Symptomer på laktoseintolerance efter at have spist mejeriprodukter kan omfatte mavekramper eller smerter, mave "brulen" eller rumlen oppustethed, gas, bøvsen, diarré (ofte er det omfangsrigt, skummende og vandet), kvalme og opkastning (mere almindeligt hos teenagere).
Laktoseintolerance er en tilstand, hvor kroppen ikke producerer tilstrækkelige mængder af enzymet laktase til at nedbryde sukkerarterne i mejeriprodukter (laktose).
Symptomer på at være laktoseintolerant opstår først efter at have spist mejeriprodukter og kan omfatte:
- Mavekramper eller smerter
- Mave "brurren" eller rumlen lyde
- Oppustethed
- Gas
- Opstød
- Diarré (ofte er den omfangsrig, skummende og vandig)
- Kvalme
- Opkastning (mere almindelig hos teenagere)
Hvad forårsager laktoseintolerance?
Laktoseintolerance er forårsaget af kroppens manglende evne til at absorbere laktose, det naturligt forekommende sukker i mejeriprodukter. Tyndtarmen producerer lave niveauer af enzymet laktase, som nedbryder laktose, så folk uden det er ude af stand til at fordøje al den laktose, de indtager.
Årsagerne til manglende evne til at producere tilstrækkelig laktase omfatter:
- Visse genetiske forhold
- Lactase-ikke-persistens (også kaldet primær lactase-mangel), den mest almindelige årsag til lave lactase-niveauer
- Medfødt laktasemangel, starter ved fødslen (sjælden)
- Beskadigelse af tyndtarmen (sekundær laktoseintolerance)
- Infektioner, sygdomme eller andre tilstande, der skader tyndtarmen
- Visse behandlinger
- Nogle medicin
- Kirurgi
- Strålebehandling
- For tidlig fødsel
Laktoseintolerance er mere almindelig blandt asiatiske, indianske og sorte mennesker.
Laktoseintolerance er ikke en fødevareallergi, hvor kroppens immunsystem reagerer på proteinet i mejeriprodukter frem for sukkerarterne.
Hvordan diagnosticeres laktoseintolerance?
Test for at diagnosticere laktoseintolerance omfatter:
- Lactose brint udåndingstest
- Patienter drikker en væske indeholdende laktose og trækker vejret ind i en speciel maskine hvert 30. minut
- Maskinen måler mængden af brint, der udåndes
- Mennesker med laktoseintolerance ånder mere brint ud end normalt
- Laktosetolerancetest
- Patienter drikker en væske med laktose i
- Blodprøver tages, når testen starter, og igen 1 og 2 timer senere
- Hvis blodet har lave niveauer af sukker efter at have drukket laktosen, indikerer det normalt laktoseintolerance
Hvad er behandlingen for laktoseintolerance?
Behandling for laktoseintolerance omfatter:
- Begrænsning eller undgåelse af mejeriprodukter
- Tag et enzymtilskud for at hjælpe med at nedbryde laktosen i mejeriprodukter
- Lactaid (tabletter eller væske), Lactrase, LactAce, Dairy Ease og Lactrol
- Tag enzymtilskud lige før du spiser
- Enzymtilskud kan tages under et måltid, men det virker muligvis ikke så godt
- Disse produkter kan ikke altid nedbryde al laktosen, så der kan stadig forekomme symptomer, selvom kosttilskuddet bruges
- Tal med din læge, før du bruger enzymtilskud, da de muligvis ikke anbefales til nogle mennesker, såsom børn og gravide eller ammende kvinder
- Supplering af næringsstoffer som calcium, D-vitamin og protein med ikke-mejerikilder