Simptomi laktozne intolerance po zaužitju mlečne hrane lahko vključujejo krče v trebuhu ali bolečine, "rmnjenje" v želodcu ali napenjanje, plin, bruhanje, driska (pogosto je obsežna, penasta in vodenasta), slabost in bruhanje (pogosteje pri mladostnikih).
Laktozna intoleranca je stanje, pri katerem telo ne proizvaja zadostnih količin encima laktaze za razgradnjo sladkorjev v mlečnih izdelkih (laktoze).
Simptomi intolerance na laktozo se pojavijo šele po zaužitju mlečne hrane in lahko vključujejo:
- Kri ali bolečine v trebuhu
- Zvoki »rjonjanja« v želodcu ali šumenje
- Napihnjenost
- Plin
- Poriganje
- Driska (pogosto je obsežna, penasta in vodena)
- Slabost
- Bruhanje (pogosteje pri najstnikih)
Kaj povzroča laktozno intoleranco?
Laktozna intoleranca je posledica nezmožnosti telesa, da absorbira laktozo, naravno prisoten sladkor v mlečnih izdelkih. Tanko črevo proizvaja nizke ravni encima laktaze, ki razgrajuje laktozo, zato ljudje brez nje ne morejo prebaviti vse zaužite laktoze.
Vzroki za nezmožnost proizvodnje ustrezne laktaze vključujejo:
- Določena genetska stanja
- Neobstojnost laktaze (imenovana tudi primarno pomanjkanje laktaze), najpogostejši vzrok nizke ravni laktaze
- Prirojeno pomanjkanje laktaze, se začne ob rojstvu (redko)
- Poškodba tankega črevesa (sekundarna intoleranca za laktozo)
- Okužbe, bolezni ali druga stanja, ki poškodujejo tanko črevo
- Crohnova bolezen
- Celiakija
- Določena zdravljenja
- Nekatera zdravila
- Kirurgija
- Radicijska terapija
- Prezgodnji porod
Intoleranca na laktozo je pogostejša med Azijci, Indijanci in temnopolti.
Laktozna intoleranca ni alergija na hrano, pri kateri se imunski sistem telesa odzove na beljakovine v mlečnih izdelkih in ne na sladkorje.
Kako se diagnosticira laktozna intoleranca?
Testiranje za diagnosticiranje laktozne intolerance vključuje:
- Dihalni test laktoze vodika
- Pacienti pijejo tekočino, ki vsebuje laktozo, in nato vsakih 30 minut vdihnejo v poseben aparat
- Aparat meri količino vodika, ki se izdihne
- Ljudje z intoleranco za laktozo izdihujejo več vodika kot običajno
- Test tolerance na laktozo
- Bolniki pijejo tekočino z laktozo
- Vzorci krvi se vzamejo, ko se test začne, in ponovno 1 in 2 uri pozneje
- Če ima po pitju laktoze v krvi nizko raven sladkorja, to običajno kaže na intoleranco za laktozo
Kaj je zdravljenje laktozne intolerance?
Zdravljenje laktozne intolerance vključuje:
- Omejevanje ali izogibanje mlečnim izdelkom
- Jemanje encimskega dodatka za pomoč pri razgradnji laktoze v mlečnih živilih
- Lactaid (tablete ali tekočina), Lactrase, LactAce, Dairy Ease in Lactrol
- Vzemite encimske dodatke tik pred jedjo
- Encimske dodatke lahko jemljete med obrokom, vendar morda ne bodo delovali dobro
- Ti izdelki ne morejo vedno razgraditi vse laktoze, zato se lahko simptomi še vedno pojavijo, tudi če se uporablja dodatek
- Pred uporabo encimskih dodatkov se posvetujte s svojim zdravnikom, saj nekaterim ljudem, kot so otroci ter nosečnice ali doječe matere, morda ne bodo priporočljivi.
- Dopolnjevanje hranil, kot so kalcij, vitamin D in beljakovine, z nemalečnimi viri