Effekten av kanel på magsäckstömning, artärstelhet, postprandial lipemi, glykemi och aptit svar på fettrik breakfast

effekten av kanel på magsäckstömning, artärstelhet, postprandial lipemi, glykemi och svar aptit fettrik frukost Bild Sammanfattning
bakgrund
kanel har visat sig fördröja magtömning av en kolhydratrik måltid och minska postprandial glykemi hos friska vuxna. Emellertid är det fett som är implicerad i etiologin och är associerad med fetma, typ 2 diabetes och kardiovaskulär sjukdom. Vi syftar till att bestämma effekten av 3 g kanel (Cinnamomum zeylanicum
) på GE, postprandial lipemiska och glykemiskt svar, oxidativ stress, arteriell stelhet, liksom aptit sensationer och efterföljande födointag efter en fettrik måltid.
Metoder Review, en enda randomiserad crossover studie bedömde nio friska, unga individer. GE hastigheten för en fettrik måltid kompletteras med 3 g kanel eller placebo bestämdes med hjälp av 13C oktansyra utandningsprov. Andnings, blodprov och subjektiva bedömningar aptit samlades i fastande och under 360 min postprandial period, följt av en ad libitum
buffémåltid. Magtömning och en-dag relationer fettsyra intag undersöktes också
Resultat
kanel inte ändra magtömning parametrar, postprandiala triacylglycerol eller glukoskoncentrationer, oxidativ stress, arteriell funktion eller aptit. (P < 0,05). Starka relationer var uppenbar (p < 0,05) mellan GE T halv och en dag palmitoleinsyra (r = -0,78), eiconsenoic syra (r = -0,84) och totalt omega-3 intag (r = -0,72) . Intag av 3 g kanel hade ingen effekt på GE, artärstelhet och oxidativ stress efter en HF måltid.
Slutsatser
3 g kanel inte ändra postprandial svar på en fettrik testmåltid. Vi finner inga bevis för att stödja användningen av 3 g kanel tillskott för förebyggande eller behandling av metabola sjukdomar. Dietary fettsyraintag kräver vederlag vid gastrointestinala studier
Trial registrering
Trial registreringsnummer:. På http:.. //Www clinicaltrial gov: NCT01350284
Nyckelord
gastrointestinal antioxidant kapacitet fetma typ 2 diabetes polyfenoler fettsyrorna omega-3-fettsyror bakgrund
-levande personer är i den postprandiala hyper-triglyceridemic tillstånd för de flesta av en 24-timmarsperiod [1]. Dietary kompletteringar, såsom traditionella kryddor, som kan begränsa lipemi och glykemi av föda, har viktiga implikationer för prevention och behandling av metabola sjukdomar. Två decennier sedan, kanel (Cinnamomum zeylanicum
) föreslagits som en behandling för typ 2-diabetes (T2D) när det visade sig visa insulin mimetiska egenskaper [2]. Kanel har föreslagits att agera på ett stort antal mekanismer som hänför sig till glukos och insulin funktion inklusive förbättrad cellulära upptaget av glukos genom stimulering av insulinreceptorkinasaktivitet, ökad insulinreceptorn fosforylering och glykogensyntes aktivitet och minska inflammation genom antioxidant effekter [3-7]. Kronisk tillskott av 1-6 g kanel har visat sig ha liknande effekter när det gäller att sänka fasteglukos och lipidnivåer hos diabetespatienter [8]. Akut, 5 g kanel bolus förbättrad glycemic svar och insulinkänslighet när det ges 12 timmar före, eller med ett oralt glukostoleranstest (OGTT) hos friska vuxna [9].
Förutom hastigheten för glukos avlägsnande från cirkulationen , plasmaglukoskoncentration bestäms också av graden av glukos som kommer in i cirkulationen [10]. Magtömning (GE) är en viktig faktor för graden av glukos utseende och blod glukoshomeostas i friska och diabetiska populationer [11, 12]. Fördröjd GE skulle kunna vara en del av den mekanism genom vilken kanel förbättrar glukostolerans. I kombination med en halvfast, låg fetthalt måltid, 6 g kanel minskad postprandiell glykemi och försenade GE hos friska försökspersoner [13].
