Ein Papier unter der Leitung von UNSW Sydney und veröffentlicht in Nature Bewertungen Gastroenterologie &Hepatologie hat die gesamte verfügbare Literatur zu Gasen im Magen-Darm-Trakt untersucht, ihre Wechselwirkungen mit dem Mikrobiom des Darms, die damit verbundenen Störungen und die Art und Weise, wie sie gemessen und analysiert werden können.
Erstautor Professor Kourosh Kalantar-Zadeh, der ein ARC Laureate Fellow der School of Chemical Engineering der UNSW ist, sagt, der Zweck der Studie ist es, den Deckel der verschiedenen Gase im Darm zu heben und zu zeigen, wie wichtig sie für die menschliche Gesundheit sind.
„Hier geht es darum, den Menschen Wissen über die Bedeutung von Gasen im Darm zu vermitteln, " er sagt.
"Anstatt darüber zu lachen oder sich über dieses Thema zu schämen, eigentlich gibt es gute gründe, dies sehr ernst zu nehmen.
"Sogar Benjamin Franklin hat vor mehr als 200 Jahren darüber geschrieben. Er war einer der ersten, der behauptete, dass verschiedene Arten von Lebensmitteln unterschiedliche Auswirkungen auf unsere Darmgesundheit haben. was man am Riechen der resultierenden Fürze messen kann - obwohl ich mir bei seinen Methoden nicht so sicher bin."
In der Tat, Franklin schrieb einen Brief an die Royal Academy of Brussels, in dem er vorschlug, "eine Droge zu entdecken, die gesund und nicht unangenehm ist. mit unserem gemeinsamen Essen vermischt werden, oder Soßen, die die natürlichen Windentladungen aus unseren Körpern wiedergeben, nicht nur harmlos, aber angenehm als Parfüm".
Während sich Franklins Herausforderung weiterhin der modernen Pharmakologie entzieht, eine Ernährungsumstellung zur Vermeidung von sulfidreichen Nahrungsmitteln wie Brokkoli, Blumenkohl, Eier, Rindfleisch, und Knoblauch - könnte die Geruchsbelästigung unserer gasförmigen Emissionen reduzieren.
In dem heute veröffentlichten Papier die Autoren untersuchen jedes der Hauptgase, die im Magen-Darm-System vorkommen.
Interessant, die im gesamten Verdauungssystem am häufigsten vorkommenden Gase - Stickstoff, Sauerstoff, Kohlendioxid, Wasserstoff und sogar Methan - sind geruchlos."
Professor Kourosh Kalantar-Zadeh, Hauptautor
Im Gegensatz, stinkende Sulfidverbindungsgase kommen in Spuren im Dickdarm vor. Stickstoff und Sauerstoff gelangen durch Verschlucken in den Darm und Kohlendioxid kann im Magen chemisch produziert werden.
„Der Rest sind meist Nebenprodukte des Mikrobioms – die Kolonien von Bakterien, die in unserem Darm leben – beim Abbau von Kohlenhydraten, Fette und Proteine."
Mit Ausnahme von Stickstoff, die im Darm gefundenen Gase wurden auch mit verschiedenen Darmerkrankungen in Verbindung gebracht, einschließlich Malabsorption von Nahrung, Reizdarmsyndrom (IBS), entzündliche Darmerkrankungen (IBD) und sogar Dickdarmkrebs, insbesondere wenn die Gasprofile von der Norm abweichen.
„Eine Anpassung der Ernährung ist im Allgemeinen die erste Anlaufstelle, um diese Störungen zu lindern, da wir die Gase durch den Verzehr verschiedener Arten von Lebensmitteln regulieren können. “, sagt Professor Kalantar-Zadeh.
Das UNSW-Team, zusammen mit ihren Partnern an der Monash University und dem Startup-Unternehmen Atmo Biosciences, vermarktet ein revolutionäres Werkzeug zur Analyse der Gastrointestinalgase in vivo (im Körper) in Form einer einnehmbaren Kapsel, die mit Gassensortechnologie beladen ist. Die Kapsel kann gasförmige Biomarker erkennen, wenn sie den Darm passiert. währenddessen übertragen Sie die erfassten Daten drahtlos in die Cloud zur Aggregation und Analyse.
Traditionell, das Testen und Messen der verschiedenen Gase reichte von nicht-invasiven in vitro (d. h. im Labor) Darmsimulatoren und indirekten Atemtests bis hin zur Einführung von Darm- oder Dünndarmsonden eine viel invasivere Methode zur Entnahme von Stuhl- oder Gasproben.
Aber die von Professor Kalantar-Zadeh und dem Team entwickelte Kapsel umgeht das Problem der Invasivität und stellt gleichzeitig sicher, dass die Gase in ihrer natürlichen Umgebung analysiert werden können. Die einnehmbare Kapsel kann gleichzeitig Sauerstoff- und Wasserstoffkonzentrationen erkennen, während sie sich durch den Magen-Darm-Darm bewegt, und die Daten drahtlos an einen externen Empfänger übertragen.
"Es gibt kein anderes Werkzeug, das das kann, was diese Kapsel tut, “, sagt Professor Kalantar-Zadeh.
„In unseren frühen Versuchen die Kapsel hat den Beginn der nahrungsmittelbedingten Fermentation im Darm genau angezeigt, was für klinische Studien zur Nahrungsverdauung und zur normalen Darmfunktion immens wertvoll wäre."
Laut Professor Kalantar-Zadeh läuft derzeit eine Studie von Atmo Biosciences, um die kommerzielle Version der Kapsel zu testen. deren Ergebnisse in einem zukünftigen Forschungspapier detailliert beschrieben werden.
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