Humleföreningar kan bekämpa metaboliskt syndrom genom att ändra tarmmikrobiomet

Föreningar från humle kan bekämpa metaboliskt syndrom genom att förändra tarmmikrobiomet och förändra metabolismen av syror som produceras i levern, ny forskning vid Oregon State University föreslår.

Resultaten, publicerad i Molekylär näring och matforskning , är ett viktigt framsteg för att förstå hur xantohumol, en förening som bidrar till humles smak, och dess derivat fungerar. Det är ett viktigt steg mot att förbättra livet för uppskattningsvis 35% av amerikanska vuxna som lider av metabolt syndrom.

Studien bygger på tidigare forskning vid OSU som hittade xanthohumol, ofta förkortad till XN, och två hydrerade derivat, DXN och TXN, sannolikt kan förbättra kognitiva och andra funktioner hos personer med syndromet.

Människor anses ha metaboliskt syndrom om de har minst två av följande tillstånd:bukfetma, högt blodtryck, högt blodsocker, låga nivåer av "bra" kolesterol och höga nivåer av triglycerider.

En kost med mycket mättat fett och raffinerat socker orsakar kronisk låggradig inflammation som bidrar till utvecklingen av metaboliskt syndrom; syndromet är förknippat med kognitiv dysfunktion och demens samt är en stor riskfaktor för hjärt -kärlsjukdomar och typ 2 -diabetes.

I den tidigare studien, testning i en musmodell visade att XN, DXN och TXN förbättrar glukosintolerans, insulinresistens och känslighet för leptin - ett hormon som säger att du ska känna dig mätt när du har ätit tillräckligt och som också hjälper till att reglera energiförbrukningen. Alla dessa förändringar anses vara fördelaktiga i kampen mot metaboliskt syndrom.

I den senaste forskningen har laboratoriedjur fick en fetthaltig diet uteslutande, eller en fettrik kost som innehöll XN, TXN eller DXN. Forskare mätte sedan föreningarnas effekter på gallsyror - galla är en vätska som produceras av levern som hjälper till med matsmältningen av fett - vävnadsinflammation och tarmmikrobiomkomposition.

Resultaten visar att var och en av humleföreningarna minskade mängden och mångfalden av mikrober, minskad inflammation och förändrad gallsyrametabolism - det skedde en minskning av sekundär gallsyraproduktion och en ökning av konjugerade gallsyror, som är indikatorer på förbättrad energimetabolism, glukosmetabolism och kolesterolmetabolism.

Förändringar i tarmmikrobiota och gallsyrametabolism verkar förklara åtminstone delvis varför XN och dess derivat leder till förbättringar av fetma och andra aspekter av metaboliskt syndrom. Men detta är inte nödvändigtvis orsak och verkan - vi måste veta vilka förändringar i mikrobioten som är fördelaktiga. "

Adrian Gombart, studiens motsvarande författare, professor i biokemi och biofysik vid College of Science och en huvudutredare vid OSU:s Linus Pauling Institute

Medarbetare Fred Stevens, professor i farmaceutiska vetenskaper vid OSU College of Pharmacy och även en huvudutredare vid Linus Pauling Institute, fann det förvånande att fördelarna åtföljdes av en minskning snarare än en ökning av mikrobiomdiversiteten.

Gombart noterade att humleföreningarna tidigare har visat sig ha antimikrobiella egenskaper, "så de kan döda bort vissa buggar som inte är fördelaktiga och bevara andra som är."

Stevens tillade:

Och ytterligare forskning kommer att försöka avgöra vad föreningarna gör direkt mot kroppen utöver vad de gör genom tarmmikrobioten. Dessa föreningar måste ha någon direkt effekt på kroppen genom sin specifika molekylstorlek och form. "

Forskare från OSU's College of Agricultural Sciences och Carlson College of Veterinary Medicine samarbetade om denna studie, liksom andra forskare från högskolorna för farmaci och vetenskap och Linus Pauling Institute.

• Forskare hittar nya sätt att skydda sig mot sjukdomar i MS -modellen
• Tips för en glutenfri Thanksgiving-middag