Ljudje z laktozno intoleranco lahko običajno prenesejo do 12 gramov laktoze. To je enako eni veliki skodelici ali približno 8 unč mleka. Nekateri lahko imajo celo do 12,5 unč mleka, ne da bi imeli kakršne koli simptome.
Mleko in mlečni izdelki vsebujejo sladkor, imenovan laktozo. Nekateri ljudje ne prenašajo velikih količin laktoze in lahko razvijejo laktozno intoleranco. Pomembno je razumeti, koliko laktoze lahko vaše telo prenese.
Laktoza je naravni sladkor, ki je prisoten v mleku. Je vir energije. Pomaga tudi pri rasti in razvoju dojenčkov.
Ko pijete mleko ali jeste mlečne izdelke, laktoza vstopi v vaš prebavni sistem in gre v tanko črevo. Vaše tanko črevo proizvaja prebavni encim, imenovan laktaza, da razgradi laktozo in jo absorbira v telo.
Raziskave so pokazale, da lahko laktoza telesu pomaga pri absorbciji mineralov, kot sta kalcij in magnezij. Prav tako lahko spodbuja rast dobrih bakterij v črevesju.
Običajno približno 8,5 unč kravjega mleka in kozjega mleka vsebuje 12,92 grama oziroma 11,47 grama laktoze.
Zreli siri imajo nizko vsebnost laktoze, saj bakterije fermentirajo laktozo v mlečno kislino.
V povprečju 3,5 unče mlečnih izdelkov vsebuje naslednje količine laktoze:
Encim laktaza običajno pomaga dojenčkom razgraditi materino mleko. Proizvodnja laktaze v črevesju se s staranjem zmanjšuje.
Ko vaše telo proizvede manj laktaze, črevesje ne more absorbirati laktoze, ki jo zaužijete. Morda imate prebavne težave, kot so prebavne motnje, napenjanje, driska in bolečine v želodcu. To je znano kot laktozna intoleranca.
Laktozna intoleranca v ZDA in Evropi ni tako pogosta kot v drugih državah. Ocenjuje se, da ima 12 % Američanov intoleranco za laktozo, kljub prejšnjim raziskavam, ki so pokazale, da je bila stopnja veliko višja. Pogostejša je pri ljudeh iz Azije, Bližnjega vzhoda, Afrike in nekaj sredozemskih držav.
Laktozna intoleranca se lahko pojavi zaradi osnovnih bolezni, vključno z:
Laktozna intoleranca je lahko tudi genetska in se na vas prenese od vaše družine.
Simptomi laktozne intolerance vključujejo:
Če imate te simptome, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Ljudje z laktozno intoleranco lahko običajno prenašajo do 12 gramov laktoze. To je enako eni veliki skodelici ali približno 8 unč mleka. Nekateri imajo lahko celo do 12,5 unč mleka, ne da bi imeli kakršne koli simptome.
Svojo toleranco za laktozo lahko preizkusite tako, da v svojo prehrano postopoma dodate več mleka ali drugih mlečnih izdelkov. Morda ne boste imeli simptomov z eno skodelico mleka, lahko pa imate simptome z malo več kot eno skodelico. Vedeli boste, koliko laktoze lahko prenašate in kakšen natančen delež lahko zaužijete brez kakršnih koli simptomov.
Če imate simptome, poskusite jesti majhne količine mleka in fermentiranih mlečnih izdelkov, kot sta jogurt ali zrel sir. To vam lahko pomaga preprečiti simptome laktozne intolerance.
Raziskave so pokazale, da lahko majhne količine laktoze v rednih intervalih zmanjšajo neprijetne simptome laktozne intolerance. Lahko poskusite imeti majhne porcije mleka ali mlečnih izdelkov ob različnih časih, razporejenih čez dan. To vašemu črevesju omogoča enostavno prebavo laktoze brez nelagodja.
Prav tako je bolje jesti mleko po ali med jedjo, kot pa na prazen želodec. Če imate intoleranco za laktozo, lahko jeste mleko z žitaricami ali ga dodate živilom, kot je pire krompir.
Zdravnik vam lahko priporoči, da uživate nekaj mlečnih izdelkov, da ohranite raven kalcija. Če so vaši simptomi hudi, vas bodo morda prosili, da preklopite na rastlinske alternative, kot sta sojino ali mandljevo mleko.
Če menite, da imate intoleranco za laktozo, lahko zdravnik opravi naslednje teste, da potrdi vaše stanje, čeprav se diagnoza običajno postavi s poslušanjem vaših simptomov in spremembo prehrane:
Laktozne intolerance ni mogoče pozdraviti. Za zaustavitev simptomov boste morali omejiti ali odstraniti hrano ali pijačo, ki vsebuje laktozo, kot so mlečni izdelki. Zdravnik vam lahko celo predpiše dodatke kalcija, vitamina D in laktaze.
V svojo prehrano lahko vključite naslednje:
Poleg mleka in mlečnih izdelkov so lahko skriti viri laktoze naslednja živila:
Če se poskušate izogniti laktozi, preverite etiketo, preden kupite pakirana živila.
preprosta sibo prijazna pečena krema iz vanilije in kokosa
Koliko časa pred kolonoskopijo naj preneham s pitjem vode?
Zmanjšano tveganje za obstrukcijo črevesja z manj invazivno kirurgijo:študija
Kaj je slabše:divertikulitis ali divertikuloza?
Kognitivno-vedenjska terapija (CBT) za lajšanje simptomov IBS
Kakšni so simptomi dispepsije?
Ali bi se morali testirati za puščanje črevesja?
Dobili smo veliko vprašanj o puščajočem črevesju, saj je več kot 45.000 ljudi opravilo naš kviz o puščajočem črevesju ... Vprašanja, kot je… »Ali naj se testiram na Leaky Gut?« »Ali zaradi Candid
Kirurgija želodčnega obvoda:pregled
Kirurgija želodčnega obvoda, znana tudi kot želodčni obvod Roux-en-Y (RYGB), je vrsta bariatrične kirurgije (izguba teže). Postopek deluje tako, da omeji količino hrane, ki jo oseba lahko zaužije, kot
Ulcerozni kolitis
Dejstva o ulceroznem kolitisu Vzrok ulceroznega kolitisa naj bi bil nekako povezan z nenormalnimi imunološkimi reakcijami telesa na bakterije, ki jih običajno najdemo v debelem črevesu. Ulcerozn