Zöliakie hat viele unausgesprochene schreckliche Wahrheiten...
Eine davon ist diese:Es dauert im Durchschnitt 4 Jahre, bis eine Zöliakie diagnostiziert wird, und die Forschung zeigt oft, dass die meisten Patienten über 2 Jahre später immer noch nicht geheilt sind und typischerweise leiden, obwohl sie sich strikt glutenfrei ernähren Diät. Dieser Artikel ist ein Versuch, das zu ändern, Ihnen Ihre Kraft zurückzugeben und Ihnen tatsächlich dabei zu helfen, wieder ein gesundes Leben zu führen.
Dieser Leitfaden wurde für Sie, den diagnostizierten Zöliakiepatienten, geschrieben, um zu erklären, was in Ihrem Körper passiert, was dies für Ihre Zukunft bedeutet und wie Sie von dieser Krankheit heilen können.
Es soll die Lücken füllen, die Ihr Arzt Ihnen wahrscheinlich nicht gesagt hat (und Vorsicht … es gibt so viele, dass es fast kriminell ist).
Ich habe das geschrieben, weil Jordan Reasoner, mein bester Freund, 3 Jahre lang kämpfen musste, um eine Diagnose zu bekommen, und danach bekam er nur ein kleines Paket, in dem ihm gesagt wurde, er solle sich glutenfrei ernähren und es würde ihm gut gehen.
Aber er war nicht...
Zwei Jahre nachdem er die glutenfreie Diät mit kultischer Strenge befolgt hatte, war er dem Tod noch näher. Es funktionierte nicht und die Ärzte hoben die Hände und sagten:
„Du schummelst offensichtlich bei der Diät und wir können dir nicht mehr helfen.“
Leider ist dies jetzt die Norm in unserem derzeitigen medizinischen System – unterqualifizierte und unzureichend ausgestattete Ärzte, die Patienten beschuldigen und falsch darüber informieren, was es tatsächlich braucht, um von Zöliakie zu heilen, und was die Risiken dieser Krankheit für Ihr Leben bedeuten.
Aber es muss nicht so sein.
Jordan ist jetzt geheilt und glücklich, und wir haben seitdem Tausenden von anderen Zöliakie-Opfern geholfen, die denselben Kampf durchgemacht haben – und ihnen geholfen, ihre Gesundheit wiederzuerlangen, genau wie er.
Aber ich bin immer noch sauer, also schreibe ich das …
Mein Ziel ist es, Ihnen dabei zu helfen, anhaltende Schmerzen zu vermeiden – Ihre Gesundheitsrisiken zu verstehen – und zu lernen, wie Sie zu einem normalen, gesunden Leben zurückkehren können, wenn Sie dies wünschen.
Spoiler Alarm! Eine weitere schreckliche Wahrheit, die die meisten Menschen mit Zöliakie zu spät entdecken:Die glutenfreie Ernährung allein reicht nicht aus, um zu heilen – dazu später mehr.
Dieser Leitfaden ist all-inclusive, was bedeutet, dass Sie etwa 15 Minuten zum Lesen benötigen. Und da ich nicht weiß, wie gebildet Sie sind, haben wir ein Inhaltsverzeichnis zusammengestellt, damit Sie zu den für Sie wichtigsten Teilen springen können:
Was ist Zöliakie?
Anzeichen, Symptome und Prävalenz
Die gefährlichen Risiken einer unbehandelten Zöliakie
Zöliakie vs. Glutenunverträglichkeit
Von Glutensensitiv bis zur ausgewachsenen Zöliakie
Vereinfachung der Toxizität von Gluten
Test auf Zöliakie und Glutenunverträglichkeit
4 Tests für Zöliakie und Glutenunverträglichkeit
Konventionelle Zöliakie-Behandlung
3 Epische Fehler der konventionellen Behandlung
Wie sich Autoimmunerkrankungen entwickeln
4 Schritte zur Ursachenheilung
Fazit
Ich hoffe, Sie hinterlassen einen Kommentar oder teilen ihn mit anderen – wir hoffen, dass wir mit diesem Artikel das Leben vieler retten können.
