egészséghez című sorozatában (a teljes lebontásért olvassa el itt). De a rövid verzió a következő:
„Valószínű, hogy az omega-6 fogyasztás növekedése ugyanolyan jelentős szerepet játszott szinte minden gyulladásos betegség kialakulásában. Mivel ma már ismert, hogy a gyulladás szinte minden betegségben szerepet játszik, beleértve az elhízást és a metabolikus szindrómát is, nehéz túlbecsülni a túl sok omega-6 zsír negatív hatásait. (24)
A lényeg:Az ipari magolajok elősegítik a gyulladást azáltal, hogy drámai módon befolyásolják az n-6 és n-3 zsírsavak arányát.
Íme, 141 ok, amiért a cukor tönkreteszi az egészségét… de én arra szeretnék koncentrálni, hogy mit táplál.
A szénhidrátok és a cukrok a bélrendszerünkben élő baktériumok elsődleges táplálékai. A baktériumok cukorral élnek – ez normális. Ami nem normális, az a baktériumok típusa, amelyek túlszaporodnak a cöliákiás beteg bélrendszerében. Általában egyensúly van a jó és a rossz baktériumok között.
Amikor az érzékeny bélflóra egyensúlya felborul, az opportunista vagy patogén baktériumok gyorsan átvehetik a hatalmat, és „bélrendszeri diszbiózist” vagy vékonybélbaktériumok túlszaporodását (SIBO) okozhatják. Az egyik oka annak, hogy a cöliákiások gyakran bélrendszeri diszbiózisban szenvednek, az a vékonybélbolyhok károsodása. . A cöliákia aktív stádiumában a bolyhok nem működnek megfelelően, és szénhidrát-malabsport-zavar léphet fel (ami azt jelenti, hogy hirtelen egy csomó többlet táplálékot kapnak a baktériumok, amelyekből lakmározhatnak).
A gluténmentes diéta itt illeszkedik mindehhez…
A szokásos gluténmentes diéta során a leggyakoribb cukor a szacharóz (vagy asztali cukor). A szacharóz egy glükózmolekulából és egy fruktózmolekulából áll, amelyek egymáshoz kötve diszacharidot hoznak létre (2 cukormolekula). A szacharóz az emésztési folyamat során monoszacharid molekulákká bomlik, amelyeket a bélrendszer szív fel.
Íme a fogás: Ezeknek a kémiai kötéseknek a fő „elosztója” a mikrobolyhok, amelyekről az imént beszéltünk, hogy sérültek és nem képesek ellátni a feladatukat. Emiatt cukormolekulák feleslege marad a bélben, és rossz baktériumokat táplál (Olvassa el ezt a cikket a különféle cukorfajtákról szóló részletes információkért).
Általánosságban elmondható, hogy a standard gluténmentes étrend elsősorban feldolgozott szénhidrátokból és feldolgozott cukrokból áll , amelyek többnyire di- és poliszacharidok, amelyeket a bélben „hasítani” kell, mielőtt felszívódhatnának. Ha rengeteg emésztetlen szénhidrát és cukor lóg a bélrendszerben, ez a tökéletes recept az emésztési problémákra és a SIBO-ra…
Egy korábbi cikkemben rámutattam a legújabb kutatásokra, amelyek azt sugallják, hogy nem tudjuk visszafordítani a cöliákia okozta károsodást a szivárgó bél visszafordítása nélkül. Eddig megmutattam, hogy a gluténmentes gabonaszemekben a mérgező védekező mechanizmusok hogyan okoznak szivárgó bélrendszert és gyulladást.
A gyulladást és a szivárgó bélrendszert a rossz baktériumok által termelt méreganyagok is okozzák…
A kutatók a vékonybél bakteriális túlszaporodását (SIBO) azonosították az egyetlen olyan ingerként, amely elég erős ahhoz, hogy kiváltsa a zonulin felszabadulását és szivárgó bélrendszert ugyanúgy, mint a glutén. (25) Valójában azt feltételezik, hogy a szervezet úgy reagál a SIBO-ra, hogy felnyitja a szoros csomópontokat védekező immunválaszként, amelynek célja a rossz baktériumok kiürítése a szervezetből. (26)
A SIBO egy túlnövekedési állapot, amely a szivárgó bél szindrómát okozza, és a gluténmentes diéta az üzemanyag a túlnövekedés táplálására. Egy tanulmányban a kutatók vékonybél-biopsziát vettek cöliákiás gyermekektől, hogy megértsék a baktériumok szerepét a betegségben. Eredményeik ijesztőek voltak:nemcsak a SIBO-t találták meg, de felfedezték, hogy ezeknek a gyerekeknek 42 különböző pálcika alakú baktériuma van, amelyek közül 30-at még soha nem találtak az emberi vékonybélben… ebből 18 teljesen ismeretlen! (27)
Egy másik tanulmány olyan felnőtt cöliákiás betegeket vizsgált, akik nem javultak a gluténmentes diéta mellett, és megállapították, hogy „A SIBO a legtöbb lisztérzékenységet érinti, és a gluténelvonás után is fennállnak a GI-tünetek. ” (28)
Hogyan okozhat ennyi gondot a SIBO?