Vaskulär dysfunktion har dykt upp som ett viktigt steg i utvecklingen och utvecklingen av CVD, särskilt åderförkalkning [14]. Vaskulär dysfunktion avser försämringar i kväveoxid (NO) -medierad endotelberoende dilatation, som är omvänt relaterad till en ökning i kärlet styvhet [15]. Dessa försämringar kan uppstå till följd minskade NO-syntes och /eller släppa, i kombination med överdriven konsumtion av reaktiva syreradikaler (ROS) [16]. Det har antagits att postprandial lipemi kan främja vaskulär dysfunktion via en oxidativ stress väg [17-19].
Agerande kosten fettsyror på gastrointestinala (GI) är fortfarande dåligt kända. Akut intag av fett kan kraftigt försena GE och minska aptiten [20]; dessa effekter är delvis medieras av utsöndringen av GI-peptider inklusive glukagonliknande peptid-1 (GLP-1) och kolecystokinin (CCK) [21]. Dietary fettsyraintag kan vara en faktor som påverkar inter- och intra- individuell variabilitet i GE priser.
Vårt mål var att avgöra om akut tillskott av 3 g kanel skulle minska postprandial glykemisk och lipemiska svar på en fettrik (HF) måltid genom en fördröjning i GE eller en alternativ mekanism. Vi utvärderade också effekten av kanel intag på oxidativ stress, kärlfunktionen, aptit förnimmelser och efterföljande födointag hos friska försökspersoner. Dessutom har vi granskat förhållandet mellan föregående dag fettsyraintag och GE av HF testmåltid
metoder
ämnen
nio synes friska försökspersoner (3 manliga, sex kvinnor,. Ålder 26,2 ± 3 år, massa 66,5 ± 11,3 kg, BMI 22,4 ± 2,5 kg /m 2, kroppsfett 22,2 ± 6,5%) samtyckt att delta i studien, som godkändes av den lokala forskningsetiska kommittén. Ämnen hade ingen historia av GI-relaterade klagomål, diabetes CVD eller och var närvarande inte ta antioxidant eller lipidsänkande läkemedel. Ämnen var icke-rökare och var recreationally aktiv (och som utför < 60 min av måttlig till intensiv motion per dag, varje dag i veckan) mätt med en tre månaders träning frågeformulär. Fastan blod lipid, glukos och blodtryck (BP) nivåerna var alla inom normala gränser. Försökspersonerna som krävs för att betygsätta åtminstone 50% av de föda som skulle presenteras i buffémåltid som 5 eller högre i en matpreferens frågeformulär för studier integration. Två försökspersoner identifierades som återhållsamma eaters (poäng > 12 på sträckan äter återhållsamhet (faktor 1) i tre-Factor Äta Frågeformulär [22]) katalog Experimentell design
Varje ämne avslutat två separata en-dagars försök. åtskilda av 28 dagar: kanel och placebo (vetemjöl) tillskott. Försök genomfördes i en enkelblind, placebokontrollerad randomiserad mode och var identiska bortsett från innehållet i kapslarna. Under tre d innan den första rättegången, inspelad ämnen all mat och dryck som de konsumeras och upprepas denna diet innan den andra rättegången. Energi, macronutrient och fettsyraintag beräknades med hjälp av CompEat Pro Nutritional Analysis programvara (version 5.8, Nutrition Systems, Grantham, UK). Fysisk aktivitet har också inloggad under denna tidsperiod. Försökspersonerna instruerades att minimera sin konsumtion av livsmedel med naturligt hög 13C överflöd på dagen före varje försök och ombads att avstå från alkoholkonsumtion och kraftig motion. Bortsett från dessa krav, ämnen åt och utnyttjas efter behag
mellan de två testperioderna.