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die den Dünndarm schädigt, was zu systemischer Entzündung, Nährstoffmalabsorption und vielen anderen wichtigen Gesundheitsproblemen führt. Eine Autoimmunerkrankung ist eine Erkrankung, bei der Ihr Immunsystem verwirrt wird und, anstatt fremde Eindringlinge abzuwehren, beginnt, Sie anzugreifen.
Der Teil des Dünndarms, der am meisten geschädigt wird, sind normalerweise die Zotten. Dies sind kleine zottelige Vorsprünge im Dünndarm, die für unsere Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind. Sie vergrößern die Oberfläche des Dünndarms, geben Verdauungsenzyme ab und helfen, Nährstoffe zu sammeln und aufzunehmen.
Während des Fortschreitens der Zöliakie gehen die Zotten von vitalen Strängen zu abgeflachten und gebrochenen über. Das sind schlechte Nachrichten für unsere Gesundheit.
Da es sich um eine Autoimmunerkrankung handelt, bedeutet dies, dass es einen Auslöser oder einen umweltbedingten Grund gibt, der die Entzündung, Immundysregulation und nachfolgende Probleme verursacht.
Als umweltbedingter Auslöser für Zöliakie wird nur Gluten vermutet, weshalb glutenfreie Lebensmittel so stark im Fokus stehen. Aber leider schadet dieser Fokus nur auf Gluten den meisten Zöliakie-Betroffenen und tötet meiner Meinung nach sogar einige von ihnen. Dazu später mehr.
Eine weitere schreckliche Wahrheit über Zöliakie ist, dass zwar der Schaden im Darm auftritt, aber nur 40 % der Kinder und 60 % der Erwachsenen über verdauungsbezogene Symptome berichten.
Dies ist einer der frustrierenderen Aspekte der Zöliakie – sie kann Probleme in unserem ganzen Körper verursachen. Es wird angenommen, dass dies einer der Gründe ist, warum die überwiegende Mehrheit der Zöliakie-Patienten (83 % – 97 %) nicht diagnostiziert wird.
Die meisten Menschen haben mehrere Probleme aus der folgenden Liste – wie viele haben Sie?
Häufige Anzeichen und Symptome der Zöliakie:
Was wirklich traurig an dieser Liste ist, ist die Anzahl der Menschen, die leiden. Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2012 schätzt, dass etwa 0,71 % der Amerikaner an Zöliakie leiden (insgesamt 3 Millionen), was bedeutet, dass jemand, den Sie kennen, Zöliakie hat, wenn Sie oder jemand in Ihrer Familie keine Zöliakie hat.
Die meisten Experten glauben jetzt, dass die Zahl näher bei 1 % liegt, was ungefähr der gleichen Prävalenz entspricht, die weltweit, einschließlich Europa und Italien, zu finden ist.
Die Risiken einer Zöliakie enden nicht nur mit der obigen Symptomliste. Denken Sie daran, dass ein großer Prozentsatz (bis zu 60 %) nicht wahrnimmt, dass sie krank sind, was beängstigend ist, wenn Sie sich ansehen, wie Zöliakie Sie auf viele andere Gesundheitsprobleme vorbereitet.
Oft gibt es eine große Verleugnung, wenn eine schwere Krankheit wie Zöliakie diagnostiziert wird. Und das ist völlig normal, aber ich möchte Sie ermutigen, nicht zu lange zu warten, um ernsthafte Maßnahmen zur Heilung zu ergreifen.
Denn wenn Sie Ihren Heilungsfortschritt ignorieren, leugnen oder nicht überprüfen, landen Sie höchstwahrscheinlich unter einer (oder mehreren) dieser beängstigenden Statistiken:
Mit anderen Worten, wenn Sie an Zöliakie ohne Symptome leiden und Ihre Labore Anzeichen einer Darmentzündung zeigen, besteht immer noch ein erhebliches Risiko für gesundheitliche Komplikationen und einen frühen Tod.
