„Náš výskum demonštruje prítomnosť kvasiniek a iných húb v materskom mlieku u zdravých matiek, podporuje hypotézu, že materské mlieko je dôležitým zdrojom mikroorganizmov pre rastúce dieťa, “povedala hlavná vyšetrovateľka Maria Carmen Collado, PhD., Vedúci výskumník, Ústav agrochémie a potravinárskej technológie, Národná rada pre výskum, Valencia, Španielsko.
Po zistení v predchádzajúcom výskume prítomnosť kvasiniek a iných húb v materskom mlieku od matiek v Španielsku, vyšetrovatelia odobrali vzorky materského mlieka matkám z iných geografických oblastí, vrátane Fínska, Čína, a Južná Afrika, zistiť, či toto zistenie vydržalo na miestach s rôznym počasím, diéty, a životný štýl z južnej Európy.
"Naše údaje potvrdzujú prítomnosť húb v materskom mlieku na všetkých kontinentoch a podporujú potenciálnu úlohu materského mlieka pri počiatočnom očkovaní plesňových druhov do čreva dieťaťa, „vyšetrovatelia napísali.“ To podporuje existenciu „mykobioty materského mlieka“ za zdravých podmienok. “
Rody Malassezia a Davidiella boli najrozšírenejšie v rôznych krajinách. Títo dvaja, ako aj Sistotrema a Penicillium, boli prítomné v materskom mlieku z každej krajiny.
Viac ako 70 percent španielskych a juhoafrických vzoriek malo detegovateľné hladiny hubovej DNA, pričom to urobilo iba 45 percent čínskych vzoriek a iba 35 percent fínskych vzoriek. Napriek podobnosti mykobiómov v týchto štyroch krajinách, „Naše zistenia posilňujú potenciálny vplyv environmentálnych faktorov, najmä geografická poloha, o druhoch kvasiniek a húb, ktoré tvoria mykobióm materského mlieka, “povedal doktor Collado.
Vyšetrovatelia tiež porovnali mykobióm materského mlieka u matiek, ktoré porodili vaginálne, s mykobiómom materského mlieka od matiek, ktoré porodili cisárskym rezom. Špecifické huby, napríklad z rodu Cryptococcus, boli rozšírenejšie medzi vzorkami od matiek dodávajúcich vaginálne, ale spôsob dodania nerobil rozdiel v rozmanitosti alebo bohatstve húb.
Vyšetrovatelia neidentifikovali zdroje mykobiómu materského mlieka, Malassezia sa však nachádza v okolí mazových žliaz, žľazy, ktoré vylučujú oleje na mazanie vlasov a pokožky. Davidiella boli nájdené vo vagíne. A Saccharomyces, prítomný aj v materskom mlieku, patria medzi najhojnejšie huby v čreve.
Životaschopné bunky plesní v materskom mlieku naznačujú, že materské mlieko môže ovplyvniť vývoj mykobioty dojčiat, napísali vedci. „Avšak, o vývoji mykobioty u dojčiat je málo známe, “povedal doktor Collado.
„V súčasnej dobe, niektoré druhy kvasiniek sa používajú ako potenciálne probiotiká na podporu zdravia dojčiat, “povedal doktor Collado.„ Najčastejším je Saccharomyces boulardii. Naša štúdia identifikuje viac druhov húb, ktoré by mohli potenciálne priniesť výhody pre ľudské zdravie, a možnosť izolácie príslušných kmeňov z materského mlieka. Tieto potenciálne výhody by sa teraz mali podrobne študovať. “
Americká mikrobiologická spoločnosť je najväčšou spoločnosťou zaoberajúcou sa biologickým vedom. pozostáva z viac ako 32, 000 vedcov a zdravotníckych pracovníkov. Poslaním ASM je propagácia a rozvoj mikrobiálnych vied.
ASM rozvíja mikrobiálne vedy prostredníctvom konferencií, publikácie, certifikácie a možnosti vzdelávania. Prostredníctvom školenia a zdrojov zvyšuje laboratórnu kapacitu na celom svete. Poskytuje sieť vedcom z akademickej obce, priemyslu a klinického prostredia. Navyše, ASM podporuje hlbšie porozumenie mikrobiálnym vedám rôznemu publiku.