Studiedag protokoll
Ämnen rapporteras till laboratoriet efter en 12 h fasta över natten. Efter 15 min intervall liggande vila, mätningar av artärstelhet (se mätningar) och BP erhölls och en baslinje blodprov samlades in. Ämnen tillbaka till sittande ställning och efter en 10 minuters intervall, var utgångs utandningsprov tas och visuell analog skala (VAS) frågeformulär avslutades (t
= -15 och -10 min). Gång baslinjemätningar togs, försökspersoner konsumerade testmåltiden inom 15 min (se nedan). Efter avslutad måltid (t
= 0 min), var sekventiella postprandiala mätningar av GE, aptit förnimmelser, artärstelhet, BP och plasmaglukos och lipider svar tas. Utandningsluft Prover togs vid t
= 0 min, var 5 minuter för den första halvtimmen efter måltid konsumtion och därefter i 15-minuters intervall från t
= 30 tills 360 minuter för att upptäcka 13CO 2 (se mätningar). VAS frågeformulär administrerades efter intag av frukost (t
= 0 min) och var 30 min tills t
= 360 min. Arteriell stelhet, BP mätningar och blodprover uppsamlades varje timme från t
= 60 till t
= 270 min (t
= 240 min för blodprov). I slutet av postprandiala bedömningar (t
= 360 min), fick försökspersonerna presenteras med ett sortiment av kalla lunch-typ buffet livsmedel. Måltiden består av sex skivor fullkornsbröd (235 g), sex skivor vitt bröd (235 g), skivad 115 g skinka, 115 g skivad kyckling, 100 g riven cheddarost, 60 g sallad, 125 g körsbärstomater, 80 g skivad gurka, 90 g sockermajs, 100 g vinbärssaft, 30 g smör, 30 g majonnäs, 30 g välbehag, 415 g jordgubbsyoghurt, 6 kex (75 g), 120 g choklad rulltårta, 60 g chips och 300 ml vatten . Den totala halten av buffén måltid energi var 16504 kJ. Urvalet presenterades var över den förväntade konsumtionen. Ämnen gavs 30 min (dvs t
= 360-390 min) att äta ad libitum
tills "bekvämt full". Efter intag av buffémåltid, ämnen avslutade en annan VAS frågeformulär och var sedan fri att lämna laboratoriet. Ytterligare VAS frågeformulär administrerades efter intag av testmåltiden och buffé (t
= 0 och 390 minuter) för att utvärdera måltid smaklighet samt förnimmelser av illamående och välbefinnande. De spelade in deras efterföljande födointag under återstoden av testdagen.
Testmåltid
testmåltid bestod av tre pannkakor (36 g mjöl, 44 g ägg, 70 g helmjölk, 30 g solrosolja) serveras med 20 g choklad spridning och 300 ml vatten. Testmåltiden anrikades med 150 | j, l 13C oktansyra (Cambridge Isotope Laboratories, Andover, MA, USA), som solubiliserades i äggulan före tillagning. Efter homogenisering äggulan blandades den med de andra beståndsdelarna för att säkerställa likformig fördelning av märkningen inom pannkaka parti. Testmåltiden förutsatt 2646 kJ energi och bestod av 42 g kolhydrater, 46 g fett och 13 g protein. Försökspersonerna instruerades att inta 8 gelatinkapslar (fyra direkt före och efter måltid) totalt 3 g kanel pulveriserad krydda. (Cinnamomum zeylanicum
, Schwartz, UK) eller en vetemjöl placebo (Odlums, Irland) Review Mätningar
Gastric tömning
magtömning bestämdes med hjälp av 13C oktansyra utandningsprov [23, 24]. Utandningsprover uppsamlades i 10 ml rör (Exetainers; Labco, Bucks, UK). Analysen av 13CO 2 / 12CO 2 anrikning i utandningsprov genomfördes med hjälp av en ABCA (Europa Scientific, Crewe, UK) Isotopkvotsmasspektrometern. GE parametrar, gastric halv tömningstiden (T
halv), släpar fas (T
eftersläpning), latenstid (T
lat) och uppstigning tid (T
ASC) beräknades med användning av tidigare beskrivna metoder [23, 25]. Kumulativ utsöndring av 13CO 2 (som en procent av intagna dos) beräknades också.