Schauen Sie, ich versuche nicht, Ihnen Angst zu machen, ich möchte nur, dass Sie ein umfassend informierter Patient sind – die Art von Patient, die die besten Entscheidungen für ihren Körper und ihr Leben treffen kann, nicht einer, dessen Macht in den Händen eines Arztes liegt (der ehrlich gesagt nicht die Zeit und Aufmerksamkeit hat, um diese Art von Macht zu haben).
Und alles beginnt damit, sich den (manchmal brutalen) Realitäten des Lebens zu stellen.
Aber keine Sorge … die oben genannten Szenarien müssen nicht zu Ihrer Realität werden … Tatsächlich gebe ich Ihnen die Schritte, um zu vermeiden, sich diesen Statistiken anzuschließen (wie die MEISTEN Zöliakie), und stattdessen richtig zu heilen.
Es ist nicht so, dass Sie eines Tages aufgewacht sind und sich plötzlich Zöliakie „eingefangen“ haben. Stattdessen wurdest du immer kränker und die Menge an Schaden in deinem Körper baute sich langsam auf …
Das ist der Hauptunterschied zwischen Ihnen und denen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, oder was auch als Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität (NCGS) bezeichnet wird. Die University of Maryland berichtet derzeit, dass etwa 18 Millionen Amerikaner (6 % der US-Bevölkerung) an dieser Erkrankung leiden.
Dies ist jedoch die niedrigste Schätzung der betroffenen Personen …
Dr. Alessio Fasano, Direktor des Zentrums für Zöliakieforschung, hat wiederholt gesagt:
"Allen Menschen fehlen die Enzyme, die zum Abbau von Gluten erforderlich sind."
Und jetzt kommen neue Studien heraus, die Mechanismen vorschlagen, um diese Aussage zu untermauern, was bedeutet, dass die tatsächliche Zahl der Menschen mit glutenbedingten Problemen weit in die Hunderte von Millionen gehen könnte. Es ist erwähnenswert, dass nur weil es extrem schwer verdaulich ist, es nicht bedeutet, dass jeder ein Glutenproblem hat.
Personen mit einer Glutenunverträglichkeit können dieselben Symptome erfahren, die oben für Zöliakiekranke aufgeführt sind, wie Durchfall oder Verstopfung, Nesselsucht, Gehirnnebel, Blähungen und Kopfschmerzen.
Wie bei der Zöliakie ist die Glutensensitivität ein Zustand, bei dem das Immunsystem durch Gluten aktiviert wird, was zu Entzündungen und Darmdurchlässigkeit führt. Aber das Immunsystem greift nicht die Schleimhaut des Dünndarms an, wie es bei Zöliakie der Fall ist.
Der Hauptunterschied zwischen Glutenunverträglichkeit und Zöliakie liegt also in der Art und Weise, wie das Immunsystem auf Gluten und Gliadin reagiert. Aber seien wir klar, in beiden Fällen gibt es eine Immunantwort auf Weizen.
Die Immunantwort einer NCGS-Person richtet sich nicht gegen das menschliche Gewebe … sie richtet sich gegen den Umweltauslöser.
Führende Zöliakie-Experten wie Dr. Tom O’Bryan glauben jedoch, dass Zöliakie nicht wie ein Lichtschalter ist … er schaltet sich nicht einfach ein oder aus. Sie glauben, dass selbst diejenigen mit NCGS einige Immunzellen haben, die das menschliche Gewebe angreifen, aber auf einem zu niedrigen Niveau, als dass unsere aktuellen medizinischen Tests es erkennen könnten.
Und nach Monaten oder Jahren dieses „stillen“ Angriffs beginnt die Immunantwort an Schwere zuzunehmen, bis sie schließlich durch unsere aktuellen Labortests nachweisbar ist.
Wenn Sie jedoch Gluten-intolerant sind, sind die Ratschläge dieses Artikels für Sie genauso relevant wie für eine Person mit diagnostizierter Zöliakie.
