Čo hovorí, že Vianoce sú lepšie ako roztomilé perníkové koláčiky v tvare Vianoc? Preto, keď sa Rebecca pustila do kuchyne, aby vyvinula Vianočnú elektronickú kuchárku SIBO , tieto super chutné perníčky vhodné pre SIBO boli na prvom mieste v zozname receptov, ktoré chcela vytvoriť. Tradičné sušienky sú zakázané, keď máte SIBO, ale deti aj dospelí znamenajú, že tieto Vianoce neprídete o žiadnu zábavu.
Čo tak vziať dávku na ďalší vianočný večierok, školský veľtrh alebo stretnutie, na ktorom sa zúčastníte? Určite sa dostanú do búrky! Milujeme pestrý výber vykrajovačov na sušienky na trhu a na výber je toľko skvelých tvarov. Nezastavujte sa pri perníkoch – urobte zo svojich koláčikov vianočné stromčeky, snehové vločky, hviezdy alebo iné zábavné vzory.
Ďakujeme našim milým priateľom v Organic Angels za dodanie báječných organických produktov uvedených v tomto recepte. Kliknite sem aby ste sa dozvedeli viac o tom, ako by vám mohli doručiť krásne organické produkty až k vašim dverám.
Klasifikácia:Poloobmedzená fáza, bez lepku, bez obilnín, vegetariánska
Je to 16 (2 na porciu)
Zložky
2 šálky mandľovej múčky
1/4 šálky kokosovej múky
1/2 ČL sódy bikarbóny/bikarbóny
3 ČL mletého zázvoru
1 1/4 ČL mletej škorice
1 1/4 ČL mletého muškátového orieška
1/2 ČL mletých klinčekov
3 lyžice medu
4 polievkové lyžice/80 g/2,5 unce masla
Metóda
Rúru predhrejte na 180C/350F. Dva plechy vysteľte papierom na pečenie.
Vo veľkej miske zmiešame suché ingrediencie. Do zmesi preosejte sódu bikarbónu/jedlú, aby nezanechávala hrudky.
V malom hrnci rozpustite maslo a med a potom vlejte do suchých ingrediencií. Dôkladne premiešajte a potom zviňte do gule.
Na pracovnú plochu položte papier na pečenie/pergamen. Cesto položte navrch a potom prikryte druhým kusom papiera. Pomocou valčeka cesto rozvaľkáme na rovnomernú hrúbku. Pomocou vykrajovačky vykrajujte čo najviac tvarov. Položte sušienky na plech. Medzi každým koláčikom nechajte medzeru 2-3 cm/1 palca, aby sa počas varenia mohla roztiahnuť.
Postup opakujte, kým nie je všetko cesto nakrájané na sušienky. Pečieme 10 minút dozlatista. Vyberte a nechajte úplne vychladnúť na mriežke.
Pin78177 zdieľaní