"Ons onderzoek toont de aanwezigheid van gisten en andere schimmels in moedermelk aan bij gezonde moeders, ter ondersteuning van de hypothese dat moedermelk een belangrijke bron van micro-organismen is voor het opgroeiende kind, " zei hoofdonderzoeker Maria Carmen Collado, doctoraat, senior onderzoeker, het Instituut voor Agrochemie en Levensmiddelentechnologie, Nationale Onderzoeksraad, Valencia, Spanje.
Na in eerder onderzoek de aanwezigheid van gisten en andere schimmels in moedermelk van moeders in Spanje te hebben vastgesteld, de onderzoekers bemonsterden moedermelk van moeders in andere geografische locaties, inclusief Finland, China, en Zuid-Afrika, om erachter te komen of deze bevinding stand hield op locaties met ander weer, diëten, en levensstijlen van die in Zuid-Europa.
"Onze gegevens bevestigen de aanwezigheid van schimmels in moedermelk op alle continenten en ondersteunen de mogelijke rol van moedermelk bij het initieel zaaien van schimmelsoorten in de darm van de zuigeling, " schreven de onderzoekers. "Dit ondersteunt het bestaan van een 'moedermelkmycobiota' onder gezonde omstandigheden."
De geslachten Malassezia en Davidiella kwamen het meest voor in de verschillende landen. Die twee, evenals Sistotrema en Penicillium, waren aanwezig in de moedermelk van elk land.
Meer dan 70 procent van de Spaanse en Zuid-Afrikaanse monsters had detecteerbare niveaus van schimmel-DNA, terwijl slechts 45 procent van de Chinese monsters en slechts 35 procent van de Finse monsters dat deden. Ondanks de overeenkomsten van de mycobiomen in de vier landen, "Onze bevindingen versterken de potentiële invloed van omgevingsfactoren, met name geografische locatie, over de soorten gist en schimmels waaruit het moedermelkmycobioom bestaat, " zei dr. Collado.
De onderzoekers vergeleken ook het mycobioom van moedermelk bij moeders die vaginaal waren bevallen met die van moeders die via een keizersnede waren bevallen. Specifieke schimmels, zoals die van het geslacht Cryptococcus, kwamen vaker voor bij monsters van moeders die vaginaal bevallen, maar de wijze van levering maakte geen verschil in schimmeldiversiteit of rijkdom.
De onderzoekers hebben de bronnen van het moedermelkmycobioom niet geïdentificeerd, maar Malassezia wordt gevonden rond de talgklieren, klieren die oliën afscheiden om haar en huid te smeren. Davidiella zijn gevonden in de vagina. En Saccharomyces, ook aanwezig in moedermelk, behoren tot de meest voorkomende schimmels in de darm.
Levensvatbare schimmelcellen in de moedermelk suggereren dat moedermelk de ontwikkeling van mycobiota bij zuigelingen kan beïnvloeden, schreven de onderzoekers. "Echter, er is weinig bekend over de ontwikkeling van mycobiota bij zuigelingen, " zei dr. Collado.
"Momenteel, sommige gistsoorten worden gebruikt als potentiële probiotica om de gezondheid van baby's te bevorderen, " zei Dr. Collado. "De meest voorkomende is Saccharomyces boulardii. Onze studie identificeert meer schimmelsoorten die mogelijk voordelen kunnen bieden voor de menselijke gezondheid, en de mogelijkheid om geschikte stammen uit moedermelk te isoleren. Die potentiële voordelen moeten nu in detail worden bestudeerd."
De American Society for Microbiology is de grootste afzonderlijke life science-vereniging, samengesteld uit meer dan 32, 000 wetenschappers en gezondheidswerkers. De missie van ASM is het bevorderen en bevorderen van de microbiële wetenschappen.
ASM bevordert de microbiële wetenschappen door middel van conferenties, publicaties, certificeringen en opleidingsmogelijkheden. Het verbetert de laboratoriumcapaciteit over de hele wereld door middel van training en middelen. Het biedt een netwerk voor wetenschappers in de academische wereld, industrie en klinische instellingen. Aanvullend, ASM bevordert een dieper begrip van de microbiële wetenschappen aan een divers publiek.