A patogén baktériumok mérgező melléktermékeket termelnek, amelyek a bélben és a véráramban szabadulnak fel (például lipopoliszacharidok – LPS). Ezek a toxinok súlyosan károsíthatják a bélsejtek felszínét, és gyulladásos reakciót válthatnak ki, miközben a szervezet megpróbálja leküzdeni a bakteriális veszélyt, és megnehezíti bizonyos szénhidrátok emésztését és felszívódását. A véráramba is bejuthatnak és pusztítást végez a májban. (29)
Nem csak ez, de miközben boldogan táplálkoznak emésztetlen cukrokkal és más szénhidrátokkal, amelyeknek táplálniuk kell, gázokat szabadítanak fel, például hidrogént és metánt. A végeredmény gázképződés, puffadás, hasmenés vagy székrekedés… és örökösen kezeletlen cöliákia.
Alsó sor: Ha cöliákiás betegségben szenved, szivárgó bélrendszere és rossz bélflórája van.
Beszéltünk arról, hogy a prolaminok és a lektinek gyulladást és szivárgó bélrendszert okoznak. Beszéltünk már arról, hogy a SIBO gyulladást és szivárgó bélrendszert okoz… és mindezt a gluténmentes diéta keretein belül.
Ha a bélflórája nincs egyensúlyban, és a bélgát megsérül, a bélrendszere begyullad. A gyulladás szivárgó bélrendszert, a szivárgó bél pedig gyulladást vált ki. (30) Mindannyian egymásból táplálkoznak egy ördögi körben, amely így néz ki:
A cöliákia kezelésének megkezdésének egyetlen módja, ha megszakítjuk ezt a gyulladástól szivárgó bélciklust… és az első lépés az, hogy felismerjük, hogy a gluténmentesség nem elég. Van egy jobb étkezési mód, amely megállíthatja ezt a folyamatot.
A válasz: Eat easy-to-digest, low-toxin, real foods – foods that don’’t feed bad bacteria or promote inflammation… but at the same time provide adequate nutrition and improve intestinal permeability.
In other words, the ideal Celiac disease diet:
The Gluten-Free Diet doesn’t fit the bill…
The majority of marketed “healthy gluten free food” is STILL processed junk food.
Simply eliminating cereal grains that promote inflammation and leaky gut is a step in the right direction. But if you remove the other 3 toxic foods I mentioned above (soy, industrial seed oils, and sugar) you’ll be one step closer to recovery. At that point, you’ll be eating a whole food, non-processed diet – which is ideal for optimal health based on what we know.
Is that the same thing as a Paleo or Primal diet?
In our experience, a recovering Celiac does well to graduate to the full paleo/primal diet after focusing on healing the gut first. The recovery process starts by starving out the bad bacteria and helping the gut heal by removing normally healthy food that can be problematic. In general, the best results happened when foods are properly cooked and problematic foods are slowly introduced over time .
Before the discovery of gluten in 1952, Dr Sidney V. Haas proposed the theory of SIBO as the cause of Celiac disease in his book The Management of Celiac Disease because he saw a benefit in treating Celiacs with The Specific Carbohydrate Diet (SCD).
The SCD diet is a form of low-carb paleo/primal that removes common irritants that are problematic in the Gluten-Free Diet , but it also limits the availability of carbohydrates as a food source for bad bacteria and starves them out over time. As the small intestine improves, Celiacs can begin to properly absorb nutrients again . The volume of sugars that are allowed to ferment in the digestive tract becomes less and the symptoms of bloating, gas, and diarrhea start to go away.
Lastly, the SCD framework starts out with simple foods that are easy to digest. Over time, you end up creating a custom diet that expands with more foods while you heal… eventually allowing foods that might not have been well tolerated earlier (like nightshades, eggs, nuts, or fermented dairy).
The bottom line: SCD was the only thing that finally stopped my Celiac disease symptoms and started to reverse the damage to my body before I could even tolerate a paleo/primal diet. If you’re ready to take control of your Celiac disease, I highly recommend you try SCD for 30 days to see how you feel.
Steve and I wrote our book to make it easy for you to create your custom diet. You can get it here:
–> http://scdlifestylebook.com/
I’m so grateful to support your health,
– Jordánia
P.S. – Please share this with friends and family dealing with Celiac disease or gluten intolerance. Köszönöm.
Ezek a krónikus egészségügyi trendek felborítják az elmédet (de van remény)
Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központja becslései szerint 2020-ra 157 MILLIÓ amerikai él majd krónikus betegségben. Amennyire az adatokból meg tudom állapítani, ez a szám még az emésztési p
Emésztőrendszeri betegségek:Vakbélgyulladás
Mi az a vakbélgyulladás? Mi okoz vakbélgyulladást? Mik a vakbélgyulladás tünetei? Hogyan diagnosztizálják a vakbélgyulladást? Hogyan kezelik a vakbélgyulladást? Megelőzhető a vakbélgyulladás? Mi az
A szklerózis multiplex – szivárgó bélkapcsolat
A sclerosis multiplex (MS) a leggyakoribb neurológiai betegség a világon. De akár Ön, akár egy barát, akár egy családtag kapja meg a diagnózist – ez teljesen félelmetes. Annak ellenére, hogy ez a
