pileći yakitori ražnjići s rižom duginog karfiola

Volimo brze i jednostavne obroke sredinom tjedna koji su izvrsnog okusa i izgledaju lijepo. Kuhajte našim pilećim Yakitori ražnjićima s rižom duginog karfiola . Odaju počast našim prijateljima u Japanu i kuhaju samo nekoliko minuta. Što se tu ne sviđa?

Rebecca je prije nekoliko godina posjetila Japan i zaljubila se u njihove marinirane ražnjiće. Tradicionalno se kuhaju na roštilju ili na vrućem ugljenu, što mesu daje okus dima. Ako imate roštilj ili roštilj, možete stvoriti ovaj tradicionalni okus. Međutim, jednako dobro funkcionira i njihovo kuhanje u tavi.

Ako slijedite nisku FODMAP dijetu ili jednostavno ne volite cvjetaču, možete je jednostavno zamijeniti basmati ili jasmin rižom. Djeca vole kombinacije boja u ovom obroku. Zašto ne biste bili kreativni i dodali vlastitu mješavinu povrća kako biste svaki put stvorili drugu dugu?

Hvala našim dragim prijateljima u Organic Angelsu za opskrbu ukusnim organskim povrćem sadržanim u ovom receptu. Kliknite ovdje da saznate više o tome kako vam mogu dostaviti prekrasne organske proizvode.

Poslužuje 4

Klasifikacija:ograničena faza, bez glutena, bez mliječnih proizvoda, bez žitarica, bez šećera, s niskim FODMAP-om (ako je riža zamijenjena karfiolom)

Pileći ražnjići

6 pilećih buta iz slobodnog uzgoja, na kockice

½ šalice kokosovih aminokiselina

1 žličica ribanog đumbira

1 dugi crveni čili, sitno narezan

Dugina riža

1 žlica kokosovog ulja

2 šalice cvjetova cvjetače

½ crvene paprike, sitno narezane na kockice

½ zelene paprike, sitno narezane na kockice

½ žute paprike, sitno narezane

2 žlice kokosovih aminokiselina

Sol po ukusu

Metoda

Stavite piletinu u staklenu ili keramičku posudu i prekrijte s kokosovim aminokiselinama, đumbirom i čilijem. Marinirajte 6 sati ili preko noći.

Nakon što se piletina marinirala, navucite komadiće na metalne ili drvene ražnjiće.

Zagrijte grill tavu ili roštilj na srednje jako. Stavite ražnjiće na roštilj i pecite dok se piletina ne ispeče.

U međuvremenu napravite duginu rižu. Zagrijte kokosovo ulje u velikom woku na jakoj vatri. Dodajte karfiol, papriku i kokosove aminokiseline. Miješajući pržite 1 - 2 minute ili dok cvjetača ne bude kuhana, ali još čvrsta. Posolite po ukusu.

Poslužite ražnjiće s prilogom od riže od cvjetače.

Napomena:ako ne podnosite karfiol, zamijenite ga rižom basmati ili jasmina.

Pin317 Dionice

• recept za sibo doručak za prženje
• Pita od pekana i bundeve prilagođena SIBO-u