TISDAG 3 april (HealthDay News) - Flera Rhode Island-invånare hade en borste med akuten på grund av vassa trådborst som tog sig från grillgrillarna in i mag-tarmkanalen.
Trådborsten, som kom från metallborstarna som användes för att rengöra grillar, hamnade tydligen i grillat nötkött eller kyckling som patienterna åt, enligt en ny rapport. Därifrån gick borsten till deras strupar och magar och orsakade allvarliga medicinska problem.
Akutläkare på andra håll sa att de aldrig hade sett detta hända. Så kanske landets minsta stat är hemmet för dess största problem med överfallna grillrenare borst? Rapportens huvudförfattare Dr. David Grand är inte så säker.
"Visst älskar vi alla att grilla, även om jag inte kan säga säkert att Rhode Islanders grillar längre än andra amerikaner. Mer troligt är det att när vi blev medvetna om detta problem började vi leta efter det, och om vi inte specifikt letar efter det. för detta kommer vi inte att hitta det, säger Grand, en radiolog vid Rhode Island Hospital i Providence.
Inom en 18-månadersperiod från 2009 till 2010 dök sex patienter upp på sjukhuset med symtom på buksmärtor eller smärtsam sväljning. Patienterna - i åldern 11 till 75 och inklusive fem kvinnor - visste inte orsaken, även om de alla hade ätit grillat kött under de senaste två till 24 timmarna.
Skanningar eller röntgen avslöjade metallborst i deras nacke eller lägre i matsmältningssystemet. Borsten orsakade allvarliga problem i vissa fall; till exempel perforerade ett borst magen och levern på en patient som var tvungen att stanna på sjukhuset i sex dagar.
"Behandling för dessa patienter innebär att tråden tas bort," sa Grand. "Om tråden sitter fast i munnen eller svalget kan detta utföras av en öron-, näs- och halsläkare eller gastroenterolog som kan använda ett litet skop för att hitta och ta bort tråden. Om tråden däremot har perforerat tarmen kl. vid tidpunkten för presentationen kommer vanligtvis operation med avlägsnande av det drabbade tarmsegmentet att krävas."
I varje fall hade patienterna ätit mat grillad på en grill som hade städats strax före tillagningen. Det verkar som att borsten ramlade av borstarna, landade på grillen och hamnade i maten. "Alla patienter i vår [grupp] åt kött - antingen nötkött eller kyckling," sa Grand. "Det är oklart om de helt enkelt inte grillade sina grönsaker, inte åt grönsaker eller om borsten inte fastnar lika lätt på grönsaker som placeras på grillen."
Akutläkare sa att de är bekanta med en mängd olika intagna främmande föremål hos patienter, men inte just denna. Tandpetare kan vara det närmaste, sa Dr Michael Lanigan, en behandlande läkare i akutmedicin vid SUNY Downstate Medical Center i New York City. Vassa föremål, sa han, kan orsaka perforationer var som helst i matsmältningskanalen.
Vad ska du göra för att förhindra att borst kommer in i maten när du grillar?
"När min pop hade en kolgrill, sköljde han ordentligt för att få bort resterna," sa Lanigan. Du kan skölja grillgallren i diskhon eller med en slang "och se till att du inte lämnade något där", sa han.
Grand, rapportförfattaren, har sin egen rengöringsmetod. "Anekdotiskt, även om jag inte har några vetenskapliga bevis för att det här fungerar, torkar jag nu av min grill med en våt pappershandduk efter att ha använt en borste, i hopp om att ta bort eventuella bortskjutna borst," sa Grand.
Rapporten visas online och i aprilnumret av American Journal of Roentgenology .
Copyright © 2012 HealthDay. Alla rättigheter reserverade.
Prebiotika vs. probiotika vs. postbiotika - Vad är skillnaden?
Din matsmältningskanal innehåller mikrobiota. Dessa är potentiellt bra och skadliga bakterier, virus, svampar och protozoer. För att vara så frisk som möjligt behöver du en balans mellan de två typern
3 matsmältningsproblem som signaleras av buksmärtor
Tänk på smärtan av dessa sjukdomar Vissa matsmältningsproblem är lätta att åtgärda, utan att behöva professionell vård. Andra tillstånd är mer komplexa och kräver skicklig hantering och åtgärder för
Är du intresserad av att hjälpa människor och få betalt?
Vi gjorde ingen vinst, vi förlorade 14 876 $ och jag grät. Jag hatade mitt dagliga jobb och SCD Lifestyle förlorade fortfarande pengar. Jag var trött på att jobba 80-100 timmar i veckan. Och Jordan