Arteriell styvhet
artärstyvhet mättes med användning av PulseTrace PCA två enhet (Micro Medical, Kent, Storbritannien). Enheten mäter den digitala volympulsen (DVP) genom användning av en photoplethysmographic givare placerad på pekfingret på höger hand, sänder infrarött ljus vid 940 nm. Anordningen medger beräkning av styvhetsindex (SI; m /s) och reflektionsindex (RI;%) [26, 27]. Hjärtfrekvens (HR) i slag /min (bpm) mättes också genom sändning av det DVP.
Blodtrycket
systemiska arteriella blodtrycket (BP) mättes vid armartären under användning av en Omran M5-I helautomatisk BP övervaka (Surrey, Storbritannien). Mätningar gjordes i triplikat direkt efter arteriella styvhetsmätningar i ryggläge och ett genomsnitt av dessa avläsningar registrerades.
Blodanalyser
Blodprov uppsamlades i K-EDTA och NaF-rör och placerades på is. Serum separera propp aktivator rör tilläts koagulera vid rumstemperatur. Alla prover separerades inom 30 min av insamling och förvarades vid -70 ° C fram till analys. Plasmaglukos bestämdes med ett immobiliserat enzym membranmetoden i samband med en Clark elektrod på en YSI 2300 analysator (Yellow Springs, USA). Totalkolesterol, taggar och HDL mättes genom enzym analyskit, med användning av en automatiserad analysator (Aeroset ™, Abbott Labs, USA [28]). LDL-kolesterol beräknades med hjälp av Friedewald-ekvationen [29]. Alla prover för varje försöksperson analyserades i en enda analysator körning. CV var < 7,7% för glukos och < 10,0% för alla blodfetter.
Serum hpidhydroperoxider
Serum hpidhydroperoxider (LOOHs) (som mått på lipidperoxidation) inkuberades med FOX-1-analys och kvantifieras med hjälp av en Shimadzu UV-VIS 1240 spektrofotometer (Mason Technology ., Belfast, Nordirland [28] CV var < 16% för LOOH
Appetite förnimmelser och efterföljande energiintag
Sensations av hunger, lust att äta, var fyllighet, törst, trötthet och kyla bedöms med hjälp av en VAS. frågeformulär [30]. Även om det var viktigt att undersöka allmänna välbefinnande, de senare förnimmelser i första hand ingår så att försökspersonerna var ovetande om att våra primära effektmått var förnimmelser av aptit. Varje VAS utvärderas en sensation på en 150 mm horisontell linje förankrad vid början och avsluta med motsatta uttalanden.