Bei vielen Zöliakie-Betroffenen wird eine ausgewachsene Zöliakie erst später in ihrem Leben diagnostiziert (20er, 30er, 40er, 50er und darüber hinaus)… was faszinierend und meist verwirrend ist, wenn alles passiert. An diesem Punkt fragen sie sich vielleicht, ob sie die ganze Zeit Gluten-intolerant waren?
Lassen Sie uns untersuchen, wie sich Zöliakie entwickelt und welche Rolle die Glutenunverträglichkeit dabei spielt – wie wir uns erinnern, besteht der Unterschied zwischen den beiden hauptsächlich darin, wie fehlreguliert das Immunsystem ist.
Das Immunsystem hat zwei Hauptseiten – die angeborene und die adaptive. Jeder hat eine große Rolle dabei, uns gesund zu halten.
Bei der Glutensensitivität wird angenommen, dass beide aktiv Gluten und andere Moleküle angreifen, die aufgrund eines undichten Darms in Ihren Blutkreislauf gelangen (mehr dazu später).
Bei Zöliakie geht die adaptive Seite durcheinander und beginnt, Ihre Darmzellen anzugreifen, weil sie denkt, dass sie auch fremde Moleküle sind, die zerstört werden sollten. Dies ist die Autoimmunkomponente der Krankheit.
Sowohl bei Glutensensitivität als auch bei Zöliakie werden die Schäden und Beschwerden durch Gluten verursacht, und die Vermeidung ist für die Heilung von entscheidender Bedeutung. Aber es ist schwer, etwas zu vermeiden, das Sie nicht verstehen. Wir müssen was wissen genau Gluten ist und wie wir können es vermeiden.
Sie wissen das wahrscheinlich bereits, aber Gluten ist ein Protein, das in Gerste, Roggen und Weizen vorkommt.
Hier ist, was Sie wahrscheinlich nicht wissen :Pflanzen wollen nicht von dir gefressen werden. Tatsächlich verfügen sie über eine komplexe Reihe von Abwehrmechanismen, um zu verhindern, dass Menschen und andere Tiere sie fressen.
Einer dieser Abwehrmechanismen sind toxische Proteine, sogenannte Prolamine, die in praktisch allen Getreidekörnern (glutenfrei oder nicht) enthalten sind. Und Gluten enthält zufällig eines der giftigsten Prolamine – Gliadin – und es ist dieses Gliadin im Gluten, das den Schaden verursacht.
Gliadin entzündet sogar den Darm gesunder Personen. Aber für diejenigen mit Glutensensitivität oder einer genetischen Prädisposition für Zöliakie ist der Schaden weitaus schlimmer.
Wenn eine Person mit der Genetik für Zöliakie einen Bagel, eine Schüssel Nudeln oder irgendetwas anderes, das Gluten enthält, isst, treten auf verschiedene Weise Schäden auf:
Der Anstieg von Zonulin (und die daraus resultierende Erweiterung der Tight Junctions) führt zur Entwicklung eines undichten Darms.
Es ist erwähnenswert, dass es tatsächlich mindestens 19 Auslöser für Leaky Gut gibt – Gluten ist nur einer davon.
Kostenlose Leaky-Gut-Präsentation: Klicken Sie hier, um die 19 häufigsten Auslöser von Leaky Gut und ihre Heilung zu erfahren.
Kurz gesagt, Prolamine sind Abwehrproteine, die in Pflanzen vorkommen. Gluten ist nur eine von mehreren Arten von Prolaminen und enthält einen besonders giftigen Teil namens Gliadin. Obwohl Weizen, Roggen und Gerste als die schlimmsten Übeltäter für Zöliakie gelten, kann jedes Prolamin – ob aus Getreide oder Pseudogetreide – problematisch sein, sobald die Schädigung begonnen hat.
Lassen Sie uns darüber sprechen, wie Sie tatsächlich bestätigen können, dass Sie an Zöliakie leiden.
