Humleforbindelser kan bekjempe metabolsk syndrom ved å endre tarmmikrobiomet

Forbindelser fra humle kan bekjempe metabolsk syndrom ved å endre tarmmikrobiomet og endre metabolismen av syrer som produseres i leveren, ny forskning ved Oregon State University antyder.

Funnene, publisert i Molekylær ernæring og matforskning , er et viktig fremskritt for å forstå hvordan xanthohumol, en forbindelse som bidrar til humlesmaken, og dets derivater fungerer. Det er et viktig skritt mot å forbedre livene til anslagsvis 35% av amerikanske voksne som lider av metabolsk syndrom.

Studien bygger på tidligere forskning ved OSU som fant xanthohumol, ofte forkortet til XN, og to hydrogenerte derivater, DXN og TXN, kan sannsynligvis forbedre kognitive og andre funksjoner hos mennesker med syndromet.

Folk anses å ha metabolsk syndrom hvis de har minst to av følgende tilstander:abdominal fedme, høyt blodtrykk, høyt blodsukker, lave nivåer av "godt" kolesterol og høye nivåer av triglyserider.

En diett med mye mettet fett og raffinert sukker forårsaker kronisk lavgradig betennelse som bidrar til utviklingen av metabolsk syndrom; syndromet er assosiert med kognitiv dysfunksjon og demens, i tillegg til å være en stor risikofaktor for kardiovaskulær sykdom og type 2 diabetes.

I den forrige studien, testing i en musemodell viste at XN, DXN og TXN forbedrer glukoseintoleranse, insulinresistens og følsomhet for leptin - et hormon som forteller deg å føle deg mett når du har spist nok og også hjelper til med å regulere energiforbruket. Alle disse endringene antas å være fordelaktige i kampen mot metabolsk syndrom.

I den siste forskningen, laboratoriedyr fikk utelukkende et fettrikt kosthold, eller et fettrikt diett som inkluderte XN, TXN eller DXN. Forskere målte deretter forbindelsenes virkninger på gallsyrer - galle er en væske som produseres av leveren som hjelper til med fordøyelsen av fett - vevsbetennelse og tarmmikrobiomsammensetning.

Resultatene viser at hver av humleforbindelsene reduserte mengden og mangfoldet av mikrober, redusert betennelse og endret gallsyremetabolisme - det var en reduksjon i sekundær gallesyreproduksjon og en økning av konjugerte gallsyrer, som er indikatorer på forbedret energimetabolisme, glukosemetabolisme og kolesterolmetabolisme.

Endringer i tarmmikrobiota og gallsyremetabolisme ser ut til å forklare minst delvis hvorfor XN og dets derivater fører til forbedringer i fedme og andre aspekter ved metabolsk syndrom. Men dette er ikke nødvendigvis årsak og virkning - vi må vite hvilke endringer i mikrobiota som er fordelaktige. "

Adrian Gombart, studiens tilsvarende forfatter, professor i biokjemi og biofysikk ved College of Science og hovedforsker ved OSUs Linus Pauling Institute

Samarbeider Fred Stevens, professor i farmasøytiske vitenskaper ved OSU College of Pharmacy og også hovedforsker ved Linus Pauling Institute, fant det overraskende at fordelene ble ledsaget av en nedgang i stedet for økning i mangfoldet i mikrobiomer.

Gombart bemerket at humleforbindelsene tidligere har vist seg å ha antimikrobielle egenskaper, "så de kan drepe visse insekter som ikke er fordelaktige og bevare andre som er det."

Stevens la til:

Og videre forskning vil prøve å finne ut hva forbindelsene gjør direkte mot kroppen i tillegg til hva de gjør gjennom tarmmikrobiota. Disse forbindelsene må ha en direkte effekt på kroppen gjennom deres spesifikke molekylære størrelse og form. "

Forskere fra OSU's College of Agricultural Sciences og Carlson College of Veterinary Medicine samarbeidet om denne studien, det samme gjorde andre forskere fra høyskolene for farmasi og vitenskap og Linus Pauling Institute.

• Forskere finner en ny måte å beskytte mot sykdom i MS -modellen
• Tips for en glutenfri Thanksgiving-middag