mängden mat som konsumeras i buffémåltid registrerades till närmaste 0,1 g och den totala energin (kJ) och macronutrient intag (% av energi) därefter beräknas. Tid det tar att slutföra buffé avslutad (i min) registrerades även. Statistik
Data kontrollerades för normalfördelning före statistisk analys förformade. Aptit sensation uppgifter förvandlades genom naturlig log. Fasta mätningar av artärstelhet, blodtryck och plasma lipid och glukoskoncentrationer beräknades som medelvärdet av de värden som samlats in vid baslinjen (~ t
= -30 till -20 min). Baseline GE och aptit känsla poäng beräknades som medelvärdet av värden som samlats vid t
= -15 och -10 min. Blod biomarkörer, aptit förnimmelser och artärstelhet analyserades med hjälp av en tvåvägs (tid × tillägg) upprepade-mätningar ANOVA. Stegvis området under glykemiskt kurvan (IAUC) beräknades med hjälp av trapetsregeln genom att subtrahera baslinjevärden från uppmätta plasmaglukoskoncentrationer. Relationer mellan variabler jämfördes med hjälp av Pearson korrelationer. Parade prov t
tester användes för att jämföra GE parametrar, vanliga kost, fysisk aktivitet intensitet och varaktighet samt födointag på buffémåltid (mängd energi som förbrukas och macronutrient distribution). Statistisk signifikans fastställdes vid p < 0,05 nivån och medelvärdena ± SD rapporteras. Alla statistiska analyser genomfördes med hjälp av SPSS-version 16.0 (SPSS, Inc., Chicago, IL, USA). Ström beräkning genomfördes för magtömning T halv det primära effektmåttet utvärderingen. En provstorlek av 9 personer var nödvändig för att detektera en 15,8% förändring i GE hastighet [13] i en tvåsidig parade Students 't-test med alfa inställd på 5% och en effekt på 80%. Trial registreringsnummer: http:.. //Www clinicaltrial gov. NCT01350284
Resultat
testdagar tolererades väl av alla ämnen. Ämnen framgångsrikt upprepade sina mat och fysisk aktivitet dagböcker som indikeras av inga signifikanta skillnader i energi- eller macronutrient intag (p Hotel > 0,05) samt totalt och lågintensiva (p Hotel > 0,05) för tre dagar före varje behandling. Vanliga intaget var förenlig med riktlinjer för en sund livsstil (51% av energin från kolhydrater, 31% fett och 18% protein).
Magtömning
Ingen signifikant effekt av kanel tillskott observerades på parametrar magtömningen (Tabell 1) .table 1 Medelvärden för magtömning parametrar och födointag från buffén måltid efter intag av fettrik måltid kompletteras med 3 g vetemjöl (placebo) eller kanel
Variabel
Placebo
Cinnamon
magtömning
T
halv (min) katalog 237 ± 32
245 ± 49
T
lag (min) Review 136 ± 12
143 ± 22
T
lat (min) katalog 40 ± 6
43 ± 9
T
ASC ( min) Review 197 ± 35
202 ± 48
kumulativ utsöndring of13CO2 (%) Review 55,1 ± 10,0
56,3 ± 4,9
Födointag
Energi intag (kJ)
3056 ± 1130
3324 ± 1516
Kvantitet konsumeras (g) Review 420 ± 200
467 ± 151
Kolhydrat (%) katalog 40 ± 13
43 ± 12
fett (%)
40 ± 8
36 ± 10
Protein (%) Review 21 ± 10
22 ± 9
Tid (min)
15 ± 3
15 ± 5
T
halv, gastric halv tömningstid; t
lag, lag fas; t
asc, uppstigning tid; . Data t
lat, latenstid
är medel ± SD, n = 9
Inga signifikanta skillnader hittades mellan behandlingarna, p > 0,05
Kardiovaskulära åtgärder
Arterial styvhet
Det fanns inga genomsnittliga skillnaderna mellan eller inom grupperna för SI. (Tid × tillägg interaktion, p > 0,05) (tabell 2). Emellertid var en huvudeffekt för tid observerats där SI minskade postprandialt i båda kosttillskott (poolade placebo och läkemedelsdata, p < 0,05). Det fanns inga rapporterade skillnader antingen mellan eller inom kosttillskott för RI över tiden efter intag av testmåltiden (tid × tillägg interaktion, p > 0,05) (tabell 2) .table 2 Mean styvhet och reflektionsindexvärden efter intag av höga -fat måltid kompletterat med 3 g vetemjöl (placebo) eller kanel
Variabel
placebo
Cinnamon
Stelhet index ( m /sek) Review Baslinje