Es gibt viel Verwirrung um das Testen und die Diagnose von Zöliakie, und das ist der Grund, warum Zöliakie im Durchschnitt 4 Jahre braucht, um die richtige Diagnose zu erhalten. Ehrlich gesagt ist das erbärmlich und geradezu traurig. Ich glaube, dass Patienten diesen Prozess beschleunigen können, indem sie sich zu diesem Thema besser ausbilden als ihre Ärzte.
Technisch gesehen wird eine Zöliakie-Diagnose auf der Grundlage einer histologischen Demonstration mit unterstützenden Kriterien bestimmt, was bedeutet, dass es keinen „perfekten“ Test zur Diagnose der Krankheit gibt.
Was vor sich geht, ist, dass Ärzte nach einer bestimmten Menge an Schäden an Ihrem Dünndarm suchen und dies mit Testergebnissen untermauern, um zu bestätigen, dass Sie die Risikofaktoren haben für die Krankheit.
In more simple terms, that means when gluten intolerance crosses a small-intestine-damage threshold and autoimmune risk factors are confirmed via lab tests or autoimmune markers are actually observed on your lab work… then you officially have the diagnosis of Celiac disease.
Since there’s so much confusion around the testing here…
Let’s break the tests into 3 categories:
1.) Supportive Tests – Typically, these are tests that that are the easiest and cheapest to run. They provide supporting evidence for risk of Celiac disease or Gluten sensitivity.
An example of a supportive test, would be getting a genetic test to check for Celiac disease genes. You can do a serum lab test or even 23andme.com testing to figure this out (meaning you don’t need to wait for your doctor to do this testing).
2.) Autoimmune Tests – These are tests used to check for and measure the level of immune system dysregulation going on in your body. There is a major drawback with these tests, though, you’ll need to have eaten gluten in the last 2-3 months to get an accurate result.
A blood test called a tTg-IgA test (Tissue Transglutaminase Test), which looks for antibodies in your blood towards gluten, is the oldest and cheapest test. However, this means there are some big drawbacks to it, including possibilities of false negatives and a positive result might mean you have something other than Celiac disease!
Bottom line for the tTg-IgA test: If you are positive or negative, it doesn’t mean you DO or DON’T have Celiac disease.
The most advanced blood test on the market, Cyrex Array 3, is the first one to check your immune reactivity to all parts of gluten, gliadin and other parts transglutaminase. This test, while still pretty new to the market, is the first of its kind to take a holistic approach in checking for wheat sensitivity. It’s currently the best option of the autoimmune tests.
3.) Damage Tests – These tests are the last step – they’re the most expensive and intrusive. However, at this time, in order to get an “official” Celiac diagnosis from a doctor, this test is the last piece of the puzzle.
It’s called an endoscopic biopsy (small intestine biopsy), and it’s where doctors actually go in and remove a part of your intestine and look at it under the microscope to check the damage. Hopefully, in the future, new testing will be developed that won’t be so invasive to the body.
In conclusion, the best approach for obtaining a proper diagnosis is to first get your genetics checked. Then, get a Cyrex Array 3. And if both are positive, get an endoscopic biopsy. If you get a positive test result from the endoscopy, it’s a big red flag you’ve had this condition for a long time and you’re likely going to need to take your healing process very seriously.
Feeling better after gluten removal isn’t enough to be diagnosed as Celiac, but it’s a really good sign that you’re AT LEAST gluten intolerant. And based on the several Cyrex Array 3 tests I’ve seen, you’d turn up plenty of positives there.
After you finally get your diagnosis, which will typically take you 4 years or longer, your conventional medical doctor will probably tell you this…
“Adopting a strict gluten-free diet is the only known treatment for those with gluten-related disorders.” – From the Celiac Disease Foundation
At first, just making this change seems so hard and sometimes impossible, especially giving up those treasured foods you may have grown up with. But the majority of Celiacs I’ve talked to finally make the change and begin to live the gluten-free lifestyle.
And they end up loving this new lifestyle because they feel so much better than before.
