Os investigadores demonstraram agora que o microbioma do leite materno contém fungos. Vários estudos anteriores haviam encontrado bactérias no leite materno. Certos fungos e bactérias demonstraram ser probióticos importantes para a saúde infantil. A pesquisa é publicada em
Microbiologia Aplicada e Ambiental , um jornal da American Society for Microbiology.
p "Nossa pesquisa demonstra a presença de leveduras e outros fungos no leite materno em mães saudáveis, apoiando a hipótese de que o leite materno é uma fonte importante de microorganismos para o bebê em crescimento, "disse a investigadora principal Maria Carmen Collado, PhD, Pesquisador Sênior, o Instituto de Agroquímica e Tecnologia de Alimentos, Conselho Nacional de Pesquisa, Valência, Espanha.
p Tendo estabelecido em pesquisas anteriores a presença de leveduras e outros fungos no leite materno de mães na Espanha, os investigadores coletaram amostras de leite materno de mães em outras localizações geográficas, incluindo Finlândia, China, e África do Sul, para descobrir se essa descoberta se manteve em locais com clima diferente, dietas, e estilos de vida daqueles no sul da Europa.
p "Nossos dados confirmam a presença de fungos no leite materno em todos os continentes e apóiam o papel potencial do leite materno na semeadura inicial de espécies de fungos no intestino infantil, "escreveram os pesquisadores." Isso apóia a existência de uma 'micobiota do leite materno' em condições saudáveis.
p Os gêneros Malassezia e Davidiella foram mais prevalentes nos diferentes países. Aqueles dois, bem como Sistotrema e Penicillium, estavam presentes no leite materno de cada país.
p Mais de 70 por cento das amostras espanholas e sul-africanas tinham níveis detectáveis de DNA fúngico, enquanto apenas 45% das amostras chinesas e apenas 35% das amostras finlandesas o fizeram. Apesar das semelhanças dos micobiomas entre os quatro países, "Nossas descobertas reforçam a influência potencial de fatores ambientais, em uma localização geográfica específica, nas espécies de leveduras e fungos que compõem o micobioma do leite materno, "disse o Dr. Collado.
p Os pesquisadores também compararam o micobioma do leite materno em mães que tiveram parto normal com o de mães que tiveram parto cesáreo. Fungos específicos, como os do gênero Cryptococcus, foram mais prevalentes entre as amostras de mães com parto vaginal, mas o modo de entrega não fez diferença na diversidade ou riqueza dos fungos.
p Os investigadores não identificaram as fontes do micobiome do leite materno, mas Malassezia são encontrados em torno das glândulas sebáceas, glândulas que secretam óleos para lubrificar o cabelo e a pele. Davidiella foi encontrado na vagina. E Saccharomyces, também presente no leite materno, estão entre os fungos mais abundantes no intestino.
p Células fúngicas viáveis no leite materno sugerem que o leite materno pode influenciar o desenvolvimento da micobiota infantil, os pesquisadores escreveram. "Contudo, pouco se sabe sobre o desenvolvimento da micobiota em crianças, "disse o Dr. Collado.
p "Atualmente, algumas espécies de levedura são usadas como probióticos potenciais para promover a saúde infantil, "disse o Dr. Collado." O mais comum é Saccharomyces boulardii. Nosso estudo identifica mais espécies de fungos que podem potencialmente conferir benefícios para a saúde humana, e a possibilidade de isolar cepas apropriadas do leite materno. Esses benefícios potenciais agora devem ser estudados em detalhes. "
p A American Society for Microbiology é a maior sociedade de ciências da vida, composto por mais de 32, 000 cientistas e profissionais de saúde. A missão da ASM é promover e desenvolver as ciências microbianas.
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