5,58 ± 0,55
5,78 ± 0,48
60 min
5,53 ± 0,49
5,46 ± 0,51
120 min
5,42 ± 0,44
5,32 ± 0,46
180 min
5,39 ± 0,41
5,34 ± 0,71
240 min
5,34 ± 0,32
5,31 ± 0,36
300 min *
5,47 ± 0,45
5,19 ± 0,41
Reflektion index (%) Review baslinje
68,92 ± 18,15
68,72 ± 21,42
60 min
61,26 ± 12,73
60,15 ± 12,19
120 min
61,64 ± 8,79
63,76 ± 8,92
180 min
66,74 ± 12,63
69,37 ± 12,49
240 min
71,57 ± 15,84
69,70 ± 8,88
300 min
69,78 ± 12,99
68,68 ± 12,71
Data är medel ± SD, n = 9
Inga signifikanta skillnader hittades mellan behandlingarna, p > 0,05. * Huvud effekt för tid för styvhet index; poolade placebo och läkemedelsdata, p < 0,05
Blodtryck och puls
Det fanns inga skillnader mellan antingen eller inom grupperna för både systoliskt och diastoliskt blodtryck över tiden efter intag av testmåltiden (tid × tillägg interaktion, p Hotel > 0,05 ). Det fanns inga genomsnittliga skillnaderna mellan eller inom grupper för HR (tid × tillägg interaktion, p Hotel > 0,05). Emellertid var en huvudeffekt för tid observerats där HR minskade med tiden mellan de båda studierna (60 ± 10 bpm vid baslinjen mot 52 ± 9 bpm vid 300 min efter måltid i placebo rättegång, 61 ± 12 bpm vid baslinjen mot 51 ± 9 bpm vid 300 min efter måltid i kanel rättegång, poolade placebo och drog data, p
. < 0,05) katalog Blod biomarkörer
plasmaglukos
baslinjen plasmaglukoskoncentrationer tenderade att vara högre efter kanel tillskott jämfört med placebo (p > 0,05; n = 8 för alla blod härledda mätningar). Plasmaglukoskoncentrationer förändrats över tid som svar på båda kompletteringar (p < 0,0001) (Figur 1). Det fanns ingen signifikant interaktion mellan tid och tillägg (p > 0,05). Tre timmar efter måltid intag alla plasmaglukoskoncentrationer liknade utgångs koncentrationer, oavsett tillägg. IAUC efter placebo (-22,2 ± 87,6 mmol /l /min) var liknande den som följande kanel förtäring (-14,2 ± 29,1 mmol /l /min, p = 0,819). Figur 1 Plasmaglukoskoncentrationer i friska försökspersoner efter intag av en fettrik testmåltid som kompletterats med 3 g kanel eller placebo. Värdena är medelvärden, med standardavvikelser representeras av vertikala streck (n = 8).
Plasmalipider
Baseline plasma TAG, totalkolesterol, HDL och LDL-koncentrationer inte skiljer sig signifikant mellan försök (tabell 3). Det fanns inga förändringar i TAG mellan försök (tid × interaktion behandling, p > 0,05) men det fanns en huvudeffekt för tid (poolade placebo och kanel data, p < 0,05). Det fanns inga förändringar i plasma totalkolesterol, HDL, eller LDL-nivåer, antingen inom eller mellan försöken (tid × tillägg interaktion; p > 0,05) .table tre medelplasma lipidvärden efter intag av fettrik måltid kompletteras med 3 g vetemjöl (placebo) eller kanel
Variabel
placebo
Cinnamon
TAG (mmol /l) katalog 60 min
0,84 ± 0,27
0,80 ± 0,32
120 min
0,93 ± 0,36
0,88 ± 0,32
180 min
1,01 ± 0,36
0,95 ± 0,37
totalt kolesterol (mmol /l) katalog 60 min
3,80 ± 0,59
3,93 ± 0,43
120 min
3,79 ± 0,55
3,77 ± 0,68
180 min
3,85 ± 0,52
3,78 ± 0,69
HDL (mmol /l) katalog 60 min
1,45 ± 0,31
1,49 ± 0,41
120 min
1,39 ± 0,27
1,46 ± 0,38
180 min
1,45 ± 0,32
1,45 ± 0,36
LDL (mmol /l) katalog 60 min
1,97 ± 0,57
2,07 ± 0,30
120 min
1,98 ± 0,54
1,91 ± 0,48
180 min
1,92 ± 0,46
1,90 ± 0,41
Data är medel ± SD, n = 9
Inga signifikanta skillnader hittades mellan behandlingar, p > . 0,05
Serum hpidhydroperoxider
Det fanns en huvudeffekt för tid för LOOHs med nivåer ökar med tiden under hela försöken (poolade placebo och kanel data, p < 0,05) men det fanns inga förändringar i medel LOOHs mellan eller inom grupperna (tid × tillägg interaktion, p > 0,05) (Figur 2). Figur 2 hpidhydroperoxider (LOOHs) koncentrationer i friska försökspersoner före och efter intag av en fettrik testmåltid kompletterat med 3 g kanel eller placebo. Värdena är medelvärden, med SD som representeras av vertikala streck (n = 8).