But most end up hitting a glass ceiling of healing. In other words, their really painful symptoms might decrease or mostly go away but they don’t get the energy, skin, hair, weight regulation and dependable brain and digestion they are really wanting.
And it’s NOT their fault or your fault.
You’re being told to follow a treatment that has abysmal results in actually healing Celiac disease.
I know, this is hard to believe but I’ll prove it with scientific studies in the next section.
After 2 years on the gluten-free diet, your chances of fully healing your intestines are between 8% and 34%.
2 years of effort for way worse than a coin’s flip chance at healing!
But it only gets worse…
The intestinal leakiness of Celiacs who’d been off gluten for 2 years was found to be 3x more leaky than controls .
WARTE AB! You might think, “What about those who get symptom-free on a gluten-free diet? Doesn’t that mean all is okay?”
No.
This study and this study looked at inflammation levels in “symptom-free” Celiacs and found significant amounts of inflammation, compared to control subjects.
And it gets even worse, 18 of 30 Celiacs who had been gluten free for 8-12 years, with biopsy-proven health, had poor vitamin status (malnourishment) .
In other words, the gluten-free diet can help you get symptom-free, even repair your villi (proven by biopsy), but it’s unlikely you’ll also repair leaky gut syndrome, reduce inflammation to normal amounts and replace lost nutrients from the malabsorption the disease causes.
It’s time to treat Celiac holistically and use strategies to address the known issues. Yes, you need to avoid the environmental trigger (gluten). But it’s clear that if that’s all you do… well, remember those scary associated conditions like brain, fertility and cancer?
…the Gluten free diet leaves you vulnerable to all of them.
In 2011, Celiac researcher and doctor, Alessio Fasano released his groundbreaking paper, “Leaky Gut and Autoimmune Diseases.” Fasano proposed that this autoimmune attack could actually be stopped!
This is really good news… because, up until this point, it was assumed that once the autoimmune process starts, it’s just going to continue attacking your body for the rest of your life.
But Fasano’s latest research, conducted over several years, has shown that it is indeed possible to stop the attack on the body’s own tissues and usually repair the damage that has happened (if it’s not too beat up).
Fasano’s Theory of Autoimmunity Development Requires 3 Factors:
According to Fasano, when all three of these factors are simultaneously present, autoimmunity develops. This means if you have Celiac or another autoimmune condition, you had to have a leaky gut at the time it started (and it’s likely you still might).
So, this theory finally explains how you could have the genetics for Celiac disease yet remained mostly healthy your whole life. And then BAM! You have a mid-life crisis at 46 that triggers leaky gut, you’re eating gluten and “all of a sudden”you have a full-blown autoimmune disease.
However, there is a silver lining to all of this!
If having a leaky gut is the final factor that allows autoimmune disease to develop, then autoimmune disease can be stopped and most people can heal the damage by fixing the intestinal permeability and removing the trigger (gluten).
This is a whole new way of thinking about Autoimmune disease – one that gives us the steps needed to actually heal the body, instead of becoming another untreated Celiac disease statistic.
It’s also why we now know that while removing gluten (the trigger) is the most important step… it’s not nearly enough to heal a leaky gut and stop the autoimmunity completely. There’s more work to be done before the process has been fully arrested.
Now can you see why the gluten-free diet as the “only treatment” for Celiac disease is just silly?
Here are the 4 steps you need to focus on to actually heal the destruction from Celiac disease. This plan actually takes into account all four of the problems shown in the research to be plaguing Celiac suffers.
This is the plan to heal a leaky gut and reverse the damage from years of untreated Celiac disease…
And it starts with removing gluten from your life. This is still a must!
Step 1 – Remove Gluten (from all food, products, etc.)
It’s time to throw away all the packaged or processed foods in your kitchen that don’t have a gluten-free label on them. There’s no reason to keep any old flour or foods, period. Don’t leave any room for temptation.
You also need to read the labels on any product you put on your skin – shampoo, moisturizer, lotion, chapstick, etc. Ideally, it’s best to think of your skin as a giant extension of your tongue and don’t put anything on it you wouldn’t eat! So, verify that all these products are gluten-free as well.
