"Vår forskning visar förekomsten av jäst och andra svampar i bröstmjölk hos friska mödrar, stöder hypotesen att bröstmjölk är en viktig källa till mikroorganismer för det växande barnet, sa huvudutredaren Maria Carmen Collado, Doktorsexamen, Seniorforskare, Institute of Agrochemistry and Food Technology, Nationella forskningsrådet, Valencia, Spanien.
Efter att tidigare ha undersökt förekomsten av jäst och andra svampar i bröstmjölk från mödrar i Spanien, utredarna tog prov på bröstmjölk från mödrar på andra geografiska platser, inklusive Finland, Kina, och Sydafrika, för att ta reda på om detta fynd höll i sig på platser med olika väder, dieter, och livsstilar från dem i södra Europa.
"Våra data bekräftar förekomsten av svampar i bröstmjölk över kontinenter och stöder bröstmjölks potentiella roll vid den första sådd av svamparter till spädbarns tarmen, "skrev utredarna." Detta stöder förekomsten av en "bröstmjölksmykobiota" under hälsosamma förhållanden. "
Släkten Malassezia och Davidiella var vanligast i de olika länderna. Dom där två, samt Sistotrema och Penicillium, fanns i bröstmjölk från varje land.
Mer än 70 procent av spanska och sydafrikanska prover hade detekterbara nivåer av svamp -DNA, medan endast 45 procent av de kinesiska proverna och bara 35 procent av de finska proverna gjorde det. Trots likheterna mellan mykobiomerna i de fyra länderna, "Våra fynd förstärker det potentiella inflytandet av miljöfaktorer, särskilt geografiskt läge, på jäst- och svamparter som utgör bröstmjölksmykobiomet, sa Dr. Collado.
Utredarna jämförde också bröstmjölksmykobiom hos mödrar som hade levererat vaginalt med det från mödrar som hade levererat via kejsarsnitt. Specifika svampar, såsom de av släktet Cryptococcus, var vanligare bland prover från mödrar som levererade vaginalt, men leveranssättet gjorde ingen skillnad i svampmångfald eller rikedom.
Utredarna identifierade inte källorna till bröstmjölksmykobiomet, men Malassezia finns i runt talgkörtlarna, körtlar som utsöndrar oljor för att smörja hår och hud. Davidiella har hittats i slidan. Och Saccharomyces, finns också i bröstmjölk, är bland de vanligaste svamparna i tarmen.
Livskraftiga svampceller i bröstmjölken tyder på att bröstmjölk kan påverka utvecklingen av spädbarns mykobiota, forskarna skrev. "Dock, lite är känt om utvecklingen av mykobiota hos spädbarn, sa Dr. Collado.
"För närvarande, vissa jästarter används som potentiella probiotika för att främja spädbarnshälsa, "sade Dr Collado." Den vanligaste är Saccharomyces boulardii. Vår studie identifierar fler svamparter som potentiellt kan ge fördelar för människors hälsa, och möjligheten att isolera lämpliga stammar från bröstmjölk. Dessa potentiella fördelar bör nu studeras i detalj. "
American Society for Microbiology är det största enskilda life science -samhället, består av mer än 32, 000 forskare och vårdpersonal. ASM:s uppdrag är att främja och främja de mikrobiella vetenskaperna.
ASM avancerar de mikrobiella vetenskaperna genom konferenser, publikationer, certifieringar och utbildningsmöjligheter. Det förbättrar laboratoriekapaciteten runt om i världen genom utbildning och resurser. Det ger ett nätverk för forskare i akademin, industri och kliniska miljöer. Dessutom, ASM främjar en djupare förståelse av de mikrobiella vetenskaperna för olika publik.