"Vår forskning viser tilstedeværelsen av gjær og andre sopp i morsmelk hos friske mødre, støtter hypotesen om at morsmelk er en viktig kilde til mikroorganismer for det voksende spedbarnet, "sa hovedforsker Maria Carmen Collado, PhD, Seniorforsker, Institutt for agrokjemi og matteknologi, Nasjonalt forskningsråd, Valencia, Spania.
Etter å ha fastslått i tidligere forskning tilstedeværelsen av gjær og andre sopp i morsmelk fra mødre i Spania, etterforskerne prøvde brystmelk fra mødre på andre geografiske steder, inkludert Finland, Kina, og Sør -Afrika, for å finne ut om dette funnet holdt på steder med forskjellig vær, dietter, og livsstil fra de i Sør -Europa.
"Våre data bekrefter tilstedeværelsen av sopp i morsmelk på tvers av kontinenter og støtter morsmelkens potensielle rolle ved den første såing av sopparter til spedbarnets tarm, "skrev etterforskerne." Dette støtter eksistensen av en "morsmelk mykobiota" under sunne forhold. "
Slektene Malassezia og Davidiella var mest utbredt i de forskjellige landene. Disse to, samt Sistotrema og Penicillium, var til stede i morsmelk fra hvert land.
Mer enn 70 prosent av spanske og sørafrikanske prøver hadde påvisbare nivåer av sopp -DNA, mens bare 45 prosent av de kinesiske prøvene og bare 35 prosent av de finske prøvene gjorde det. Til tross for likhetene til mykobiomene i de fire landene, "Funnene våre forsterker den potensielle innflytelsen fra miljøfaktorer, spesielt geografisk beliggenhet, på sopp- og soppartene som utgjør mykobiomet fra morsmelken, "sa Dr. Collado.
Etterforskerne sammenlignet også morsmelk mykobiom hos mødre som hadde levert vaginalt med det fra mødre som hadde levert via keisersnitt. Spesifikke sopp, slik som slekten Cryptococcus, var mer utbredt blant prøver fra mødre som leverte vaginalt, men leveringsmåten gjorde ingen forskjell i soppmangfold eller rikdom.
Etterforskerne identifiserte ikke kildene til morsmelk mykobiomet, men Malassezia finnes rundt i talgkjertlene, kjertler som skiller ut oljer for å smøre hår og hud. Davidiella er funnet i skjeden. Og Saccharomyces, finnes også i morsmelk, er blant de mest utbredte soppene i tarmen.
Levedyktige soppceller i morsmelken antyder at morsmelk kan påvirke utviklingen av spedbarns mykobiota, forskerne skrev. "Derimot, lite er kjent om utviklingen av mycobiota hos spedbarn, "sa Dr. Collado.
"For tiden, noen gjærarter brukes som potensielle probiotika for å fremme spedbarns helse, "sa Dr. Collado." Den vanligste er Saccharomyces boulardii. Vår studie identifiserer flere sopparter som potensielt kan gi fordeler for menneskers helse, og muligheten for å isolere passende stammer fra morsmelk. Disse potensielle fordelene bør nå studeres i detalj. "
American Society for Microbiology er det største enkeltvitenskapelige samfunnet, består av mer enn 32, 000 forskere og helsepersonell. ASMs oppgave er å fremme og fremme mikrobielle vitenskaper.
ASM utvikler de mikrobielle vitenskapene gjennom konferanser, publikasjoner, sertifiseringer og utdanningsmuligheter. Det forbedrer laboratoriekapasiteten rundt om i verden gjennom opplæring og ressurser. Det gir et nettverk for forskere i akademia, industri og kliniske omgivelser. I tillegg ASM fremmer en dypere forståelse av de mikrobielle vitenskapene til mangfoldige målgrupper.