Next, take a close look at your kitchen hygiene. If there are gluten eaters in the house, you cannot use their non-stick pans (don’t use them, they are toxic), cutting boards, or kitchen utensils. It’s even best to avoid using the same counters. Yes, that is kind of dramatic feeling. But the truth is even trace amounts of gluten can harm you. And if you can’t be safe at home, where you are in control, where can you be?
When you do eat out, don’t be shy about letting your server know of the severity of your condition. To be fully prepared, it’s best to call ahead and verify they can guarantee no cross-contamination. If they can’t guarantee it, there’s a good chance that sooner or later they will serve you some gluten. Here’s a guide to help you eat out gluten-free.
Step 2 – Add Nutritious Foods
It’s clear, from the research, that you need more nutrients than most people and you need to do everything in your power to reduce inflammation.
And this means it’s time to add in some highly-nutritious foods to help replenish the nutrient depletions in your body and give it what it needs to heal. (It costs a lot of nutrients to heal!)
At the same time, these foods will be extremely anti-inflammatory.
It’s a double-whammy move to help you heal.
This means you’ll need to eat A LOT more meat and seafood. It means eating more vegetables, fruits, and naturally starchy foods (sweet potato, white potato, white rice, etc). It means eating more healthy fats, like avocado and coconut products.
And it means eliminating all grains and pseudograins (even “gluten-free” grains, like corn and oats). Wieso den? Because these foods have their own “gluten-like” prolamins that wreak havoc in inflamed and damaged guts.
In order to make room for all these new unprocessed and delicious foods, you’ll be eating very little processed gluten-free foods, which will actually save you a bunch of money.
In our experience, the stricter you are to adhering to these rules, the faster you’re likely to heal and feel better.
Step 3 – Heal the Leaky Gut
While cutting out gluten is a pretty straightforward proposal, healing a leaky gut is more complex.
There are endless free tips online on how to heal your leaky gut (some of them are good but many are actually pretty bad), which is why we hired 3 researchers to look at the most current studies and help us figure out the best way to actually do it.
Then, we took these protocols and put them into practice and have seen nothing short of amazing results in 1000’s of people.
One of the first steps to heal a leaky gut is to avoid grains and pseudograins, the ones I told you about in the previous section. Eating the diet above is ideal for healing it.
Next up, you’ll want to try some proven gut-healing supplements, like L-Glutamine. It’s been shown to heal your intestinal mucosa and reduce leaky gut. Start at 2.5 g morning and evening and work up to 20 g morning and night, over two weeks. (Read our complete recommendations on L-Glutamine Do’s and Don’ts.)
With that said, there are 19 triggers of leaky gut and many other helpful supplements out there.
Step 4 – Improve Inflammatory Lifestyles
The last step is used to reduce your inflammation and heal your leaky gut. And it’s all about your lifestyle.
Many Celiacs are unknowingly choosing a lifestyle that creates disease. This includes doing things like going to the gym every day, training for and running marathons, CrossFitting 5 times a week, sleeping less than 7 hours a day, using caffeine after noon, and drinking excess alcohol each night.
Each of these behaviors creates more inflammation and contributes to leaky gut syndrome.
No, don’t freak out! I still want you to work out and exercise, just less strenuously until you’re in better health. I don’t believe that coffee is really bad, but it surely is after noon because it messes up sleep cycles. And I don’t think wine or alcohol is necessarily toxic, but drinking more than one day a week is definitely hurting your gut.
Look, you’re changing your diet, you’re healing your leaky gut, it’s time to take this seriously and that includes cutting out lifestyle habits that are harming you.
Okay, so if you made it this far, you’ll likely be better educated than your doctor on your disease (which is impressive).
Let’s review the important take-home points:
You are now armed with the basic information to really handle and overcome Celiac disease. I hope you share this with others you know who are affected. And let us know in the comments what your number one takeaway from this article is.
Steve
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