Appetite förnimmelser och efterföljande energiintag
Variablerna törst, trötthet och kyla inte variera kraftigt med komplettering eller över tid (data ej visade). Baseline aptit känsla VAS poäng skiljde sig inte signifikant mellan villkor. Ändringar aptit känsla poängen var tydliga med tiden efter intag av testmålen (p < 0,05). Ingen signifikant effekt av behandling observerades på förnimmelser av hunger (Figur 3), lust att äta och fyllighet (data visas ej). Inga skillnader mellan förnimmelser av smak, trivsel, illamående och magsmärtor registreras när behandlingar jämfördes efter testet frukost (t
= 0 min) och en buffé lunch måltid (t
= 390 min). Ingen signifikant effekt av behandling observerades för mängden mat som konsumeras, energiintag, andelen energi från kolhydrater, fett eller protein och tiden det tar att konsumera buffé (tabell 1). Figur 3 Visuell analog skala (VAS) noter för förnimmelser av hunger hos friska försökspersoner före och efter intag av en fettrik testmåltid som kompletterats med 3 g kanel eller placebo (n = 8). * Representerar den tid omedelbart efter frukost. Värdena är medelvärden, med SD som representeras av vertikala streck
Förhållandet mellan variablerna
Signifikanta positiva korrelationer observerades mellan TAG nivåer och LOOHs (r = 0,52, p < 0,0001). Och SI och LOOH (r = 0,24, p < 0,05). GE T hälften omvänt relaterad till energiintag i buffémåltid efter kanel intag (r = -0,67, p < 0,05) men inte i placebo studien (r = -0,62, p > 0,05).
Förhållandet mellan gastrisk tömning och 3-dagars bakgrund fettsyraintag
Inga signifikanta skillnader observerades mellan en dag bakgrund fettsyraintag före kanel och placebo prövningar. En dag intag av palmitoleinsyra (C16: 1, r = -0,78, p < 0,05), eiconsenoic syra (C20: 1, r = -0,84, p < 0,01) och totalt n
-3 intag respektive (r = -0,72, p < 0,05) var omvänt relaterad till GE T hälften av placebo kompletteras HF måltid (tabell 4). En dag intag av C16: 1, C20: 1 och den totala n-3-fettsyror stod för 61, 71 och 51% av variansen i GE T halv respektive. Inga signifikanta samband mellan GE T halvt år efter kanel intag och en dag av palmitoleinsyra, eiconsenoic syra eller total n-3 intag observerades (p > 0,05) .table 4 Förhållandet mellan föregående dag rapporterade intag av fettsyror ( 1 dag) och GE Thalf av fettrik måltid kompletteras med 3 g vetemjöl (placebo) eller kanel (n =
9) katalog vid Placebo
r
Cinnamon
r
Energi (kJ) Review 7963 ± 871
-0,55
8210 ± 1599
0,08
fett (g) Review 63,46 ± 12,39
-0,22
72,96 ± 24,67
0,43
16: 1 (g) Review 0,29 ± 0,17
-0,78 †
0,31 ± 0,14
-0,53
20: 1 (g) Review 0,11 ± 0,12
-0,84 ††
0,15 ± 0,18
- 0,29
Totalt n
-3 (g) Review 0,48 ± 0,37
-0,72 †
0,55 ± 0,40
-0,54
T
halv, gastric halv tömningstid; C16: 1, palmitoleinsyra; C18: 1n-9, oljesyra; C20: 1, eiconsenoic syra; . Total n-3, totalt omega-3 intag Data
är medel ± SD, n = 9.
