Omsætning af beviser til praksis:Et interview med Andrea Hardy, registreret diætist (II)

• 

Diætisters rolle er nøglen til at omsætte videnskabelig evidens om tarmsundhed til praksis. Som Andrea Hardy , en registreret diætist fra Calgary (Canada), forklarer i anden del af dette interview, optaget i Rom under 7th Gut Microbiota for Health World Summit 2018, "Der er en masse misinformation derude, så vi er nødt til at være klar til at nærme sig det og udfordre det .”

Den canadiske diætist fortæller om, hvordan man håndterer misinformerede patienter og bygger et forhold baseret på tillid. ”For eksempel burde en glutenfri diæt kun være for patienter med cøliaki, men det er ved at blive meget trendy lige nu. Vi ved fra beviserne, at en diæt, der fjerner gluten, har en negativ indvirkning på mikrobiomet .”

"Når du kan vise patienterne konsekvenserne af deres diæt baseret på et andet syn, har det en tendens til at bevæge dem fremad på en positiv måde ,” afslutter Hardy.

• Nye WGO-retningslinjer:hvordan din kost kan hjælpe dig med at passe på din tarmmikrobiota
• Personlig ernæring og tarmmikrobiota