Sintomas de intolerância à lactose depois de comer laticínios podem incluir cólicas ou dor abdominal, estômago “roncando” ou sons estrondosos, inchaço, gases, arrotos, diarreia (muitas vezes é volumosa, espumosa e aquosa), náusea e vômito (mais comum em adolescentes).
A intolerância à lactose é uma condição na qual o corpo não produz quantidades suficientes da enzima lactase para quebrar os açúcares dos produtos lácteos (lactose).
Os sintomas de intolerância à lactose ocorrem somente após a ingestão de laticínios e podem incluir:
- Cólicas ou dores abdominais
- Estômago “roncando” ou roncando
- Inchaço
- Gás
- Arroto
- Diarréia (geralmente é volumosa, espumosa e aquosa)
- Náusea
- Vômitos (mais comum em adolescentes)
O que causa a intolerância à lactose?
A intolerância à lactose é causada pela incapacidade do corpo de absorver a lactose, o açúcar natural dos produtos lácteos. O intestino delgado produz baixos níveis da enzima lactase, que quebra a lactose, de modo que as pessoas sem ela são incapazes de digerir toda a lactose que consomem.
As causas de uma incapacidade de produzir lactase adequada incluem:
- Certas condições genéticas
- Não persistência da lactase (também chamada de deficiência primária de lactase), a causa mais comum de baixos níveis de lactase
- Deficiência congênita de lactase, começa no nascimento (raro)
- Lesão do intestino delgado (intolerância à lactose secundária)
- Infecções, doenças ou outras condições que danificam o intestino delgado
- Doença de Crohn
- Doença celíaca
- Certos tratamentos
- Alguns medicamentos
- Cirurgia
- Radioterapia
- Nascimento prematuro
A intolerância à lactose é mais comum entre asiáticos, nativos americanos e negros.
A intolerância à lactose não é uma alergia alimentar, na qual o sistema imunológico do corpo reage à proteína dos produtos lácteos, em vez dos açúcares.
Como a intolerância à lactose é diagnosticada?
Os testes para diagnosticar a intolerância à lactose incluem:
- Teste de respiração com hidrogênio de lactose
- Os pacientes bebem um líquido contendo lactose e depois respiram em uma máquina especial a cada 30 minutos
- A máquina mede a quantidade de hidrogênio que é exalada
- Pessoas com intolerância à lactose expiram mais hidrogênio do que o normal
- Teste de tolerância à lactose
- Os pacientes bebem um líquido com lactose
- As amostras de sangue são coletadas no início do teste e novamente 1 e 2 horas depois
- Se o sangue tiver baixos níveis de açúcar depois de beber a lactose, geralmente indica intolerância à lactose
Qual é o tratamento para a intolerância à lactose?
O tratamento para intolerância à lactose inclui:
- Limitar ou evitar produtos lácteos
- Tomar um suplemento enzimático para ajudar a quebrar a lactose em laticínios
- Lactaid (comprimidos ou líquidos), Lactrase, LactAce, Dairy Ease e Lactrol
- Tome suplementos enzimáticos antes de comer
- Os suplementos enzimáticos podem ser tomados durante uma refeição, mas podem não funcionar tão bem
- Esses produtos nem sempre podem quebrar toda a lactose, então os sintomas ainda podem ocorrer mesmo se o suplemento for usado
- Fale com seu médico antes de usar suplementos enzimáticos, pois eles podem não ser recomendados para algumas pessoas, como crianças e mulheres grávidas ou amamentando
- Suplementação de nutrientes como cálcio, vitamina D e proteínas com fontes não lácteas