Korrelationer var signifikant olika: † = p < 0,05, †† = p < 0,01.
Diskussion
aktuella studien testade hypotesen att komplettera en enda HF frukost med 3 g kanel skulle försena GE av en fettrik fast måltid utnyttjar 13C oktansyra utandningsprov, och därmed minska postprandiala blodglukos och lipidkoncentrationer.
ventrikeltömning, metabola variabler och aptit
Vi kunde inte inducera signifikanta förändringar i GE använder 3 g kanel. Testmåltiden (65% av energin från fett) var huvudsakligen från solrosolja, som innehåller cirka 70% linolsyra (C18: 2n
-6, en PUFA [31]). Långkedjiga fettsyror har en potent hämmande effekt på GE hastighet [20, 32] och har också visat sig öka CCK och GLP-1-koncentrationer [21]. Vi föreslår att kanel inte fördröjer GE utöver effekterna av fetthalten i måltiden. Dessutom fann vi liknande postprandiell glykemisk och lipemiska svar enligt båda villkoren. Det bör dock påpekas att vi inte kunde mäta en hyperglykemiska eller hyperlipidemiska tillstånd. Studier som använde största doserna av kanel i förhållande till kolhydrat i testmåltiden (kolhydrat /kanel förhållande på 15 eller lägre [9, 13]) tycks ha haft de mest potenta effekter för att minska postprandial glykemi [33]. Trots den nuvarande höga andelen 14, vi inte uppnå en betydande blodglukossänkande effekt. Detta är möjligen på grund av glukosabsorption från tunntarmen påverkas av fettinnehållet i en måltid [34]. Nybyggt data indikerar att tillsatsen av 3 g kanel till en mager risgrynsgröt testmåltiden hade ingen signifikant effekt på GE ränta eller postprandial glykemi hos friska individer [35]. Men gjorde kanel betydligt lägre seruminsulinnivåer och öka GLP-1 koncentrationer en GI-peptid som har visats öka glukosberoende utsöndring av insulin, fördröja GE och minska glukosabsorption och postprandial glykemi [36, 37]. När till samma testmåltid, 6 g kanel försenade betydligt GE och minskad postprandiell glykemi men minskningen i blodglukoskoncentration var tydligare än fördröjningen i GE takt tyder på att GE inte kan vara den enda mekanismen som förklarar lägre blodsockersvar efter kanel intag [13]. Överens med resultaten från andra [13, 33, 34], fann vi att kanel inte påverka aptit förnimmelser eller efterföljande födointag, troligen som en följd av liknande GE priser mellan villkor [38]. . Tillsammans med data som presenteras i den aktuella studien, är det osannolikt kanel vara relevant i att påverka postprandial svar på HF måltider
Kost och fettsyraintag
Bedömning av föregående dag intaget indikerade att en högre intag av C16: 1 , C20: 1 och den totala n-3
associerades med en kortare GE T
hälften av HF måltiden kompletterat med vetemjölet placebo.

• Sårläkning och mekanism (er) av åtgärder som deltar i magskyddande aktiviteten hos fraktioner erhållna från Syngonanthus arthrotrichus och Syngonanthus bisulcatus
• Effekt av kommersiell råg hel måltid bröd på postprandial blodglukos och magtömning hos friska försökspersoner